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今年蛋价重心或下移
本文转自：农村大众报
去年蛋价高开低收，预计今年供应同比增加
今年蛋价重心或下移2023年，国内畜牧行业主产品生猪、白羽肉鸡及鸡蛋市场价格高点出现时间虽不尽相同，但年内畜牧行业整体保持冲高回落趋势。2023年全国在产蛋鸡平均存栏量为11.92亿只，同比增加1.53%，截至12月末，在产蛋鸡存栏量为12.10亿只，增至供应平衡点以上，鸡蛋供应量呈增加趋势。
鸡蛋需求维持传统的季节性变化规律，6月份为鸡蛋市场传统的需求淡季，蛋价出现年内第一次深跌，降至年内低点，三季度餐饮、旅游行业明显好转，拉动鸡蛋消费，加之中秋节日以及学校集中开学备货拉动，迎来需求旺季，拉动蛋价涨至年内高位。整体来看，2023年鸡蛋需求缓慢恢复，年内全国代表销区市场鸡蛋总销量为39.25万吨，同比增幅5.91%，需求虽有好转，但整体不及预期。通过以上分析可知，2023年鸡蛋市场需求好转有限，加之在产蛋鸡存栏量逐渐增加，鸡蛋供应对蛋价影响由利多转为利空，导致年内鸡蛋价格高开低收。
鸡蛋市场预测：通过养殖周期以及鸡苗销量推断，2024年在产蛋鸡存栏量先增后减，上半年存栏量将逐渐增加，预计将增至12.30亿—12.40亿只，下半年产蛋鸡存栏量或略有减少，整体来看鸡蛋供应同比增加。鸡蛋需求的季节性变化规律暂难改变，通过季节性销售情况看出，下半年需求强于上半年，销区鸡蛋销量环比增加9.85%-14.65%，峰值多出现在8月。整体来看，2024年鸡蛋市场需求变化不大，而供应同比增加，鸡蛋价格重心或将下移，预计年均价同比跌幅在8%-9%。
（孙亚男）
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快照生成时间：2024-01-30 22:45:01
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