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癌症患者能不能吃发物？要忌口哪些食物
在生活中很多人都听到过发物这个词，甚至很多人会将发物挂在嘴边，都认为生病就不能吃发物食品，尤其是癌症患者。其实发物是指含有刺激性物质，营养较为丰富但容易诱发或者加重疾病的食物。如鸡蛋、鸡肉、鱼、虾、蟹等食物，一些疾病会受到发物影响而加重，但癌症患者需要忌口的食物是以下几种。
癌症患者能不能吃发物？
从病理学角度来讲，肿瘤的发展形态和患者吃发物并没有太多的关系，在临床治疗中也没有因为吃发物导致癌症病情加重的案例，所以癌症患者不能吃发物这种说法是没有医学研究的。人们常说的发物，如鸡肉，鱼肉鸭肉等食物中含有较高得蛋白质，癌症患者身体比较虚弱，需要有足够的营养物质，这些食物反而能帮助癌症患者补充营养，提高抵抗力。所以癌症患者要根据自身需求合理安排饮食。
癌症患者要忌口哪些食物？
1、油炸类食物
油炸类食物经过反复煎炸虽然能提高口感，但这类食物并不健康，不仅是癌症患者，普通人也要少吃或者不吃油炸食物。食物在经过高温炸制后营养会有所流失，而且食物的外层可能附着着各种致癌物质，癌症患者如果没有忌口反而会加重疾病。另外食物在经过反复油炸后含有较高的油脂，油脂摄入过多，身体的消耗负担就更重，容易引发消化功能紊乱，影响基础代谢。
2、各种加工类食物
将各种食物进行加工做成腌制品，虽然简单方便却会给健康带来影响，因为食物在腌制的过程中会加入过多的盐，癌症患者如果经常进食加工过的食物，会加重肝肾负担，不利于身体修复。
3、熏烤类食物
熏烤类食物中的有害物质会致癌，因为食物在熏烤的过程中里面所含的蛋白质会产生杂环胺并且产生各种致癌物质，过多摄取这些致癌物质会让癌细胞大量滋生，让癌症得不到控制。
温馨提示，癌症患者要保持营养均衡，因为放疗、化疗等治疗方式让免疫系统下降，所以补充营养能提高抵抗力。注意还要保持良好的生活方式，戒烟戒酒，烟酒会刺激肿瘤，导致癌症加重。还要坚持运动，运动能提高抵抗力修复细胞，帮助对抗癌症。
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快照生成时间：2023-02-17 17:45:13
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