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筷子成把搓洗,或惹来一级致癌物?
洗筷子的时候,有多少人是这样做的↓↓
其实,这种清洗方式是错的!
筷子成把搓洗,很容易破坏其外表的保护层,使筷子之间摩擦出一些凹槽裂纹,导致其表面变得粗糙,从而易残留和滋生微生物。
而且家用筷子洗完后很少会烘干,一般都是直接放筷篓里,这种湿哒哒的环境,是各种霉菌细菌的天堂,严重的还可能会产生一级致癌物(可致肝癌)--黄曲霉素。
那么清洗筷子可以放洗洁精吗?
因为我们吃的食物,肯定每天都要接触食物油和植物油,所以餐具一般都会很油腻,这个时候,就需要用到洗洁精了,但是,有很多人,在清洗筷子,倒入的洗洁精,没有清洗干净,会有残留,洗洁精是化学物品,洗洁精的残留,可使人体血液中的钙离子浓度下降,血液酸化,影响肝脏的排毒,从而致癌。那么怎样正确的清洗筷子呢?
正确洗筷子的方法:
1.一根一根地洗。
2.一把一起洗的话,记得洗完后要擦干消毒,杀灭细菌和霉菌。
3.筷子也有保质期,推荐半年换新一次。
筷子头该朝上放,还是朝下放?
筷子洗干净后,该怎么放也是个很重要的问题。
有的人头朝上放,有的人朝下,每次都是随机的。
正确的放法应该是头朝上,因为筷笼即便能漏水,积蓄的水和灰尘还是会滋生细菌。
殊不知,筷子也是有保质期的,超期使用很可能成为威胁健康的隐形杀手。
“超龄”和变质的筷子上面可能潜藏着各种各样的有害病菌,譬如,可导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌,以及可诱发肝癌的黄曲霉素。
普通的竹制与木制品,保质期一般为3~6个月,过了保质期就应该换新的。
切菜的菜板,不清洗干净,会产生致癌物质?
记得曾经看过一则新闻,讲得是,一家人陆陆续续患上癌症,家人就很不解,因为家族史里,没有人得过癌症,基因也没有癌症基因,后来才知道,是家里做饭的,切菜案板出现问题,因为这家人,厨房卫生做的不好,都是农民工出身,他们家的菜板都发霉了,而且是用了好几年的菜板,平常就马虎的用,随便洗洗,结果就酿成大祸。一家人都得癌症,很不可思议。
那么菜板发霉会产生强烈的致癌物?
那么菜板如何正确清洗?
1、定时清洗,要定时拿到眼光下暴晒。
2、开水冲洗。能冲掉上面的污渍。
3、用生姜消毒,生姜可以杀菌,去味。
我们每天要吃饭,这可是天大的事情,亲们要留心呀。
亲们,在生活中,犯过这样的错误吗?如果你还是这样操作,为了您的健康,请尽快调整,毕竟,健康是第一位的。
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快照生成时间:2023-07-04 18:45:05
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