小米和它是绝配，天然的“清肠王”，每天喝一碗，润肠通便又养胃

导语：小米和它是绝配，天然的“清肠王”，每天喝一碗，润肠通便又养胃！

我家是一个大家庭，兄妹6人，每到周末就会安排一次家庭聚餐，全家人都来父母家中热闹一番。家庭聚餐就是在家里做一些全家人都喜欢吃的饭菜，你买点肉、我买点菜，还有水果，零食，6个人买的都不同，凑凑就是一大桌子菜，相当丰盛，平时可能也不觉得多好吃，但是人一多吃饭就香，吃着吃着就没数了，肚子吃得圆滚滚。每次聚餐过后，两三天都没有胃口，肚子的油水堵的肠胃特不舒服，而且大便也发干。接下来小编就和大家分享一道助消化的美食，大餐过后或者每天喝一碗它，润肠通便又养胃。

它就是小米苹果粥，小米粥经常喝，加了苹果的小米粥你喝过吗？很多人可能不知道小米和苹果才是绝配，小米中含有丰富的铁质、钙、钾、纤维素等营养物质，养胃又养人。而苹果富含丰富的纤维素、维生素C等营养物质，能够很好的帮助肠胃通畅、促进肠胃蠕动，清理肠道。苹果和小米搭配一起煮，被称为天然的“清肠王”，下面小编就和大家分享小米苹果粥的做法，一起来看看吧！

【小米苹果粥】 所准备的食材有：苹果一个、小米适量、红枣、枸杞、红糖、

具体做法：1、挑选小米时不要只看它的外表，首先要闻一下味道，优质小米有着清新的香气，颜色均匀又明亮，颗粒饱满没有杂质，用手一捏不易碎，这就是新鲜的小米。准备适量小米、一个苹果、红枣、枸杞，红枣需要提前浸泡一会儿。

2、很多人熬小米粥总是不粘稠、米油少，接下来分享个煮小米的好方法。先把小米淘洗干净，然后用清水浸泡10分钟，浸泡时上面用保鲜膜封好，拿牙签插几个小孔，保证它空气流通，这样煮熟的小米米油充足，汤汁粘稠口感好。

3、苹果洗干净，削掉果皮，切成小块放入盘内。红枣一切为二，把枣核取出来，枸杞也洗干净。

4、锅中加适量冷水，先倒入小米，煮的时候用勺子搅动一下米粒，避免粘锅底，把米粥煮沸腾后调成小火，这时米汤表面会漂浮很多浮沫，用勺子撇出来。随后把苹果块、红枣都放入锅中，小火煮40分钟左右。

5、40分钟后，用勺子滑动几下，再往里面倒入一小勺红糖（不吃甜的可以不放）、枸杞粒，搅动均匀，中火煮5分钟左右，关火盛出。

这样做的小米苹果红糖粥，每天来一碗，比豆浆牛奶都强，暖身暖胃，润肠通便又养人，老少皆宜，冬天吃肉比较多，肠胃容易不舒服，不妨试试这碗粥吧。

生活条件好了，反而大家的肠胃却变差了，因为一日三餐总少不了大鱼大肉，不光孩子容易积食，大人的肠胃也会有负担，不知不觉就长出了大肚腩，所以为了家人健康，一定要注意饮食调节，三餐不易过饱，也不要暴饮暴食，常吃一些清淡养胃的食物，小米苹果粥就是不错的选择。今天的分享就到这里了，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，感谢您的阅读和支持，我们明天见。