奋战开门红丨新羽然食品：速冻蔬菜“热”销全球

齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 厉昕月

初春时节，走进日照新羽然食品股份有限公司，一派繁忙的生产场景跃然眼前。蔬菜分拣区，十余名工人将一筐筐新鲜的菜花进行去叶、分切处理。速冻果蔬加工车间里，现代化的气息扑面而来。自动加工线高效运转，工人将分切好的净菜稳稳送入生产线。这些蔬菜依次经过清洗、蒸煮、冷却、速冻等工序，在零下35度的极寒环境里，短短15分钟就完成了“华丽变身”，从原本鲜嫩多汁的蔬菜变成了质地紧实的速冻蔬菜。整个速冻过程犹如一场神奇的魔法，锁住了蔬菜的营养和原汁原味，随后工人们将五颜六色的速冻蔬菜进行分拣和装包，让远在千里之外的消费者也能品尝到这份新鲜。

作为集蔬菜、水果种植、加工、储藏、销售于一体的农业产业化省级龙头企业，日照新羽然食品股份有限公司深深扎根乡村，不仅让本土农产品远销海外，还为当地村民打开了在家门口就业增收的大门，成为了乡村经济发展的重要引擎。

公司总经理陈淑武介绍道：“我们采用的速冻技术，能在极短时间内将蔬菜冷冻，保留营养和口感。从源头到加工，每个环节都严格把控，仅原料检测就有300多项，确保每批产品都符合出口标准。我们的订单稳定，一年一签，销售价格也很平稳。”正是凭借这样先进的加工技术，新羽然的蔬菜年加工能力达到3万吨，其中2万吨蔬菜全部出口，畅销日本、欧盟、澳大利亚等20多个国家和地区，在国际市场上站稳了脚跟。

新羽然的发展，不仅让农产品实现了高附加值，还为当地农民提供了稳定的就业岗位。村民孙大姐就是其中一位受益者，她笑着说：“以前靠种地，收入不太稳定，想出去打工又放心不下家里。现在好了，在家门口上班，既能赚钱又能照顾家庭，生活比以前好多了。”像孙大姐这样的员工，在新羽然公司有90多位。陈淑武表示：“作为一家扎根乡村的企业，我们的目标不只是自身发展，更要带动当地农业结构优化升级，让更多农民受益。”

谈及未来，陈淑武眼中满是自信与期待：“今年，我们计划开发绿色有机农产品的深加工项目，进一步扩大生产规模，提升品牌影响力。”这一规划，不仅将为企业开辟新的发展路径，创造更多经济增长点，也将为许孟镇的特色农业注入全新活力，带动上下游产业协同发展。

“新羽然食品的成功，为本地特色产业发展提供了宝贵经验。未来，镇里会继续挖掘本地资源优势，吸引更多像新羽然这样的企业扎根乡村，助力乡村振兴。”许孟镇相关负责人满怀期待地说道。

从孙大姐脸上的幸福笑容，到陈淑武对未来的坚定信心；从先进的速冻技术，到长远的绿色有机规划，新羽然食品用实际行动诠释了“扎根乡村、创新发展”的深刻内涵。乡村振兴离不开产业支撑，产业兴旺离不开企业带动。让我们共同期待，在这片广阔的乡村大地上，有更多像新羽然这样的企业落地生根，播撒希望的种子，让乡村产业充满活力，让农民的日子越过越红火，共绘乡村振兴的美好画卷 。