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本文转自:西双版纳报
“美食品鉴官”在品鉴芒果创意菜品。 通讯员 陶艺云/摄
本报讯(通讯员 陶艺云) 10日,勐腊县勐捧镇勐润村“南润河之约”第二届芒果节完美收官。美食互动、游戏比拼、乡土集市将勐捧镇文旅网红IP再次推向新高度。
芒果节上,来自各村(社区)的19道芒果创意菜品同台比拼,融合民族口味的烹饪方式、精致的摆盘、勾人食欲的香气吸引了大量群众。30名游客报名成为“美食品鉴官”,根据菜品的色、香、味、形等进行评选。经过角逐,3名“厨王”分别获得800元、600元、400元奖金。
此次评选,从大量报名参赛的候选“果王”中精选10佳芒果进行决赛。评选现场,一盘盘芒果被精心摆盘,十分诱人。30位游客化身“裁判”,从果实的大小、果形、色泽,以及果面光滑程度方面进行投票;特邀农业专家用专业测糖仪器逐一测量。最终,获胜的“最美芒果”“最甜芒果”均获得500元奖金。“水果擂台”赛扩大了全镇优果佳品的知名度和影响力。
食“芒”比拼,让游客大快朵颐。随着主持人一声令下,10位报名参赛的游客铆足了劲,放开肚皮吃芒果,引来现场观众阵阵欢笑。最终,3名优胜者分别获得10斤、6斤和4斤芒果的奖励,将来自勐润村的丰收和甜蜜收入囊中。
美丽乡村的烟火气藏进了乡土集市里,大大小小的摊位从寨门口一直摆到了村尾。现场吆喝声此起彼伏,香气扑鼻的特色小吃、新鲜的蔬果和肉类、绚丽多彩的民族服饰……琳琅满目的商品让人目不暇接,游客络绎不绝,满载而归。
据悉,此次芒果节共经营摊位60余个,为村民创收50余万元。
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快照生成时间:2024-06-13 12:45:02
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