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红薯“种”出好日子

类别:健康 发布时间:2023-10-30 00:45:00 来源:每日看点快看

本文转自:吉林日报

本报记者 任胜章

红薯“种”出好日子

临江市花山镇青沟子村村民正在抢收红薯。 本报记者 任胜章 摄

眼下正值红薯成熟时节,临江市花山镇青沟子村的红薯喜获丰收,农户翻犁、去泥、分拣、装箱,忙得不亦乐乎,一垄垄破土而出的红薯成为这个季节里一道亮丽的风景线。

“村里今年种植了26亩红薯,种植的品种大多为老式本地红薯、蜜薯等,每亩产量保守估计都在3000斤左右,每年这个时候村民都帮着村里刨红薯、打包,一天能挣100多元!”青沟子村村民牟桂凤说。

记者了解到,依托山坡黄土地资源,该村发展红薯种植产业已持续7年,一直坚持绿色种植,土地轮作。因气候土壤适宜,青沟子村盛产的红薯味道甜美、质地细腻,每年一到丰收时节,都能吸引大批消费者争相订购。

“过去,我们只注重红薯种植,如今我们在红薯本身下功夫。成熟的薯秧、枝蔓也是养殖场的抢手货,把这些作为饲料喂养牛羊,产生的粪便经过处理后再回田作为红薯肥料,大大降低了红薯的种植成本和牲畜的饲养成本,如此周而复始的良性循环,使得我们青沟子村的红薯事业越来越兴旺。”说起红薯种植给村民们带来的好处,青沟子村党支部书记单凤军讲得头头是道。

由躬耕田间到创造品牌,青沟子村让平凡的红薯融入了原汁原味的地域风情。对于未来,单凤军书记思路十分清晰,既然在红薯上看到希望,那就要深钻、深研究,引入更为优良的品种,扩大种植面积,尝试采摘地瓜嫩叶作为天然无污染的绿色蔬菜出售,进而增加村民收入。同时延长红薯深加工产业链,改扩建厂房200平方米,引进锅炉、烘干等设备,进一步增加红薯附加值。

“要把小红薯做成大产业,村干部要带头,拉动党员干部作出榜样,吸引更多村民加入种植队伍,形成红薯种植规模化产业化,打造特色的商品红薯品牌。”单凤军对记者说,未来,青沟子村将以盘活村集体闲置土地资源为突破口,持续扩大党支部领办合作社规模,引导村民种植特色高效作物,邀请专业技术人员现场指导,优化农产品产业结构,以“一村一品”特色产业带动乡村振兴,实现农业增效、农民增收, 让这条幸福的“甜蜜”产业发展道路越走越宽、越走越远。

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快照生成时间:2023-10-30 06:45:03

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