哪些症状，表明你缺乏维生素B2了？学习下

维生素B2，又被称为核黄素，是人体不可或缺的维生素之一。它在细胞产生能量的过程中起着重要的作用。缺乏维生素B2可能导致身体发生炎症，如嘴唇和眼角的发炎，甚至消化道黏膜炎症。长期缺乏维生素B2还会导致疲劳、失眠和贫血。

一、有传言缺乏维生素B2会诱发癌症，真的如此吗？

先说结论，维生素B2缺乏并不能单独导致癌症。癌症的发生是多种因素共同作用的结果，不应简单归咎于某一个元素，这种说法是不科学的。

美国国家癌症研究院的报告显示，一些研究发现维生素B2摄入与降低癌症风险有一定的相关性，但无法证实直接的因果关系，并且不同人群的研究结果缺乏一致性。因此，认为维生素B2缺乏会致癌或补充维生素B2可预防癌症的说法都是不科学的。

二、维生素B2能辅助降血压？

另外，有传言称维生素B2可以克服高血压，几块钱就能买到一瓶，比降压药经济实惠，而且没有副作用。因此，日常可以使用维生素B2来控制血压。那么这个说法真的可信吗？

在回答这个问题之前，让我们先来了解一项发表在《Hypertension》杂志上的研究。该研究由南方医科大学团队进行，他们对1.2万名受试者进行了平均为期7.8年的随访。

研究人员根据受试者随访期间高血压的新发情况，以及受试者的年龄、性别等因素，分析了维生素B2与高血压发生之间的关系。结果显示，与维生素B2摄入较少的组相比，维生素B2摄入较多的组与受试者患高血压的风险降低了26%。换句话说，多摄入含有维生素B2的食物可能有助于预防高血压。

确实，维生素B2在降低血压方面有一定的帮助，因为它促进人体对维生素B6的吸收，并降低体内钠离子的潴留，这两个因素都对辅助降压起作用。

然而，需要提醒的是，这并不意味着维生素B2可以替代降压药物的效果。对于高血压患者而言，控制血压仍需要定时定量地服用降压药物，维生素B2更多地起到辅助降压的作用。切勿盲目停药，而是选择维生素B2来降低血压。

三、哪些症状，表明你缺乏维生素B2了？

维生素B2，也称为核黄素，是一种人体必需的维生素，只能通过食物摄取。如果出现以下症状，很可能是缺乏维生素B2，需要及时补充。

1、唇炎和口角炎

缺乏维生素B2会导致嘴唇红肿、干裂，以及口角裂开、溃烂的症状。

2、脂溢性皮炎

这种皮肤炎症常见于眉间、面颊、鼻唇沟和下颌等皮脂腺分泌旺盛的部位。缺乏维生素B2会导致皮脂增多，皮肤表面出现红斑和脂状黄色鳞片。

3、贫血

维生素B2的缺乏会影响铁的吸收和利用，导致体内铁含量不足，甚至引发缺铁性贫血。

4、口腔溃疡

溃疡是口腔中常见的一种异常表现，特别是在维生素B2缺乏的情况下。口腔是消化道中比较薄弱的部位，当体内缺乏维生素B2等营养元素时，口腔的健康状况容易受到影响。

维生素B2缺乏会导致口腔内出现异常的充血和肿胀，患者可能会感受到明显的疼痛，并出现口腔溃疡的症状。这些口腔溃疡通常表现为黏膜的破损、表面糜烂、红肿和溃疡形成，给患者带来不适和疼痛感。

四、补充维生素B2的首选方法是通过食物摄入

根据调查数据显示，我国居民摄入的维生素B2平均仅约为0.9毫克，远低于膳食指南建议的男性1.4毫克和女性1.2毫克的摄入量。

对于维生素B2缺乏的情况，我们应该重视起来。首先要了解维生素B2的主要食物来源，包括奶类、豆类、鱼肉类、动物内脏、蛋黄、深绿色蔬菜、谷物和坚果等。

此外，我们可以通过多食用一些富含维生素B2的食物来补充，例如牛肉、杏仁和鸡蛋。这三种食物中，每100克中的维生素B2含量分别为0.9毫克、1.1毫克和0.5毫克。

总而言之，维生素B2的补充非常重要，我们应该保持饮食的均衡，避免偏食和挑食的习惯。

五、补充提醒

需要提醒的是，如果严重缺乏维生素B2，日常饮食无法满足需求，可以根据医生的建议补充药用级别的维生素B2片剂或复合维生素B片剂。这需要在医生的指导下进行，以确保适当的用量和使用方式。

维生素B2在一般情况下是没有副作用的，它是水溶性维生素之一，摄入过量的维生素B2会被身体迅速代谢和排出，因此一般不会引起不良反应或副作用。

另外，维生素B2的摄入也会影响尿液的颜色，使其呈现出黄色。这是由于维生素B2在体内代谢产生的一种代谢产物，经过肾脏排出体外时会着色尿液，使其呈现黄色。这种现象是正常的生理反应，不必过于担心。