冷水镇:巧抓“鸡”遇促增收

本文转自：安康日报

通讯员 周紫薇

走进白河县冷水镇兴隆村的二凤山生态养鸡农民专业合作社养殖基地内,绿树掩映,林下成群结队的土鸡正竞相觅食,鸡鸣声此起彼伏,让林间充满了生机。

冷水镇兴隆村林下养鸡已有10余年,起初为找到合适的产业,镇村多次组织召开党员大会、村民代表会、群众院落会,共同商讨、群策群力、调研考察,最终确定发展林下养鸡产业,依托村内丰富的山林资源,动员产业能人先行先试,采用“党支部+合作社+农户”的发展模式,逐步使林下养鸡产业发展壮大,成为推动村集体经济发展、促进村民增收的主要产业。

村民王申新就是林下养鸡的“领头雁”。作为土生土长的兴隆人,原本在外务工的他在一次返乡探亲时发现二凤山附近有一块空地处在半山腰,周围都是树林,是散养土鸡的好地方。经过深思熟虑,他决定回乡创业,开始养鸡。他起初购买了1万只鸡苗,凭着勤劳踏实和一股干劲,精心饲养,第一年就赚了20多万元。镇村对他发展林下养殖给予了足够的政策支持,不仅协助办理各种审批手续,还主动协调资金修建道路、鸡舍、蓄水池等基础设施建设,为他铺就了养殖致富之路。

2023年,镇政府为支持林下养鸡产业发展,在兴隆村修建了1处占地1200平方米的标准化脱温育苗基地,购置了全自动的鸡苗脱温设备,一次性可脱温5万羽鸡苗,年脱温量超过50万羽。有着近十年养鸡经验的王申新担任该基地负责人,昔日的“养鸡大王”,如今成为远近闻名的“育苗大王”。

鸡苗从外地买回后,要在脱温室内待够35天,脱温室是全自动化管理,温度和湿度好控制,育出来的鸡苗比以往的成活率更高。经过脱温的鸡苗,再销售给镇内外的养鸡户,待到土鸡成熟,再派人前往收购。同时与农户签订合同,解决了农户养殖的后顾之忧。目前,该镇注册了“二凤山”生态散养土鸡商标,还与多家公司签定销售合同,为成品土鸡找到了畅通的销路。

“直接从本村购进鸡苗,成本低廉,成活率也高,散养的土鸡在天然宽广的原生态林间活动,在啄食林间虫、草的同时,添加自家种的玉米、谷子等农作物喂养。这种喂养方式,不仅节约了成本,而且鸡肉口感筋道、味道鲜美、营养丰富。去年卖了1万多只,今年我计划再养2万多只,把质量提上去后产量再做上去,让广大消费者都尝到冷水镇二凤山散养土鸡。”养鸡大户皮国军说道。

养鸡不但富了本村人,也带动了周边村民。去年以来,兴隆村脱温的鸡苗已向花湾、三岔等村投放2万余只,向仓上、茅坪等外镇投放5000余只,全镇的养鸡大户已有60余家。