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学做山药苹果松饼
清晨，我躺在床上，就琢磨着上午准备学一道新菜了。
春节那几天，我学着用长山药做了两次“彩虹飞雪”，家人反映还不错。前几天，我又用山药、西红柿和鸡蛋做了一大碗“珍珠翡翠白玉汤”，白的、红的和黄的三种颜色搭配在一起，好看又好吃。
那天，准备要做的山药苹果松饼，是我前两天在网上看到的一个小视频。我正想把长山药换一种吃法了，看着制作方法不难，又有营养，赶紧学起来吧！
新学的山药苹果松饼是这样做的：先把长山药、苹果去皮切块，和鸡蛋一起放在搅拌器里打碎后，倒入容器里加适量面粉拌匀。然后再一个个放入电饼铛里做成牛舌状，待一面煎熟后放上蓝莓酱合拢，再煎上少许时间。这个蓝莓酱是我自己添加的，视频中讲的要放蜜豆，家里没有，就随意放了。
吃饭时，一盘松饼端了上来，我让两个外孙尝了味道后，叫他们猜一下，“这个小饼是用什么材料做出来的？”两个孩子这个说：“是用绿豆面做的。”那个说：“姥姥肯定是用鸡蛋做的。”我说：“是用一根长山药和两个苹果，一个鸡蛋，加了一点白面做的，好吃吧？”“好吃！”孩子们说。老伴也发言了：“挺松软的，还有点甜丝丝的味道，你放糖了吗？”我说：“没有。”“看你的方法挺简单，可以再做着吃了……”老伴鼓励道。
做饭是普通的家务活。怎样做好饭是门学问，也是一种享受。
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快照生成时间：2024-03-21 23:45:02
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