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...苏缓慢。工业用户市场有较大的正向增长。以方便速食、速冻调理食品、预制菜等为代表的食品工业企业，在疫情期间快速发展，起到拉动调味品市场的作用。家庭消费市场的抗跌性较强，增长稳定。调味品在日常消费中属于刚...……更多
2023-02-02 09:54:00调味品,行业,调味品,餐饮,企业,市场
...包打天下”是当地人常挂在嘴边的一句话。天下打得好，速冻包少不了，不过“速冻”给人的第一印象往往是“不健康”。研发有机包子等系列面点，便成为包子产业创新的突破口。速冻包子作为精深加工农产品，产业链上游是...……更多
2023-12-18 16:51:00舌尖,供给,升级,绿色,幸福,农产
...借鉴分子料理的烹饪技法，利用真空低温慢煮技术、液氮速冻技术等最低程度地减少食材水分和重量的流失，保留食物的原味和香料的香味，保留食物的颜色，减少食盐的使用，保留食物的营养成分，使其更符合预制菜的需求。...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...提示。正规渠道来购买，轻拿轻放细观察 消费者在选购速冻饺子时，应选择有良好冻藏设备的商场或超市，选择质量和安全有保障的正规厂商产品。购买前要观察速冻饺子包装是否完整，外观质地是否均匀。如发现速冻饺子已...……更多
2022-12-22 10:19饺子,食用,提示,消费
...理局网站发布2022年第33期食品抽检通告。本期抽检1批次速冻甜玉米粒，合格1批次。海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。速冻食品监督抽检产品合格信息（...……更多
2022-12-23 11:00:00批次,海南省,玉米粒,海南,速冻,玉米
速冻的铺货经验是袁记的短板，尤其是三全、思念、湾仔码头等头部企业牢牢占据着绝大部分的市场份额，袁记作为后来者，面对的竞争对手十分强悍。作者：博雅编排：晨曦出品：零售商业财经ID：Retail-Finance“现包现煮”的...……更多
2024-03-01 16:09:00速冻,速冻,门店,肉馅,水饺,饺子
...龙之梦商场B1层的家乐福超市进行现场检查，发现该超市速冻水饺区域冷冻陈列柜正在销售海霸王生产的海霸王品牌“海霸王（精选时令蔬菜）甲天下水饺白菜猪肉”等产品，其产品名称为“白菜猪肉水饺”，但猪肉含量在配料...……更多
2024-01-11 16:20:00猫腻,水饺,鸡肉,猪肉,霸王,含量
...枝产量少，价格出现上涨 ● 不少商家上架了较为便宜的速冻荔枝本报记者 沈彦彦立夏刚过，各种时令水果纷纷列队登场，在全国水果价格普遍下降之时，荔枝价格却“逆市”上涨两三倍。不过，让荔枝真正冲上热搜榜单的，不...……更多
2024-05-11 07:40:00睡美人,妃子,身价,荔枝,速冻,价格
...或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。张春晖认为，这一规定将预制菜与净菜、中央厨房等产业进行了边界划分...……更多
2024-03-22 04:29:00食品安全,底线,食品,安全,新闻,食品
本文转自：河南日报第一颗速冻汤圆由河南企业发明，速冻汤圆国家标准由河南企业起草，国人消费的速冻汤圆六成由河南企业生产。一颗小小的速冻汤圆，在丰富了国人餐桌的同时，也成就了一个百亿元大产业。2月4日，记者...……更多
2023-02-05 09:33:00万家,河南,汤圆,基层,汤圆,速冻
...“肉类”，比如牛肉丸、鱼丸、蟹柳、鸡柳等等。这些“速冻肉”类价格低廉，吃起来又有肉的感觉。然而，在美味且饱腹以外，很多人也会考虑健康问题：这些“速冻肉”里面真的有肉吗？长期吃有没有问题呢？肉丸里有真的...……更多
2023-05-04 14:14:00肉丸,麻辣烫,真面目,速冻,肉丸,冷冻
...。随着虞城县荠菜产业的不断发展，利民镇涌现出一大批速冻加工食品企业，有虞城县绿环速冻食品有限公司、虞城县顶羊羊食品有限公司、虞城县誉乐食品有限公司等，这些公司通过与农户签订荠菜种植订单2.2万亩，采收的荠...……更多
2024-03-25 09:11:00虞城,河南,果蔬,发展,经济,虞城
...并且每年以两位数的速度增长。艾媒咨询数据显示，中国速冻食品市场规模不断扩大，2022年中国速冻食品市场规模已达1688.5亿元，预计2025年将达2130.9亿元。2023年中国消费者购买速冻食品的最主要购买渠道是线上商超，占比为53....……更多
2024-07-29 13:58:00电商,新市,网络销售,物流,销售,网络
...料等辅料(含食品添加剂)，经预选、调制、成型、包装、速冻等工艺加工而成，并在冷链条件下进行贮存、运输及销售的菜肴，是介于自行烹饪和外卖之间、食品和餐饮之间的一种正餐级的解决方案。在居民生活水平提高、烹饪...……更多
2022-12-22 14:30工序,发展方向,效率,厨房,方向,升级
...晚报本报讯（记者刘波）有的家庭将新鲜蔬菜处理后进行速冻，来延长保存期。但也有人认为蔬菜冷冻后营养就流失了。本市公共营养师王鑫介绍，速冻蔬菜保存得当，营养成分不会大量流失，与生鲜蔬菜在食用价值和品质方面...……更多
2024-02-28 00:44:00速冻蔬菜,速冻,蔬菜,营养,蔬菜,速冻蔬菜
...限公司为减少原材料成本，将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低，导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉，猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。但为获取竞争优势，海霸王自行...……更多
2024-01-10 22:27:00水饺,鸡肉,猪肉,霸王,虚假,含量
...乳制品、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料和婴幼儿配方食品14大类100批次食品样品，经检验，全部合格第二批“你点我检”专项抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址...……更多
2023-04-18 20:27:00山东省,批次,山东,专项,监管,食品
中国消费者报报道（记者李建）速冻玉米煮熟后软糯可口。不过，玉米家族成员众多，有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米，不少人要么不知如何区分选择，要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
2023-12-06 11:08:00安全,食品安全,玉米,提示,消费,食品
...。地处千亿大镇北滘的佛山市新雨润食品有限公司，深耕速冻、预制美味32载。该公司一名负责人告诉记者，品质好的预制菜关键是靠高效的速冻设备“锁”住食品的鲜味，延长保存的时长。“一般来说，食品加工完后，会进行...……更多
2024-04-01 04:01:00顺德,茶楼,餐饮店,记者,消费,餐饮
...海三江韵乳业的工作人员进行手工罐装。
“吾买力”的速冻冷库。本版照片均由本报记者 宋翠茹 摄民营经济有活力，发展才能有底气。作为西宁市民营经济相对活跃的县域，大通回族土族自治县坚持培优、提质和育新并举，...……更多
2024-05-15 04:25:00民企,发展,大通,大通县,企业,青海
...达威，企业价值110亿元。厦门上市公司安井食品主要从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，所处的火锅食材、速冻制品、预制菜行业一直属于近几年的热门赛道。2023年三季报显示...……更多
2024-01-30 00:38:00食品业,百强,中国,食品,食品,中国
...子格外显眼。当天，该企业生产的2.6吨荠菜包、雪菜包等速冻包点，在扬州海关监管下顺利发往欧美地区，为大洋彼岸送去“年味”。进入丰禾食品生产车间，只见里面一派繁忙生产景象。在自动化流水线上，经过和面、压面、...……更多
2024-02-04 07:58:00扬州,走俏,包子,扬州,包子,生产
...重点龙头企业。自2001年开启出口业务，主要出口产品为速冻调理肉制品和速冻果蔬产品。其中牛筋类产品是国内出口规模最大的企业，在日本同类产品中占市场份额的40％以上。该公司在新西兰建有自营和牛牧场，在全球有上百...……更多
2023-12-20 16:33:00惠康,蒙古国,蒙古,战略,合作,食品
...健康食材供应链服务于一体的综合性食品企业。主要从事速冻类预制菜的丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品、菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。值得注意的是，与过去两年各路资本抢占预制菜赛道的盛况不同...……更多
2023-12-01 12:10:00山东,股价,业绩,食品,食品,公司
...料，裹着香油，一口一个！ 在超市里，有专门为了各类速冻肉丸食品而存在的冰柜，如果你选购时细心观察就能发现，目前市面上速冻肉丸大致可分为三个档次：高端产品18~23元/斤，中端产品10~13元/斤，低端产品4~7元/斤。尤其...……更多
2023-01-30 22:50:00丸子,超市,肉丸,肉糜,肉丸子,速冻
...。据了解，目前我国冷链行业普遍使用的冻鲜技术为液氮速冻，该技术利用液氮的极低温度特性，能够快速将食品表面温度降至极低，从而实现迅速冷冻。液氮速冻的优势在于速冷，但存在运输风险和存储时间有限的技术壁垒。...……更多
2024-01-29 09:22:00革新,冷链,技术,中国,行业,技术
北京商报讯（记者 张函）12月19日，思念食品在官方微博宣布，向甘肃积石山县等地震灾区提供速冻食品，同时向社会公布联系方式，如有需要速冻食品的官方救援机构或社会公益组织，可直接联络。 ……更多
2023-12-19 21:54:00积石,山县,食品,速冻食品,甘肃,速冻
...术积累，主攻川式半固态复合调味料、固态复合调味粉、速冻生调理预制菜、速冻熟制品预制菜四大领域，申请自主知识产权30余项，在售产品200余个，储备配方方案1000余个，服务于1万余个餐饮终端用户，产品畅销全国并远销...……更多
2024-01-17 07:03:00舌尖,四川,美味,食品,科技,公司
...安全标准的前提下快速顺畅通关。“新年、元宵前后正是速冻水饺销售的黄金期，而速冻水饺对通关时效要求很高，海关为我们开启了‘绿色通道’，给予技术指导和政策帮扶，帮助我们有力抢占了市场。我们公司这些销往香港...……更多
2023-01-17 15:05:00供港,年饭,萝岗,水饺,海关,香港
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