• 我的订阅
  • 健康

“祖庵奥肉粽” 香飘湘赣边

类别:健康 发布时间:2023-06-22 09:17:00 来源:每日看点快看

本文转自:株洲日报

株洲日报讯(全媒体记者/陈洲平 通讯员/胡雨晴 陈邹恒) 端午节到了,粽子是必不可少的美食。近日,茶陵祖庵奥肉非遗馆制作的“祖庵奥肉粽”,吸引了众多来自湘赣两省的顾客青睐。

6月19日清早,茶陵祖庵奥肉非遗馆内的店员就开始忙着切奥肉、清洗粽叶、浸泡糯米。这里制作的“祖庵奥肉粽”以湖南省非物质文化遗产祖庵奥肉和红豆、大豆、小麦为原料,洁白的糯米经过碱水浸泡,颜色金黄、晶莹透亮;一个个粽子被包成四角体,寓意“四季平安,高枕无忧”,卖相十分好看。

当天首批粽子包好后,店员很快端走进行煮熟,上等的糯米、粽叶和祖庵奥肉的香气被激发出来,散发出诱人的味道,让等候在店里的顾客感到口舌生津。翠绿的粽叶趁热剥开,鲜香的祖庵奥肉与清香的糯米完美组合,肉香四溢,吃起来口感软糯香甜,筋道拉丝。

“茶陵‘祖庵奥肉粽’非常有特色,口感肥而不腻,每年我都会过来品尝,还会专程带一些回家作为礼品。”来自江西莲花县的王女士提着满满两盒肉粽乐呵呵地说。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-06-22 11:45:08

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

本文转自:株洲日报株洲日报讯(全媒体记者/廖智勇)6月17日、18日,“中国好人”田颖和唐先华携手,与志愿者团队一起走进荷塘区茨菇塘街道,将亲手制作的香粽以及食用油、鸡蛋等慰问物
2023-06-21 08:16:00
北大师生爱吃这些株洲美食
本文转自:株洲日报醴陵炒粉、渌口当家肉、茶陵牛腩煲、攸县香干……北大师生爱吃这些株洲美食未来会有五六道株洲美食常驻北大食堂株洲日报讯(全媒体记者/温琳) 10月13日,株洲美食进
2023-10-14 09:16:00
创新成果转化的茶陵“秘诀”
本文转自:株洲日报政企研学“合璧”创新成果转化的茶陵“秘诀”株洲日报全媒体记者/陈洲平通讯员/谭雪林 周玲新增省级“专精特新”中小企业8个、规工企业2个;完成研发投入上报2.03
2024-05-15 08:39:00
恺德医院 “牵手”茶陵县人民医院
本文转自:株洲日报株洲日报讯(全媒体记者/刘琼 通讯员/黎婕妤) 3月19日,株洲恺德心血管病医院与茶陵县人民医院举行高质量发展暨专科医联体签约仪式,两家医院将通过开展学科建设,
2024-03-27 07:44:00
株洲农行投放 全市首笔“智慧畜牧贷”
本文转自:株洲日报株洲日报讯(通讯员/陈宇斐 向奇瑄) “有着成千上万的活体资产却不能在银行贷款”,畜牧业养殖户活体资产抵押一直是个难题。株洲农行聚焦三农主业,引入三方监控模式,
2023-12-28 07:40:00
县域中职正崛起
本文转自:株洲日报株洲师专与炎陵职专结对合作。 受访单位供图校企合作,企业向株洲生物工程中专学校捐赠教学仪器设备。 受访单位供图醴陵市陶瓷烟花职业技术学校学生进行专业训练。 受访
2023-08-11 08:40:00
茶陵开启警校共建护学新模式
本文转自:株洲日报茶陵县明德学校外,护学人员时刻关注离校学生状况。 通讯员 供图株洲日报讯(全媒体记者/戴凛 通讯员/王博林 汤正芳) 学校护学人员动起来、反光背心穿起来、口哨吹
2023-03-14 08:47:00
本文转自:株洲日报株洲日报讯(全媒体记者/高晓燕 通讯员/邹拟) “马加变巡视发现,下马线5023隔离开关A相靠线路侧桩头发热,属严重缺陷。”国网株洲供电公司茶陵变检班运维人员向
2023-01-21 08:29:00
本文转自:人民日报湖南茶陵县列出干部紧缺能力清单按需培训 补齐短板“企业要抓住效益,首先要抓实管理。”湖南亿润新材料科技有限公司总经理李慧对此深有感触。就因为仓储管理上有短板,公
2023-01-13 05:17:00
更多关于健康的资讯: