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“幸福田园”劳动实践记
本文转自：贵港日报
贵港市现代商贸职业学校2118班 张秋燕
2023年11月29日，我们乘车来到了贵港市“幸福田园”劳动教育实践基地，开展劳动实践课，体会田园生活。
我们穿着整齐的校服，排着整齐的队伍，跟着老师来到了菜园。有一位头戴草帽，穿着马甲，脖子还搭着条毛巾的农民伯伯在笑呵呵地等着我们的到来。我们分好组后，他给我们讲解种植蔬菜的方法以及注意事项。每个组种的蔬菜都不一样，我们组种的是土豆。首先是开沟，沟的深度在10厘米左右。我们可爱的校长也拿起锄头和我们一起开沟。旁边的副校长说沟不够深，指导我们挖深点。土豆与土豆之间的距离为30厘米左右，我们把土豆放进去后，用手指尖的距离量一量间距，然后用锄头把泥土盖上，接着铺上一层厚厚的稻草，然后在上面淋些水。农民伯伯说不能淋得太湿，旁边的副校长教我怎么洒水淋菜，我拿着水勺有模有样地洒了起来。
旁边的鱼塘甚是热闹，原来是捉鱼环节开始了。他们穿着水鞋，拿着网兜，悄悄地靠近鱼，猛地一下用网兜将鱼捞了起来。一旁的老师、同学都为他们鼓掌。有的同学干脆来个徒手抓鱼，“战绩”也不错。
在烹调劳作基地，我们分成10个小组，每组都做3道菜：红烧鱼、番茄炒鸡蛋、炒河粉。每组有一条大鱼和各种食材，听师傅讲完课后，我们组就迫不及待地准备开始动手，男生负责杀鱼，女生负责洗菜和切菜。所有的食材都准备妥当，我们先做红烧鱼。起火烧油把鱼炸至两面金黄捞出，蒜蓉辣椒爆香，加入西红柿，调味加水把鱼倒入，撒上葱花起锅；西红柿炒鸡蛋，热油把西红柿炒出汁，加少许盐捞出备用，热油加入打散的鸡蛋炒熟，下西红柿，调味加生粉水撒上葱花出锅；炒河粉，热油下蒜蓉辣椒、胡萝卜丝、豆芽、白菜翻炒，加入河粉，调味上色翻炒，撒上葱花出锅。阵阵香气飘溢，我们的菜得到了众多老师同学的赞美。
这次田园劳动实践课对我来说是一次非常宝贵的经历，我学到了很多关于农业和自然环境的知识，体会到了亲手参与农业劳动的乐趣。同时，我也深深地认识到农业生产对社会和文化进步的重要性。
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快照生成时间：2024-01-07 11:45:04
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