• 我的订阅
  • 头条热搜
这道菜才2块钱的成本,却是最好的下酒菜,比肉还好吃!
所谓民以食为天,吃是人类亘古不变的话题。随着人民生活水平的提高,吃也越来越讲究,包括的有很多种的,蒸、煎、炸、炒、闷,酸、甜、苦、辣、咸,色香味俱全。但如今我们吃不仅要讲究好看好吃,更应该讲究健康!...……更多
炸萝卜丸子,这道菜既营养丰富,又口感独特
...大家分享的是一道美味可口的家常菜——炸萝卜丸子。这道菜既营养丰富,又口感独特,是一道不容错过的美食。首先,让我们来了解一下炸萝卜丸子的材料。主要材料包括白萝卜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花和姜末等。这些材料...……更多
50岁后,少吃肥肉和咸菜,多吃3种碱性菜,精神好了,脚踏实地
...主角,也可以用来烹饪多样化的菜品,如白菜烧豆腐。这道菜口感鲜美,营养丰富,白菜中的纤维素可以促进肠道蠕动,豆腐中的优质蛋白质有助于肌肤修复和细胞更新。多食用豆腐,有助于维持身体的健康状态,让您更加有活...……更多
无锡的特色菜,把面筋做到了极致,“生而为筋,味道一定好吃”
...在当地就有一道让无数人向往的美食“清水油面筋”,这道菜品你可不要小看了它,人家有着两百多年的历史呢,从咸丰年间开始就一直受到欢迎,那么它到底有多好吃呢?面筋其实也分为两种形态,一个是油面筋,而另一种是...……更多
春天是孩子发育期,建议多吃6道菜,营养均衡,助力孩子健康成长
春季滋补美味推荐500字前言:春天,四季轮回中的一个重要节点,大地万物渐次苏醒,生机盎然。在这个特殊的时节里,孩子们的生长发育得以绽放,在温暖的阳光下茁壮成长。作为家长,我们肩负着关注孩子健康成长的使命...……更多
\\\
...的绵软和木耳的滑爽相互搭配,让人食欲大增。此外,这道菜还富含营养,适合各个年龄段的人群食用。四、水煮鱼片水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜,属于川菜。所需材料:青鱼、辣椒酱、盐、大葱、姜汁、味精、...……更多
春季之后,聪明人爱吃“这道菜”,酸辣开胃,家人爱吃从不浪费
...强免疫力、促进消化大有裨益。辛香的香料更是带来了整道菜的独特风味。*每一口都是满满的幸福,家人围桌而坐,其乐融融。美食让人心情愉悦,也增进了家庭间的感情。*总结\"酸萝卜炒牛肚\"这道菜,不仅是春季的美味佳肴...……更多
莲藕一焯水就发黑?牢记2个“技巧”,莲藕又白又脆,好吃又营养
...的技巧来制作一道简单又美味的菜肴——酸辣莲藕片。这道菜不仅展现了莲藕的鲜白和脆性,还融入了酸辣的口味,非常适合作为开胃菜或是家常小炒。 食材准备莲藕1节(中等大小)红辣椒1个蒜瓣2瓣香菜少许食用油、食盐、...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...孜然具有温中散寒、开胃健脾的作用,而蒜香则能提升整道菜的口感和风味。制作过程中,先将排骨煮熟,再将其炸至金黄酥脆,最后炒制出香辣味道。这道孜然蒜香排骨色泽金黄,外脆里嫩,口感丰富多样,咸香辣味令人回味...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
...易做、健康美味的春季佳肴——低脂低卡荠菜拌虾仁。这道菜以新鲜的荠菜和虾仁为主要食材,搭配葱段、姜片、蒜末和小米椒,经过简单的烹饪过程,呈现出色香味俱佳的美食。它的制作过程只需短短十分钟,非常适合忙碌的...……更多
入冬后,可以尝试每周吃一次茼蒿,补血安神养眠
...为大家介绍几款简单又美味的茼蒿食谱。1.茼蒿炒蛋:这道菜是一道非常简单的家常菜。将茼蒿切段,鸡蛋打散备用。热锅凉油,先将鸡蛋炒熟,再加入茼蒿翻炒均匀,最后加盐调味即可。这道菜色香味俱全,茼蒿的清香和鸡蛋...……更多
这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾
...道适合冬天的菜谱,那就是搭配豆制品素鸡一起炖煮。这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾。 具体的步骤如下:1.准备工作:选择一个贝贝南瓜,将其洗净后切成适当大小的块。另外,准备一根...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...们家常晚餐的一道特色菜肴——胡萝卜山药炒黑木耳,这道菜选用新鲜胡萝卜、山药和黑木耳为主要食材,烹饪而成口感清甜,美味不腻。许多人对炒山药信手拈来,却往往难以掌握好吃的诀窍,捉摸不透其中的关键,接下来,...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...将芋头放入锅中翻炒均匀,让芋头均匀裹上剁椒酱汁。这道菜既有芋头的丝丝入扣,又有剁椒的麻辣诱人,口感丰富多样。除了炒菜,芋头还可以做成芋圆汤,这是一道正宗的粤菜甜品。将芋头煮熟后,捣碎成泥状,与糯米粉和...……更多
鳗鱼干烧肉,肉质鲜嫩滑爽,香气四溢,让人一吃难忘,回味无穷
说到鳗鱼干烧肉,我可是有话要说。这道菜,在美食界简直就是个小明星,尤其是在喜爱尝鲜的食客中间,几乎是人手必尝的佳肴。想象一下,鳗鱼那细腻滑嫩的肉质,与干烧肉的鲜香浓郁完美融合,这不仅是一场味蕾的盛宴...……更多
这道菜肴外酥里嫩,鲜美可口,吃起来回味无穷
...鸡枞菌。下面我将为大家详细讲解它们的制作方法。第一道菜是蒜汁牛蹄蒸茄子。我们需要准备好牛蹄和茄子。将牛蹄用卤汤慢火煮至八成熟,然后调入自制的鲜蒜蓉汁与茄子一起蒸制。具体的制作步骤如下:先将牛蹄切块并炸...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...时间内按要求完成所有考核任务。其中,中式热菜考核两道菜,分别是展现烹饪技术的“龙身凤尾虾”必选菜肴和展示新闽菜制作水平的自选菜肴;刀功考评则比拼“整鸽脱骨”刀功技术;冷拼制作以“海南风光”为构景命题,...……更多
铁是西红柿9倍,正大量上市!建议中老年人常吃,手脚麻利精神好
...元素,可以尝试一道美味的菠菜食谱——菠菜炒猪肝。这道菜口感清爽,做法简单,既保留了菠菜的营养,又融入了猪肝的鲜美,营养丰富。菠菜的嫩绿色与猪肝的鲜红色搭配在一起,不仅色泽鲜艳,而且让人食欲大增。 2、豆...……更多
这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群
...质蛋白质和必需氨基酸,有助于肌肉建设和细胞修复。这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群。 主要食材:苦瓜、鸡蛋、盐、油、葱具体做法:将苦瓜切半,用勺子去掉籽和内膜,然后切成薄片。鸡蛋打入碗...……更多
上海30岁未婚女生晒一人伙食,走红朋友圈,网友:活明白了
...是满满的幸福感,而番茄炒蛋简单易做,色香味俱佳。这道菜酸甜可口,既满足了味蕾的需求,又富含丰富的营养。周二的晚餐是香辣啤酒鸭、扇贝丁冬瓜汤今天的晚餐也很丰盛,香辣啤酒鸭选用新鲜的鸭肉,与啤酒、辣椒、姜...……更多
琼味新花样
...的一家琼菜餐厅,食客解锁了文昌鸡的另一种吃法。“这道菜融合了粤菜脆皮乳鸽的做法,皮脆、肉嫩、汁多,很多客人都会点一份。”餐厅服务员介绍。过去,以清水慢煮文昌鸡,吃的是原汁原味;现在,各种新制法的文昌鸡...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...继续煮至汁水变少。撒上葱花和小米椒碎,出锅即可。这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道适合下班后简单做的下饭菜。二、肉末包菜炒粉丝肉末包菜炒粉丝是一道简单又美味的下饭菜。先将粉丝泡发并切成小段,煮熟备用。...……更多
探寻特色的地方菜——腻蟹糊
...。腻蟹糊,顾名思义,是以螃蟹为主要材料制作而成。这道菜选用的螃蟹,通常为新鲜的梭子蟹,因为其肉质饱满、鲜美无比,是制作这道菜的绝佳选择。在烹饪过程中,需要将螃蟹清洗干净,然后剁成蟹泥,再加入各种调料,...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...对心血管健康有益。郫县豆瓣酱和各式调料的融合,让这道菜色香味俱佳,既解馋又有营养,是春季进补的好选择。扩写:水煮鱼片是一道富含巴沙鱼柳的川菜名品,将鲜嫩的鱼肉切成片,浸入浓郫县豆瓣酱和各类香料的味道中...……更多
春天减肥,常吃这4道减脂餐,低卡低脂又解馋,比吃水煮菜更好
...猪肉末均匀铺在豆腐上,蒸熟后撒上葱花,鲜美可口。这道菜清淡鲜嫩,豆腐丰富的蛋白质搭配肉末,口感丰富。添加一小段内容:豆腐是低脂高蛋白的食品,常食有利于降低胆固醇,减少脂肪堆积。肉末蒸豆腐口感柔嫩,肉馅...……更多
菠菜猪肝汤是一道受欢迎的营养美食,制作简单,味道鲜美
...品的色彩,粉丝的爽滑口感和蒜末、干辣椒的香味也为整道菜品增添了层次感。无论是作为单独的小吃,还是搭配主菜,都是一道美味又健康的选择。总结 文章提醒50岁及以上的人们要重视叶酸的摄入,因为这个时期身体对叶...……更多
冬瓜被称为一种“人体灭火器”,每周食用3次,利尿清热
...整齐地摆放在蒸锅中,加入鸡蛋,蒸熟后淋上红椒酱。这道菜品口感软嫩鲜香,冬瓜的清凉与肉馅的鲜香相得益彰,更加美味可口。冬瓜的功效与作用冬瓜作为一种健康蔬菜,不仅具有去火、降火的功效,还有许多其他的益处。...……更多
这道菜既保留了油菜的鲜嫩口感,又融合了香菇的香气,美味又营养
...后加入蒜末、豆瓣酱、青辣椒等调料,翻炒均匀即可。这道菜丰富的口感和营养成分,让人回味无穷。香菇是另一种营养丰富的植物肉类,它含有多种氨基酸和矿物质,有助于提高免疫力。香菇炒油菜是一道简单却美味的菜肴。...……更多
爆炒花蛤!只要一提起这道菜,相信大家的口水都会横流
...我要给大家分享一道家常菜——爆炒花蛤!只要一提起这道菜,相信大家的口水都会横流,是吧?就连不爱吃海鲜的人也能被它的香气所吸引。相信我,今天的推荐会让你胃口大开,忍不住动手亲自尝试的!【准备与清洗】首先...……更多
酸辣豆芽来一碗,清脆爽口酸辣适中,一吃就上瘾,根本停不下来
...,越吃越觉得开胃,是夏天里的小确幸。每次妈妈一做这道菜,不管是大人还是小孩,都会围坐在一起,边吃边聊,享受着那份属于夏天的清新与凉爽。后来长大了,离开了家乡,四处漂泊。在外面尝遍了各种各样的美食,却总...……更多
更多关于健康的资讯:
厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
2024-07-21 10:43:00
海参怎么做好吃?掌握技巧,海参也能变美味!
海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
2024-07-21 10:44:00
猪脚煲汤大揭秘:滋补养颜双重功效,健康美味轻松享!
猪脚,这一传统的食材,不仅味美,而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤,更是将猪脚的滋补功效发挥到极致,成为一道深受人们喜爱的佳肴
2024-07-21 10:44:00
鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
在浩瀚的海洋世界中,鱼类种类繁多,其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类,常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
2024-07-21 10:45:00
羊排高压锅烹饪秘诀:掌握时间,美味出锅
在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
2024-07-21 10:46:00