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局小学子研发24个节气美食

类别:教育 发布时间:2023-10-10 09:16:00 来源:每日看点快看

本文转自:常州日报

《常州市劳动教育促进条例》实施后的校本探索

局小学子研发24个节气美食

本报讯(尤佳 李钰 花琳) 10月1日,《常州市劳动教育促进条例》正式出台,我市将全方位、全学段、全课程实施劳动教育,努力给孩子一个完整的劳动经历。

《条例》要求学校将劳动教育与德育、智育、体育、美育相融合,鼓励学校在劳动教育中融入食育教育。在此背景下,近日,局小的劳动课程结合学校特色课程“节气生活研究”展开,局小红石榴中队的全体同学在喻一珉老师的带领下,用一年时间,在24个节气中研发了24道美食,“舌尖上的节气”——《孩子们的厨房》应运而生。

寒露时节,孩子们做醉蟹时,去蟹塘捕螃蟹,用稻草绑螃蟹,自己劈柴蒸螃蟹。立冬时节,孩子们去菜田拔萝卜,用井水洗萝卜,还用刀把萝卜削成菱形,做一道鲜灵的鲍汁萝卜

……一个节气,一道美食,一份劳动体验,一种文化涵养。据了解,此书的“主厨”是该班学生蒋天睿,热爱烹饪的他定期会给大家传授中国美食,分享自己的劳动心得。“24道传承的美食,从中也见证了我和同学们的成长,让大家品尝到了劳动的快乐。”学生徐恩铭表示。

将自己的劳动成果分享,红石榴中队的孩子们日前将记录24个节气的由来和24道传承美食的书籍《孩子们的厨房》赠送给了学校的图书馆,让更多的龙娃可以去阅读他们在劳动中提炼的成果。学校也将持续深入实施“劳动教育行动计划”,创新推进劳动教育的路径策略,让孩子们在劳动中习得技能、涵养品格、获得成长。

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快照生成时间:2023-10-10 11:45:03

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