您知道兵团这些特色农产品吗

本文转自：兵团日报

长势喜人的二师二十九团香梨（摄于7月19日）。 兵团日报常驻记者 魏承亿 摄

十二师头屯河农场葡萄园里的葡萄（摄于7月18日）。向浪 摄

一师六团即将成熟的苹果（资料图片）。陈军军 摄

游客在五师八十四团的色素菊花地里打卡（资料图片）。周长乐 申玲 摄

十四师二二四团的和田玉枣（资料图片）。马景善 摄

四师六十八团生产的大米（摄于7月17日）。 兵团日报常驻记者 赵爽 摄

7月18日，十三师淖毛湖农场瓜农采摘的哈密瓜堆放在地头。 高素贺 摄

●兵团日报全媒体记者 史进 整理

7月，正是瓜果飘香的季节。兵团各垦区的西瓜、蟠桃、杏子等农产品大量成熟，销往全国。走进兵团团场连队，职工群众正忙着收获果实，脸上洋溢着丰收的喜悦。记者为您盘点兵团特色农产品，敬请关注。

头屯河葡萄简介

2009年被农业部（现农业农村部）批准为全国农产品地理标志保护产品

主要产地：乌鲁木齐市头屯河区、十二师头屯河农场、十二师三坪农场、十二师五一农场

品质特性：红地球（红提）葡萄品种：果穗特大，松散，果粒圆或近卵圆形，大小整齐匀称，蜡质厚，果粉匀，鲜红色至紫红色；果皮薄肉质爽脆；果肉半透明，用刀切片不淌汁，品质佳。该区红提葡萄采收时的可溶性固形物含量用折光仪测定糖度达17%至20%。

六团苹果简介

2014年被农业部批准为全国农产品地理标志保护产品

主要产地：一师六团

品质特性：果形端正丰满呈圆形或扁圆形；果皮光滑细腻、色泽光亮自然；表皮颜色红色略带黄色；果肉细腻，汁多味甜，酥脆爽口，皮薄无渣，可食率达98%；总糖含量大于12.43%，果核部分糖分堆积成透明状，形成“冰糖心”红富士苹果。

八十四团色素菊花简介

2017年被农业部批准为全国农产品地理标志保护产品

主要产地：五师八十四团

品质特性：万寿菊的一种，既具有观赏性也具有较高经济效益，从花中提取的天然黄色素用于食品、医药、化工等领域。色素菊花别名臭芙蓉，株高90至130厘米，茎秆粗而光滑，冠状花序，花呈瓣型，金黄色或橙色，花色艳丽，花体富含叶黄素，花径6至15厘米，平均单花鲜重8至11克，鲜花是提取天然叶黄素的较佳原材料。

和田玉枣简介

2009年被农业部批准为全国农产品地理标志保护产品

主要产地：十四师皮山农场、十四师二二四团、十四师四十七团

品质特性：鲜枣果实大，大小不匀，果皮光滑，果形端正丰满、果皮薄，深红色，果肉厚，肉质细而松脆，汁液中多，味甜，可食率达96.3%，其果实呈圆柱形或长倒卵形，果实品质上乘，适宜制干、加工成酒枣和蜜枣，果实每年9月中旬成熟。干枣经晾晒风干而成，红色更深，色泽光亮均匀。从品质上来说，皮薄肉厚，质较脆，味甜，果核小，营养丰富，含糖含维生素量高。

六十八团大米简介

2011年被农业部批准为全国农产品地理标志保护产品

主要产地：四师六十八团

品质特性：粒形椭圆形或圆形，米色蜡白，米粒清洁、晶莹透亮，呈透明或半透明，米质饱满，质地硬而有韧性，蒸出的米饭柔软、黏性好，油润可口，馨香飘逸。

二十九团香梨简介

2016年被农业部批准为全国农产品地理标志保护产品

主要产地：二师二十九团

品质特性：皮薄肉细、汁多味甜、香气浓郁，酥脆爽口，花萼脱落率高，可达78.6%以上，成熟后落地成渣，果核小，食后酥脆无渣，耐储运，在地窖可保存至次年4月，在气调库可保存到次年6月底仍然青绿，富含总糖、维生素C等营养元素，在国际市场上被誉为“梨中珍品”“水果王子”。

淖毛湖哈密瓜简介

2010年被农业部批准为全国农产品地理标志保护产品

主要产地：十三师淖毛湖农场农业连和四连

品质特性：品种为优质、高产、抗病、抗逆性强、熟期适宜的优良品种，如8601、金密8号、金皇后等，其中以晚熟品种8601为主栽品种，果实椭圆形，果面黄色覆有少量绿色条带，网纹细密布满果面，果肉致密橘红色，肉质酥、脆、细、甜，口感较好，纤维少，果皮厚有韧性，适宜长途运输和贮藏。可溶性固形物含量用折光仪测定糖度达13%至17%。