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利用价值高 产品花样多
本文转自：阳泉日报
富硒紫苏籽
利用价值高 产品花样多
紫苏产品
近日，山西福旺轩农业科技有限公司携紫苏产品亮相第八届中国（山西）特色农产品交易博览会，紫苏籽油、紫苏蛋白粉、紫苏精油皂……种类丰富的紫苏产品受到消费者青睐。“这是我们的富硒认证证书。制作这些产品的原料采用的是阳泉富硒紫苏籽，有了它才有品质这么好的产品。”山西福旺轩农业科技有限公司负责人付贵平介绍。
紫苏籽，是紫苏的果实，可以食用，也可以用来榨油，同时也是我国传统中药材之一。山西福旺轩农业科技有限公司一直致力于打造紫苏全产业链。2019年成立以来，公司本着“原料有基地、加工有企业、产品有品牌、质量有保障”的目标经营，在盂县仙人乡建立了紫苏种植基地和加工车间，开发紫苏深加工产品。
过硬的质量离不开优质的原材料。生产车间不远处，就有山西福旺轩农业科技有限公司的紫苏种植基地。10月5日，工人们忙着在田里收获紫苏籽。“为了保证产品质量，公司与农户合作，打造了占地1000多亩的紫苏种植基地，并请来技术员为紫苏从种到收全过程‘保驾护航’。我们采用‘加厚耕作层+蓄水高效节能+全程绿色生产’技术，通过实施土地深翻深松、蓄水池蓄水、水肥一体化高效节水灌溉、科学施肥、绿色防控等技术，实现了有机旱作种植。”付贵平说，“我们这儿的土壤天然富硒，种出来的是富硒紫苏籽。紫苏籽遇上硒元素，营养更为丰富。”
公司产品展示柜里各种各样的紫苏产品整齐排列。“前阵子亮相农交会的紫苏籽油软胶囊和紫苏蛋白粉是今年我们与中北大学合作研发的新产品。”付贵平笑着说，“紫苏籽是个宝，含有丰富的不饱和脂肪酸和优质植物蛋白。以紫苏籽为原料榨出来的油可以加工成软胶囊，‘油渣’能被加工成紫苏蛋白粉。紫苏籽‘变身’后更贴近消费者的生活，市场前景广阔。”
山西福旺轩农业科技有限公司的紫苏产品还从食品“跨界”到了日常洗护用品——紫苏精油皂和紫苏足浴包。“在我国，紫苏产品属于小众产品。经过这几年的不懈努力，我们的紫苏产品被越来越多人看到，也收获了不少订单。下一步，我们计划继续丰富紫苏产品，打通线上、线下销售渠道，实现延链、强链、壮链，让紫苏成为农民增收的‘致富草’。”付贵平说。（芦 蕊）
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快照生成时间：2023-10-08 08:45:02
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