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淡菜蒸猪手
类别：健康 发布时间：2024-01-12 01:06:00 来源：每日看点快看
本文转自：金陵晚报
原料：猪手、淡菜、黄豆
做法：1.猪手斩成大块，加盐（每斤猪手放25克盐）腌制一夜，第二天冲水至猪皮硬挺；2.大盆里面放黄豆、淡菜，稍稍冲洗一下，沥干水分后铺满猪手，放上葱、姜，上笼蒸三个小时；3.用盐、味精调口后可慢慢品味。
黄锦生
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快照生成时间：2024-01-12 06:45:21
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