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本文转自:贺州日报
推动美食产业“出发”
文竹镇在首届中国(昭平)民俗美食文化节中获佳绩 昭平讯4月19日,文竹镇在首届中国(昭平)民俗美食文化节中斩获2特金3金6银。
当天,首届中国(昭平)民俗美食文化节在黄姚古镇举办,来自全国各地的222家餐饮企业和个体参赛代表参加,共同展示了中国丰富的民俗美食文化。
文竹镇在美食文化节上展示了23款特色美食,经过评委们的认真评审,共获得2个特金奖、3个金奖、6个银奖。其中,昭平油茶鹧鸪、昭平天麻鹧鸪蛋汤荣获特金奖,昭平七冲豆豉鲟鱼、昭平石斛炖鹧鸪、昭平茶熏香腊肠荣获金奖,昭平益母草油茶、昭平竹笋酿、昭平糟辣扣肉、昭平芡实覆盆子鹧鸪汤、昭平玫瑰萝卜酸、昭平五色油茶粑粑荣获银奖。
在展销区,文竹镇的美食吸引了大批游客前来品尝。鹧鸪蛋、五色油茶粑粑和特色茶叶酒都受到了广大游客的一致好评。近年来,文竹镇积极谋划食旅融合的产业方向,赋予美食文化内涵,全方位推动美食产业“出发”。
(吴玉文)
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快照生成时间:2023-04-26 05:45:34
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