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...闻网中新网北京11月8日电 当地时间11月7日,国际葡萄与葡萄酒组织发布2023年全球葡萄酒产量初步评估报告,称根据目前搜集到的29个国家的葡萄酒产量信息,2023年全球葡萄酒产量预计在241.7亿升到246.6亿升之间,比2022年下降7%...……更多
大德酒业:做好葡萄酒的挖掘与推广,吸引产业高端人才来烟发展
记者王琳近日,“醇香烟台·微醺世界”——烟台葡萄酒产区媒体采风团走进大德酒窖。大德酒窖利用闲置防空洞改建而成的葡萄酒文化交流中心,长652米,面积近10000平方米,展存了来自7个国家的100余款葡萄酒,设有葡萄酒文...……更多
最“仙”蓬莱湾, 最炫仙境游!第六届蓬莱八仙过海旅游季启动
...望蓬莱宫在海中央”——海洋保护研学产品、“七宝杯酌葡萄酒金花纸写清平词”——葡萄酒文化研学产品、“繁霜尽是心头血洒向千峰秋叶丹”——红色文化研学产品、“春种一粒粟秋收万颗子”——农业利用研学产品、“留...……更多
酿酒师如何酿造出优秀的葡萄酒?葡萄酒品尝技术的细节
我们先将具体葡萄酒品尝技术的细节放在一边不谈,而要注意到,这种品尝类型在葡萄酒酿酒工艺中,是用来确定葡萄酒发酵时长、浸渍时长的基础,尤其是在酿造红葡萄酒时。……更多
...转自:中国食品报本报讯 据山东省烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心透露,近日,由德国DWM公司主办,并受国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)、国际葡萄酒大赛联合会(VINOFED)、国际酿酒师协会(UIOE)共同监管的2024柏...……更多
如何体现葡萄酒酒评的公正性及严谨性?如何掌握葡萄酒语言的精确
如何体现葡萄酒酒评的公正性及严谨性这一难题存在已久,并且似乎在短时间内也无法找到一个能够让所有人都满意的解决办法。我们期望每一个葡萄酒评论人士都能够严于律己,尊重自己的职业操守,发挥葡萄酒排行榜的价...……更多
...萄园“冬眠”,葡萄产区“冬训”烟台举办产区葡萄 与葡萄酒技术培训本报讯(YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 张晓 高东美)入冬后,虽然葡萄园进入了冬休期,但是人不闲着。23日至24日,2023烟台产区葡萄与葡萄酒技术培训活...……更多
(乡村行·看振兴)秦岭山下艺术“点亮”城乡融合发展新路径
...余亩,“太阳葡萄小镇”以种植有机葡萄为基础,以酿造葡萄酒延长产业链,以葡萄酒文化为产业发展灵魂,建设成集种植、深加工、研学教育和乡村旅游为一体的一二三产融合发展项目,年接待游客10余万人。图为黄良文化艺...……更多
获奖的葡萄酒真的是大家都喜欢的吗?有没有所谓的竞赛型葡萄酒?
很多朋友会有疑问:葡萄酒评测或比赛获奖的葡萄酒真的是大家都喜欢的吗?有没有所谓的竞赛型葡萄酒?我们通过多年来对葡萄酒大赛、葡萄酒排名等品评赛事结果的观察发现,葡萄酒品评人员对于酒体强劲、厚重的葡萄酒...……更多
什么是葡萄酒的酸度?了解这几点,再也不怕别人忽悠你了
...呢,我们得准备两款你瞧上眼的酒——一款就让人兴奋的葡萄酒智利中央山谷的劳塔罗干红。源自智利中央山谷产区,这个地区以其优美的风景和优秀的葡萄酒而闻名。中央山谷是一个狭长的地带,拥有大量的阳光和适量的降雨...……更多
好政策  激发进口酒产业平台潜力
...林晓容日前在接受采访时透露,最早一批澳大利亚产奔富葡萄酒预计将于5月抵达厦门。据悉,这将是原产于澳大利亚的进口葡萄酒时隔三年首次回归中国市场。林晓容表示,她对进口葡萄酒行业和市场充满信心。林晓容的底气...……更多
酿造中喜怒无常的葡萄酒,葡萄醪在酿造过程中会产生什么变化?
以往在梅多克葡萄酒产区,当通过压榨得到第一批白葡萄汁,或者当红葡萄果实经过破碎时,葡萄酒酒窖的管理人员,在当地又被称为“师傅”,会对当年采收的葡萄的品质潜力阐述自己的观点。品尝行为会贯穿整个葡萄酒...……更多
河北昌黎葡萄酒酿酒师:24年坚守为美酒
...】“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”……从古至今,葡萄酒一直是文人墨客竞相称颂的对象,也是餐桌上不可或缺的小情调。然而,人们只记住了这醉人的醇香,却不知,这香味背后,还有一群执着的守护者。【解说】47岁...……更多
王莉入选福布斯杰出商界女性榜单;金种子酒高管增持计划实施完毕
...传递积极信号,提振投资者信心。NO.3 全国政协委员关注葡萄酒税收近期,全国政协委员刘建国建议,宁夏葡萄酒产业经济税收贡献逐年加大,但从近5年税收数据看,葡萄酒产业消费税负担相对偏重。刘建国建议,一是在宁夏国...……更多
如何进行葡萄酒品评综合汇总?葡萄酒品评培训中如何进行酒评汇总
越来越多的场合对葡萄酒品鉴师有需求,所以,各类品酒师的培训机构也开始步入我们的视野。作为一个合格的品酒师,必然要有对味觉的先天敏感,专业知识也同样重要。在葡萄酒品评培训的课程中,关于葡萄酒酒评格式会...……更多
甘陕携手开拓戈壁葡萄产业“新蓝海”
...展”携手开拓戈壁葡萄产业“新蓝海”,共同推动甘肃省葡萄酒产业链的延伸和升级。甘肃河西走廊地处世界种植葡萄的黄金产区北纬38度一线,气候干燥、雨量偏少、昼夜温差大、日照充足、无病虫害产生,是典型的戈壁沙砾...……更多
重庆涪陵区:葡萄架下套种油菜花促增收
...括佳美娜、西拉子等十余个优良品种,同时,引进先进的葡萄酒生产酿造技术,形成集产业经济、休闲采摘、乡村旅游等于一体的现代农业产业链。为了优化产业发展结构,2023年起景区积极探索农业种植套种新模式,大力推广...……更多
...电(刘畅、张茜、韦冬泽)在今年5月份即将举行的伦敦葡萄酒博览会上,葡萄酒批发商和进口商门森多弗(Mentzendorff)和南非葡萄酒协会(Wines of South Africa)将时隔6年后携大型快闪品酒会回归。南非葡萄酒业的历史可追溯至17...……更多
...华老字号名单,分别是西安饮食、冰峰、乞丐酱驴、丹凤葡萄酒、樊记、西安劳保、泸康。西安饮食旗下品牌目前共有11个中华老字号、9个陕西老字号、14个西安老字号,以及2个国家级非物质文化遗产保护单位、5个省级非物质...……更多
“奖”个事儿:可雅获“年度白兰地”称号
...可雅白兰地在内的张裕一众明星品牌亮相全球规模最大的葡萄酒与烈酒贸易展览会之一——ProWein 酒展。各界大咖与专家纷纷来到张裕展位做客,将可雅XO与顶级的干邑品牌进行对比品鉴。专家们纷纷表示,可雅15年XO颠覆了他们...……更多
酒瓶印唐诗“葡萄美酒夜光杯”被判侵权,酒企不服拟申请再审
...原告酒企:发现有酒企生产、销售带有“夜光杯”字样的葡萄酒,商标注册企业将对方诉至法院1979年3月,经申请核准,北京一家葡萄酒厂将含有“夜光杯”字样的文图注册为商标。1992年8月,该商标注册人名义变更为北京另一...……更多
...木齐1月13日电 (成石麟)新年伊始,新疆昌吉州昌吉市多家葡萄酒生产企业增加人力、机械和运送车辆保障力度,加大葡萄酒订单生产、运送、销售力度,全力以赴冲刺全年生产目标任务,力争实现首季“开门红”,为昌吉市发展...……更多
展望之夜 | The Good Business第七届新商业公民晚宴成功举办
...动:吕杨全球唯一华人侍酒师大师,顶侍工作室&归普葡萄酒学院创始人吕杨荣获“新商业公民-杰出行业推动”殊荣。“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”中国人对葡萄酒的热爱由来已久,由《商业周刊/中文版》出品的...……更多
法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘
...他告诉中新社记者。弗莱德·诺里奥的家乡位于法国著名葡萄酒产区卢瓦尔河谷,其出生于酿酒世家,从小就对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。20世纪90年代初,弗莱德·诺里奥进入法国高等学校从事葡萄栽培和尖端酿酒技术研究,并...……更多
去年全球葡萄酒 产量、消费量双降
本文转自:泰州日报去年全球葡萄酒产量、消费量双降新华社电 政府间机构国际葡萄和葡萄酒组织25日说,由于气候条件不利和病害等原因,2023年全球葡萄酒产量创62年来最低纪录,而消费量则降至1996年以来最低水平,整个行...……更多
外交使节团塞上江南“闻酒香” 探访戈壁滩上的绿色产业
...酒葡萄树埋土越冬之际,11月20日至22日,以“戈壁滩上的葡萄酒产业”为主题的“驻华使节地方行”活动在宁夏展开。来自加纳、保加利亚、日本、澳大利亚、德国5个国家的13位驻华使节、外交官和外国地方驻华机构代表走进贺...……更多
满架葡萄一院香
...的珍异水果了。西汉时期,张骞出使西域,将葡萄栽种和葡萄酒生产技术引入中原。《史记·大宛列传》中记载:“汉使(指张骞)取其实来,于是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地。”我国庭院种植葡萄的历史,可追溯至汉魏时期。...……更多
烟台发布2023年商务促消费“15条”
...奖励。奖励资金由各区市用于支持促消费工作。创新促进葡萄酒消费。统筹市级葡萄酒产业发展专项资金3000万元,加快建设烟台国际葡萄·葡萄酒城,全力打造葡萄酒消费新热点、新场景。对新创建以葡萄酒为主题的省级旅游度...……更多
智利葡萄酒来厦巡展
本文转自:海西晨报晨报讯(记者 那月)近日,“智利葡萄酒协会”携手33家智利精品葡萄酒庄,在厦门凯宾斯基酒店开展了智利葡萄酒巡展活动,吸引不少市民游客参与。据了解,智利有着得天独厚的自然条件和气候条件,...……更多
...不欢”的地步。他不仅喜欢吃新鲜的葡萄,还特别喜欢喝葡萄酒。葡萄自汉武帝时期从西域引入,后来逐渐流传到中原。在中原地区,仍然属于比较稀有的水果,深受达官贵人的喜爱。而三国时期的曹丕正是葡萄推广大使之一。...……更多
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LOL第二届老头杯大改,选手可反选队长!网友质疑:私下对暗号?
第二届老头杯已确认会在11月开启,近日多名退役选手都谈到了赛制更改相关的话题,引起了网友们的热议。其中,最重要的一条改动就是选人模式发生巨大改动
2024-10-17 13:45:00
为削减支出,曼联把功勋主帅弗格森的退休福利取消了,坎通纳怒喷……
根据英国媒体报道,曼联因为要寻求降低成本,取消了俱乐部功勋主帅弗格森的退休福利,终止了与其全球大使的合同,不再支付他每年216万英镑的全球大使酬劳
2024-10-17 13:47:00
乒乓全锦赛:10月17日赛程公布!樊振东有望登场,诞生团体8强名单
北京时间10月17日,全国乒乓球锦标赛即将迎来第七天的较量,目前男、女团体赛第一阶段的小组赛已经结束两轮较量,接下来将在第七个比赛日上午诞生出线名单
2024-10-17 13:50:00
说实话,国乒女队亚锦赛全军覆没,这5人最该反思!
说实话,亚锦赛女乒全军覆没,这5人最该反思。1、首先是马琳教练,作为国乒女队的掌舵人,肩上的担子可不轻,排兵布阵、战术布局
2024-10-17 13:50:00
全锦赛10月17日赛程:八强产生,樊振东王艺迪或出战,林高远劳模
10月17日,乒乓球全锦赛进入到第七个比赛日,赛事将产生本次比赛的团体八强球队。国乒主力樊振东、王艺迪、陈幸同等球员所在的球队都有比赛
2024-10-17 13:51:00
3-1、3-0,19岁小将吊打日本冠军,林诗栋有望成为世界第一
北京时间10月17日消息,随着2024年阿斯塔纳乒乓球亚锦赛落下帷幕。19岁中国小将林诗栋表现非常出色,他夺得了男子团体冠军和混合双打冠军
2024-10-17 13:54:00
乒乓球全锦赛进入高潮!刘诗雯归来即夺冠!女乒三大主力全部退赛
北京时间10月15日晚,2024全国乒乓球锦标赛正赛第4日比赛结束,混双决赛中广东队的林高远/刘诗雯夺得冠军。33岁的刘诗雯搭档29岁的林高远
2024-10-17 13:54:00
王楚钦退赛引发争议,刘国梁不当之处备受质疑
王楚钦在亚锦赛后因伤病与疲倦选择退出全锦赛比赛,接着宣布放弃法国冠军赛,这一系列连续的退赛引起了球迷的关注和支持。由于此前缺乏系统训练
2024-10-17 13:55:00
蒯曼或将夺得首个世界冠军,体现国乒重视梯队建设
今年阿斯塔纳亚锦赛已经落下帷幕,国乒整体表现或许并不尽如人意。然而在男团比赛中,中国男乒展现出了强大的实力,在决赛中以3:1的总比分击败台北男乒
2024-10-17 13:56:00
狂揽7冠!林高远全锦赛混双创纪录,国家队主力他还能坐多久?
2024年全国乒乓球锦标赛混双争夺落幕,林高远/刘诗雯以4比2战胜赵钊彦/孙铭阳夺冠。就此,林高远也创下了一大纪录,这就是他连续7次在全锦赛上混双夺冠
2024-10-17 13:56:00
何卓佳与牛冠凯获得第三名,樊振东出战团体赛,有望对战林高远
2024年全锦赛男女单打排位赛,河北队的何卓佳在三四名的排位争夺战当中,3比0击败辽宁金牛队的刘斐,夺得这次全锦赛女单第三名
2024-10-17 13:57:00
朝鲜体坛英雄归来!金琴英回国获盛赞,拿到首个代言,孙颖莎劲敌
拿下亚锦赛女单冠军后,金琴英回到了朝鲜,获得了英雄般的待遇,她被鲜花包围,朝鲜媒体称赞金琴英,写道,她在与世界级选手的比赛中始终保持冷静与专注
2024-10-17 13:57:00
并非捞金,陈梦连续退赛原因找到,马琳透露情况,刘国梁不该犯错
中国国乒女队在亚锦赛上的惨败,让陈梦被动上了热搜,为什么呢?在女队亚锦赛女团丢冠的时候,陈梦晒出了自己参加央视重阳节晚会的动态
2024-10-17 13:57:00
乒乓全锦赛:男团16强诞生!林高远、梁靖崑球队晋级,樊振东有望迎来首秀
北京时间10月17日,全国乒乓球锦标赛男团十六强全部诞生,继上届前四名直接入围后,参加小组赛的各组前二名也已经决出,包括林高远领衔的广东队
2024-10-17 13:57:00
泪目!33岁奥运冠军无惧伤病夺冠:国乒女神归来又美又能打
一切又像是回到从前,“诗与远方”组合重新携手作战,一起登上了冠军宝座。33岁的奥运冠军刘诗雯回来了,还是那么美丽,还是那么强大
2024-10-17 13:57:00