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餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
近年来,中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日,2024中国连锁餐饮峰会成功举办,峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示,中国餐饮连锁化率从2020年的15%,到2021年的18%,2023年进一步提升至21%。目前,我国餐饮...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
...牌方而言,加盟模式既可以降低运营资金压力,也能通过终端门店的快速复制冲刺市场份额。 以火锅赛道为例,截至2022年火锅品类的连锁化率约25%,背后原因是火锅的产品标准化程度高,上游生产端和下游门店端更易于标准化...……更多
“万店配送”新风尚来袭!华鼎冷链科技如何引领连锁餐饮冷链变革
...。自成立以来,华鼎冷链科技已服务超过20万家连锁餐饮终端门店,涵盖万店连锁品牌锅圈食汇、仙草茶饮行业品牌书亦烧仙草、以及被誉为火锅界“卷王”的朱光玉火锅馆等2500多家知名连锁餐饮品牌,成为餐饮行业内名副其实...……更多
华鼎冷链科技:引领餐饮连锁行业冷链创新与发展
...网络以及高效的供应链解决方案,在餐饮连锁行业中脱颖而出,引起了广泛关注。短短几年内,华鼎冷链科技迅速崛起,成为众多连锁餐饮品牌实现全国化扩张的重要合作伙伴。随着餐饮连锁行业的快速发展,特别是“小门店、...……更多
连锁餐饮万店时代的背后 冷链科技如何颠覆餐饮行业?
...视为上游食品加工生产企业,提供产品出厂后综合的、到终端的、一体化服务,这样就形成了对整个产业链的科技赋能和降本增效。翻倍式增长冲击200亿GMV得益于连锁餐饮的规模化扩张,华鼎冷链科技过去三年实现了翻倍式增长...……更多
...这个健康化趋势中,能够提前布局的调味品企业有望脱颖而出。区域市场扩张带动行业发展近两年严格的疫情防控影响了调味品企业的经营和市场扩张。在这种情况下,很多调味品企业直接停止扩张外部市场,只保住自己的核心...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...,消费者永远喜欢尝鲜,餐饮企业想要在市场竞争中脱颖而出,就必须寻求差异化。具体来看,在产品、场景、体验等方面都可以实现差异化的创新,不断为消费者带来惊喜。比如,做火锅的可以在锅底方面延伸,增加酸菜锅、...……更多
19元与有机绿色认证食材的双重震撼!和府捞面刷新品质性价比
...在价格降低与品质提升的双重叠加中从休闲快餐领域脱颖而出,依旧任重而道远,这不仅考验品牌的战略能力,也是对品牌行动力的一次大考。是否能长期贯彻,我们拭目以待。我们对在市场急速变化环境中的一些中国民营企业...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...饮品市场规模巨大并且未来预计将呈现加速增长态势。以终端零售额计,全球现制饮品市场2022年至2028年的复合年增长率预计将提高至7.5%,带动市场规模增长至2028年的11147亿美元,占据全球饮料市场近一半份额。 ……更多
冷链物流服务行业发展趋势与挑战:基础设施建设与数字化转型并进
...务企业中,华鼎冷链以其独特的市场定位和创新实践脱颖而出。华鼎冷链成立于2019年,专注于冷链物流下沉市场基础设施建设,致力于为餐饮连锁、工厂商贸客户提供高效优质的冷链仓配、冷链运输等服务。华鼎冷链科技在全...……更多
从内卷到破局:餐饮业如何借助供应链实现转型升级
...在履约环节,通过单一或复合的定制化服务,来满足餐饮终端门店的一周三配、日配、送货进店、指定时段收货等个性化运营需要,最大程度助力门店释放经营效率,实现总成本领先。冷冻食材销全国,门店连锁开全国,就找华...……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...具备综合优势且能保障食品安全和营养的企业,才能脱颖而出。”流量名人入局碰壁除产业链上下游企业外,一些流量名人也看准了预制菜市场,试图分一杯羹。2022年1月,瑞幸咖啡前董事长陆正耀推出预制菜项目“舌尖英雄”...……更多
饮料\\\
...额突破百亿。2023年全国新上市无糖茶单品数量增长64个,终端铺货面积同比增长86%。随便走进一家便利店,货架C位依然是无糖茶。”根据最新发布的尼尔森数据显示,疫情后消费者的健康及品质消费意识不断提升,为健康品类...……更多
...有关政策,培育产业园区和龙头企业,发展品牌连锁销售终端,促进陕菜推广、品牌发展。鼓励各市(区)加大对商品展销会、博览会、购物节等活动的政策支持,扩大会展消费。激发农村消费潜力,完善城乡商业体系。支持商...……更多
bistro的风,还是吹到了我家门口
...名气的一家bistro,菜品选择不多,但店里有一个很漂亮的酒窖,侍酒师会很耐心地陪着客人选酒。喝酒是她的放松方式之一,李萌并不特别讲究价格和品牌,但有懂酒的人推荐,她总能获得很舒适的饮酒体验。同时点一些吃的,...……更多
...的创建之路,一批具有鲜明“渭南标签”的劳务品牌喷涌而出。截至目前,我市建设市级劳务品牌22个,品牌培训16.67万人,实现就业9.5万人,带动就业42万人。 ……更多
南牙村的“黎乐部落”优势
...道漫步,不一会儿,就能在拐角处邂逅“黎兰记山兰酒”酒窖。从外观来看,酒窖用红泥涂抹外墙,并有黎族文化图案装饰,“土味”十足又不失特色。推开那道斑驳木门,即可闻到一股浓浓的山兰酒香甜味。酒窖里,大小不一...……更多
...启动沙县小吃产业转型升级,发展实行总公司、子公司、终端店“三位一体”的公司运作模式,依托沙县小吃集团总公司,并在各地成立分公司,开设小吃连锁加盟店,推进沙县小吃公司化运作、标准化实施、连锁化经营。 第...……更多
餐饮怎样才能连锁经营,餐饮的经营模式有哪些
连锁餐饮通常发展过程通常经历创业期(1-2家店)、快速发展期(大量快速开店)、规模扩张期(建采购中心、配送中心、加工中心)等三大阶段;针对不同阶段和时期采用的管理模式主要有四种,依靠信息化技术来实现!四种模式...……更多
箭冠汽配连锁荣获中国企业品牌大会“中国十大影响力品牌”
...品及服务、蒸蒸日上的品牌影响力在诸多参选品牌中脱颖而出,成功斩获“2024中国十大影响力品牌”殊荣。 颁奖典礼结束后,箭冠汽配连锁市场经理彭涛接受了媒体专访,就企业的发展历程、招商加盟、品牌建设等话题展开深...……更多
餐饮连锁,开出万店规模
...,中国“餐饮品牌万店俱乐部”成员已增至6家——餐饮连锁,开出万店规模本报记者 李 婕近期,瑞幸咖啡携手上海美术电影制片厂的经典之作《大闹天宫》,推出一系列联名新品,唤醒了大众的“童年回忆”。图为上海一家瑞...……更多
创新驱动·连锁未来 HFE合肥连锁餐饮品牌发展大会成功举办
本文转自:合肥晚报5月10日上午九点,2024HFE合肥连锁餐饮品牌发展大会在合肥白金汉爵酒店隆重召开。大会历时八小时,共计五百余人参会。本次大会由安徽中设国际会展集团主办,安徽中设数据技术有限公司承办,安徽省美...……更多
这些餐饮连锁在中国开了上万家!看看有没有你爱吃的→
...婕“一条城中心的步行街,可以看到同一品牌两三家餐饮连锁店”“热闹的商圈,品牌小吃店分布很密集“去偏远地区出差、回到县城老家,发现熟悉的连锁店多起来了”……海妹和朋友聊天,发现大家有个普遍的感受,就是身...……更多
拓客户、观趋势、开辟海外市场,就来ACE2024亚餐展
...随之面临更大的生存压力。如何才能在激烈的竞争中脱颖而出,被目标客户、潜在客户看到、选中?如何在红海外寻找新的机遇、开辟新市场?又如何研判行业发展走向,先人一步、提前布局?ACE2024亚洲餐饮展览会(简称ACE2024...……更多
周黑鸭换帅:年薪千万总裁卸任,去年净利未达2亿目标,创始人回归能否“救火”
...年度实现了营收和净利的增长。2019年-2023年,周黑鸭外卖终端含税销售额、社区生鲜渠道含税销售额等新渠道都实现大幅增长。 其中,周黑鸭外卖终端销售额从2019年的4.32亿元增长至2023年的8.53亿元,近乎实现翻倍式增长。社区...……更多
文化“两创”·政协在线|一城山海仙境 半城人间烟火
...解员的介绍,移步换景重温“鲜活”历史,聆听一段百年酒窖的传奇故事。1892 年,爱国华侨张弼士投资 300 万两白银在烟台创办张裕葡萄酿酒公司,以实业救国的决心开创了中国葡萄酒的现代化酿造时代,也是中国葡萄酒产业...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...冻食品、餐饮半成品等包含了进去,“这两种产品目前在终端市场都非常多,消费者顾虑更多的是第一种。”“我们想特别澄清,社会和行业理解的预制菜是指连锁餐饮的供应链管理,经过多年发展已经可以实现将原材料做预处...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...速冻食品具有囤货属性,由于2022年业绩基数较高,2023年终端消费市场又相对疲软,导致营收下滑。除消费端变化外,行业竞争也更加激烈,速冻食品企业正处于激烈的市场竞争中。市场竞争激烈也被三全食品写在财报中。三全...……更多
...型、技能型、创新型转变——【推进“产改”进行时】老酒窖里的队伍革新本报记者 朱欣 本报通讯员 熊娉婷《工人日报》(2024年01月06日 01版)四川省泸州市江阳区三星街,泸州老窖股份有限公司(以下简称泸州老窖)非遗传...……更多
华鼎冷链:专注餐饮冷链,为连锁企业提供优质配送服务
...其卓越的服务品质和前沿的技术创新,已然成为众多餐饮连锁企业信赖的核心合作伙伴。华鼎冷链不仅致力于构建专业的餐饮连锁冷链物流运输平台,更通过高效、可靠、定制化的服务,为餐饮行业的冷链物流需求提供了全新的...……更多
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史金超,男,1980年出生,河北大学光学工程专业博士,正高级工程师,现任英利能源发展有限公司技术总监。多次荣获河北省拔尖人才
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