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广西武鸣：小木瓜成就大产业助力乡村振兴
本文转自：人民网-广西频道
武鸣区城厢镇香泉村千亩优品木瓜种植基地。人民网 付华周摄
人民网南宁8月14日电 （付华周）近年来，广西南宁市武鸣区城厢镇香泉村积极发展木瓜产业，推动青木瓜由原产品向加工品转化，不断提高经济效益。近期，香泉村优品木瓜种植基地里的青木瓜迎来丰收季，千亩木瓜林结出累累硕果，给当地村民带来了“甜日子”。
工人正在收割木瓜浆。人民网 付华周摄
基地内生长茂盛的优质木瓜。人民网 付华周摄
一株木瓜树结出的累累硕果。人民网 付华周摄
在香泉村优品木瓜种植基地里，多位工人用特制的刀具划开木瓜表皮，然后收集乳白色的木瓜浆。从木瓜浆中可以提炼出一种木瓜蛋白酶，这种蛋白酶是制作洗面奶、木瓜香皂等美容化妆品以及相关食品添加剂的原材料，具有较高的经济价值。这些割浆的木瓜，除了一部分被人们直接采摘送到市场销售外，更多的则被送进工厂加工制成木瓜酱菜，然后通过电商渠道销售。这类木瓜酱菜供不应求，进一步提高了该农产品的附加值。该木瓜种植基地目前已种植1200亩优质青木瓜，每亩产值有1万元左右。
村民展示刚采摘的新鲜木瓜。人民网 付华周摄
村民正在基地内采摘木瓜。人民网 付华周摄
村民使用农用机械运输刚采摘的木瓜。人民网 付华周摄
该基地通过“基地+合作社+农户”的模式，积极吸纳合作村及周边农户务工就业，带动香泉村及周边60余户村民在家门口务工就业。同时，基地每年还会给村里100多万元的土地流转租金，极大地增加了村集体经济和村民们的收入。在木瓜种植基地务工的村民邓福志表示，他现在每天有130元的收入，基地离家近很方便，日子过得越来越好了。
香泉村木瓜丰收现场。人民网 付华周摄
新鲜的木瓜将被运送到食品加工厂制成木瓜酱菜。人民网 付华周摄
香泉村青木瓜标准化种植基地。人民网 付华周摄
据介绍，香泉村计划下一步将当地的青木瓜种植规模扩大至3000亩左右，并且不断延长木瓜产业链，推动一二三产业融合发展，助力乡村振兴。
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快照生成时间：2023-08-14 14:45:27
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