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蔬菜怎样烹饪?清炒蒸煮锁营养
在追求健康生活的征途上,蔬菜始终是餐桌上的主角。首先,它们饱含大自然的精华,为我们的身体提供了各类必需的维生素和矿物质。然而,如何烹饪蔬菜以最大限度地保存这些营养素,是一门值得研究的艺术。清炒和蒸煮...……更多
坚持多吃蔬菜,身体能收获哪些好处?每天吃多少蔬菜最合适?
蔬菜,这一自然界的馈赠,不仅滋养着我们的身体,更以其丰富多彩的形式和口感,成为我们餐桌上的美丽风景。它们是大地母亲的呵护,阳光雨露的恩赐,每一颗蔬菜都蕴含着大自然的智慧和力量。蔬菜的种类繁多,形态各...……更多
妥妥搞定不爱吃蔬菜的娃!这个营养又美味的小丸子
在现代社会,越来越多的家庭面临着孩子不爱吃蔬菜的问题。这不仅是让家长们倍感头痛的问题,更可能对孩子的健康造成潜在的威胁。蔬菜中富含的维生素、矿物质和膳食纤维对孩子的成长发育至关重要,因此,如何让孩子...……更多
蔬菜应该生吃还是熟吃?哪种更有营养?常见的菜最好这么吃
...,每天工作再忙,也不忘在办公桌上放上一盘色彩缤纷的蔬菜沙拉。她坚信,生吃蔬菜能最大限度地保留营养,对健康最有益。然而,有一天,小玲和同事小张一起吃饭,小张看着小玲的沙拉,笑眯眯地说:“小玲,你知道吗,...……更多
碱性蔬菜悉数登场:健康与营养并存的绿色之选
...快节奏的生活中,越来越多的人开始关注饮食健康。碱性蔬菜作为一种健康的食材,备受人们青睐。那么,碱性蔬菜到底有哪些呢?它们又具有怎样的营养价值呢?本文将为您一一解答,带您领略碱性蔬菜的健康与美味。一、碱...……更多
吃反季节蔬菜,身体会有什么改变?维生素含量高,或可放心吃
...,年过六旬。有一次,她在诊室里问我:“医生,现在的蔬菜好神奇,四季都能吃到任何种类,这对身体有害吗?”我记得她那时手里拿着一袋明显是反季节生长的豆角。这个问题引发了我的思考,也是今天分享的起点。反季节...……更多
想要知道水果和蔬菜的区别?可以相互替代吗?看这里!
众所周知,水果和蔬菜都是健康饮食的重要组成部分,但它们之间存在一些区别。那么,水果能代替蔬菜吗?本文将探讨这个问题,并给出一些建议。一、水果和蔬菜的区别1、营养成分:虽然水果和蔬菜都富含维生素和矿物质...……更多
合理的食物搭配可以帮助我们摄取足够的营养,保持身体健康
...养成分的需求。不偏食、不挑食,尽量多样化选择谷类、蔬菜、水果、肉类、奶类、豆类等食物,保证营养的全面摄入。2.均衡搭配:在饮食中,我们要合理搭配各种食物,使营养成分的比例适中,发挥协同作用。要根据食物的...……更多
健康提示:五种常见蔬菜,不宜生吃,了解正确吃法
...在现代社会,健康饮食已成为众多人关注的焦点。市场上蔬菜的种类繁多,它们不仅为我们的餐桌增添了色彩,也是日常营养摄入的重要来源。然而,在享受这些绿色食品带来的健康益处时,我们往往忽略了一个关键问题:并非...……更多
清肠解热营养高的6种蔬菜,别错过!
...堆积和营养不均衡。然而,在我们的日常生活中,有一些蔬菜既美味又营养丰富,而且具有清肠解热的功效。接下来,就让我们一起了解这6种蔬菜,为身体注入新的活力吧!第一种蔬菜:菠菜。菠菜含有丰富的膳食纤维和叶绿...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
蔬菜是我们日常生活中不可或缺的一部分。它们不仅为我们提供了丰富的营养,还为我们的餐桌增添了色彩和口感。无论是在餐厅还是在家庭餐桌上,蔬菜总是占据着重要的位置。然而,虽然蔬菜很重要,但并不是所有的蔬菜...……更多
吃核桃真的补脑数万人参与研究发现爱吃核桃和深色蔬菜的人更健康
...,在医生的建议下,她开始在日常饮食中加入核桃和深色蔬菜,结果令人惊喜。仅仅几个月后,她的记忆力明显改善,整体精神状态也变得更加活跃。但这真的是核桃和深色蔬菜的功劳吗?科学研究究竟是如何证明这一点的呢?...……更多
中老年常吃3类食物,肝脏排毒,身体健康
...以下3类食物,可以帮助肝脏排毒,保持身体健康。绿色蔬菜,作为一类富含维生素、矿物质和抗氧化物质的食物,在维护肝脏健康方面发挥着至关重要的作用。这些鲜嫩的绿色叶子蔬菜,如同肝脏的守护者,为肝脏提供必要的...……更多
“天寒多吃根,腿脚站稳根” 建议:冬天多吃根茎蔬菜,守护健康
...谢自然减慢。这时,选择适宜的食物变得尤为重要。根茎蔬菜,如土豆、胡萝卜、甜菜等,不仅富含必需的营养素,而且有助于增强我们的免疫力和身体活力。适当地食用这些蔬菜,可以让我们在寒冷的冬季保持健康,腿脚灵活...……更多
这些食谱不仅美味,还能保证足够的蔬菜摄入
...中解决一日三餐,这导致了一个普遍而又被低估的问题:蔬菜摄入不足。想象一下,你是不是也常常因为赶项目、加班到深夜,而错过了新鲜蔬菜给身体带来的那份滋养和保护?在日常生活中,蔬菜作为营养素的宝库,对维持身...……更多
黄瓜是胃癌“幕后杀手”?医生:要想肠胃健康,这4样蔬菜别乱吃
...且常吃凉食对胃也不好,还好是早期,以后多注意,有些蔬菜别乱吃。”那么黄瓜本身有可能导致胃癌吗?我们一起来了解!一、黄瓜是胃癌“幕后杀手”?医疗专家研究,这则消息纯属谣传,黄瓜本身并不会引发胃癌。相反,...……更多
健康小食新选择,让孩子爱上吃“草”!
...味的同时,也能爱上吃“草”——也就是各种营养丰富的蔬菜。首先,我们可以从早餐开始,为孩子准备一份色彩斑斓的蔬菜沙拉。选用新鲜的生菜、番茄、黄瓜等蔬菜,搭配一些水果如蓝莓、草莓,再淋上自制的酸奶或坚果酱...……更多
“肝净”的人更健康,春天吃这7种“天然养肝菜”,好处都知道
...除肝脏毒素,保护肝脏健康。一、韭菜韭菜是一种常见的蔬菜,其营养价值非常高,含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质等。这些营养物质对我们的身体有着非...……更多
这几种蔬菜能“养血管”,建议中老年人经常吃,常吃血管更畅通
这几种蔬菜能“养血管”,建议中老年人经常吃,常吃血管更畅通在当今社会,随着生活节奏的加快和饮食习惯的变化,心血管疾病已成为困扰许多人的健康难题,尤其是中老年人群。维护心血管健康不仅仅是通过药物治疗,...……更多
这些营养成分不仅有助于减肥,还能有效预防癌症
...活中,我们常常会忽视健康饮食的重要性。然而,有一种蔬菜被誉为“世界上最健康的蔬菜之一”,它不仅可以帮助我们减肥,还能预防癌症。这种神奇的蔬菜是什么呢?让我们一起来了解一下吧!一、羽衣甘蓝:一种营养丰富...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
导语:蔬菜是人们在饮食当中必不可少的一种食物,不仅含有丰富的维生素,也含有着大量的膳食纤维,是餐桌上的常见身影。但是在激素、农药横行的年代当中,不知道大家是否存在着火眼金睛去辨别哪一些蔬菜不适合人们...……更多
食用这些水果和蔬菜,补充营养素,保持年轻肌肤
...减缓肌肤老化进程。接下来,我们将介绍一些食用水果和蔬菜,以补充人体所需的营养素,让年轻肌肤更加健康。1.西兰花西兰花是一种营养丰富的蔬菜,被科学家们称为“超级食品”。它是维生素C、纤维素、叶酸、钙、铁、锌...……更多
蕨菜揭秘:解毒增益双重奏
...菜揭秘:解毒增益双重奏蕨菜,一种在山林间自然生长的蔬菜,因其独特风味而受到许多人的喜爱。然而,关于蕨菜的争议也随之而来,尤其是关于其潜在毒性的讨论。但在正确的处理和烹饪方法下,蕨菜不仅安全可食,更富含...……更多
入夏后,记得多吃6种“午餐”,营养互补又消暑,全家人都说好吃
...抵御酷暑。一、凉拌黄瓜木耳黄瓜和木耳都是夏季的时令蔬菜,具有丰富的营养价值和消暑功效。将黄瓜和木耳切成丝状,加入适量的醋、蒜末、盐、糖等调料拌匀,即可制作出一份清爽可口的凉拌菜。这道菜不仅口感爽脆,还...……更多
红薯,是一种营养丰富的秋季蔬菜
红薯的营养价值红薯,是一种营养丰富的秋季蔬菜。它外形俊美,独特的红、橙、黄色调给人一种温暖的感觉,充满季节的气息。作为高纤维、低脂肪的食材,红薯不仅让人食欲大开,还能为身体提供铁、钙、钾、镁等多种矿...……更多
蔬菜中的各种冠军集锦,看你缺什么
...康饮食有了更深入的了解。最近,我注意到了一个现象:蔬菜中的“冠军”蔬菜越来越受到人们的关注,比如“蔬菜之王”菠菜、“营养皇后”西兰花等。我想知道,这些蔬菜中的“冠军”究竟有什么特殊之处,能让它们获得这...……更多
对于中老年人来说,这些蔬菜更是具有特殊的营养价值
在我们日常的饮食中,蔬菜是不可或缺的重要组成部分,它们富含各种维生素、矿物质和纤维,叶酸对于保持身体的健康至关重要。包菜、油麦菜和胡萝卜都是常见的蔬菜,在这其中,包含了丰富的营养,特别是对于中老年人...……更多
少买这6种蔬菜,都是反季的,不好吃没营养,告诉朋友别乱买
随着五月的到来,天气逐渐变暖,市场上的蔬菜种类也日益丰富。然而,在这个季节里,有些蔬菜却是反季的,不仅口感不佳,营养价值也大打折扣。为了让大家能够更好地选择健康的蔬菜,今天就来谈谈这六种反季蔬菜,提...……更多
“迎新春”健康科普之食材巧搭配、营养又健康
...,“杂”就是食物种类要多,每天的膳食应包括谷薯类,蔬菜、水果,畜、禽、鱼、蛋、奶和豆类食物。平均每天摄入12种食物,每周25种以上。合理搭配,多种食材,在控制总量的基础上,通过粗细搭配、荤素搭配,起到营养...……更多
一种常见蔬菜,竟是降血压神器?营养学家揭秘,食物与健康
...您走进充满新鲜蔬果香气的市场,四处是琳琅满目的绿叶蔬菜。但在这些日常食品中,隐藏着一种令人惊讶的“超级英雄”——一种能够有效降低血压的普通蔬菜。是的,您没听错!那些我们平日里随手可得的蔬菜,竟然拥有着...……更多
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直播预告 | 第六届健康科普大会暨2025健康科普传播月启动仪式
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 李冬梅为普及健康知识、贯彻《“体重管理年”活动实施方案》,倡导健康生活,推进健康中国行动
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糖尿病食谱--凉拌丝瓜尖
材料:丝瓜尖、大蒜、盐、香油、生抽、醋、鸡精做法:1.将丝瓜尖洗净,去掉老茎和硬梗,切成适当长度的段。2.锅中放适量清水
2025-04-06 11:33:00
“糯叽叽”糕点成春季爆款!医生提醒:一次别超80克
外脆里糯的黄油年糕、用糯米皮包裹着水果奶酪的水果麻糍、只在春天限时售卖的青团,这三种主打“糯叽叽”的糕点占据了2025年春天的C位
2025-04-06 14:22:00
蒋则逊自幼受祖父熏陶学习中医针灸,后进修于山东中医学院,从事中医临床工作40多年,积累了丰富的实践和临床经验。采用腹针疗法
2025-04-06 08:11:00
“以前在驾校,每天忙得脚不沾地,心思全在学员身上。”71岁的徐大伯回忆说,“可退休后,一下子闲了下来,心里突然空落落的
2025-04-06 09:13:00
提醒:出现这4个异常,血糖可能已超标,赶紧测血糖!
血糖长期处于超标状态,不仅会加重糖尿病病情,还会对全身各个器官和系统造成不可逆转的损害。如果身体出现以下4个异常变化,可能是血糖超标的信号
2025-04-06 10:44:00
春天,糖友易口干多饮?常喝这3种茶,心血管和血糖都受益!
春天是养生的好时节,对于糖友们来说更是如此。选择适合自己的茶饮,不仅能够缓解口干多饮的症状,还能为心血管和血糖健康带来益处
2025-04-06 11:11:00
新泰市中医医院:春季长高“黄金期”,儿童生长贴来助力
《黄帝内经》云:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。中医认为,春季是儿童生长的“黄金加速期”,生长激素分泌达到高峰
2025-04-05 23:41:00
马拉松开跑倒计时!赛前热身指南请查收
齐鲁晚报·齐鲁壹点 康岩 明天,2025济宁马拉松即将鸣枪起跑!为了让跑友们以最佳状态迎接这场挑战,齐鲁晚报·齐鲁壹点贴心整理了一套实用的赛前热身小技巧
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 康岩4月6日,2025济宁马拉松将鸣枪开跑, 当比赛结束后,也意味着你的身体经历了长达数小时的高强度消耗
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王国才主任:从中医的角度看,失眠和五脏六腑皆密切相关?
中医认为,失眠并非简单的睡眠障碍,而是与人体五脏六腑的功能失调密切相关。五脏六腑作为人体生命活动的重要基础,其功能正常与否直接影响着睡眠质量
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