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...圆……当元宵节的年俗活动被搬到门店里，涮着火锅，在海底捞欢度元宵节成为许多消费者的选择。海底捞相关负责人表示，元宵节当天海底捞接待顾客超180万人次，较2023年同期增长约35%，与春节单日客流最高峰的大年初五趋...……更多
2024-02-26 17:44:00消费热,客流,海底,增长,消费,汤圆
校园+拌饭，海底捞打的什么主意？编辑：吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日，海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园，第一家开在了郑州西亚斯学院，第二家选在...……更多
2024-04-25 22:24:00米村,拌饭,海底,作业,海底,校园
近日，有网友在社交平台发帖，感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外，还有8元一位的自助饮料费（酸梅汤），“加上锅底，4个人还没怎么吃，小200块就没有了。”对此，不少网友在评论区表示，海底捞...……更多
2023-10-27 16:49:00越来,单价,海底,饮料,越来越,海底
海底捞旗下海外业务公司赴美双重上市。美国东部时间5月17日，特海国际（HDL）美国存托股份在纳斯达克全球市场正式上市，上市首日盘初暴涨48%，截至收盘报22.29美元/股，涨近14%，盘后涨0.45%。截至5月17日港股收盘，特海国际...……更多
2024-05-18 08:57:00股价,海底,业务,国际,美国,国际
...星巴克也在走到这一阶段，“往下走”。中国餐饮翘楚“海底捞”曾靠着对员工好而闻名，海底捞式服务成了中国餐饮服务的新标准。然而，因为要求员工跳“科目三”取悦顾客等做法，让海底捞也开始被外界质疑。号称真心对...……更多
2024-06-25 14:40:00咖啡,巴克,咖啡,员工,店员,阿里
...豆牛仔骨套餐并新增爱心小厨奶糕、虾仁鸡蛋羹等单品；海底捞推出39.9元的“熊出没嗨嗨儿童餐”，包括主食、甜品、小吃和饮料；太二酸菜鱼9.9元一份儿童餐，里面有虾肉饺、玉米胡萝卜、西兰花西红柿、鸡翅。为了体现餐...……更多
2024-06-03 12:35:00儿童餐,童趣,玩具,餐饮,儿童,热点
...费需求激增。中华网财经获悉，上周（11月6日-11月12日）海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万，同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“很多消费者有天冷吃火锅的消费习惯，11月16日海底捞集中上架一...……更多
2023-11-17 17:47:00海底,火锅,新品,经济,海底,消费
日前，借势世界杯，火锅品牌海底捞集中进行了一波场景创新。12月17日，蓝鲸财经记者获悉，其不仅为消费者提供“世界杯主题”的沉浸式用餐场景，营造欢乐世界杯氛围；同时在线上线下推出专属新品和服务，并利用社群运...……更多
2022-12-19 13:42世界杯,海底,火锅,订单,增长,世界
3月14日，海底捞要求必须点锅底的话题冲上了微博热搜第一，引起了网友的广泛讨论。事件的起因是，有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。对此，海底捞客服回应称，顾客必须付费点一个锅底，否则不...……更多
2023-03-14 17:38:00锅底,海底,网友,公司,海底,锅底
海底捞时隔2年多再换帅。6月21日晚间，海底捞国际控股有限公司（海底捞，6862.HK）发布公告称，杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行官，苟轶群获委任为该公司执行董事及首席执行官，上述高管变动自2024年7月1日起生效。21...……更多
2024-06-22 07:56:00海底,国际,市场,海底,国际,管理
26日，山西一名网友在社交平台发文，称在某海底捞门店发现了美甲新收费标准。照片显示，该门店内纯色美甲、手部护理不收费，而贴钻、甲片、穿戴甲、花式美甲包含多个价位。27日，上游新闻（报料邮箱baoliaosy@163.com）记...……更多
2024-06-27 16:02:00店方,收费,收费标准,海底,基础,标准
近日，海底捞自助小料台没有牛肉粒引发关注。多名网友在社交平台发帖称，海底捞自助小料台上没有了牛肉粒，取而代之的是冰粉和辣条，牛肉粒只能通过服务员在ipad上点餐。7月18日，#海底捞回应小料台没有牛肉粒#冲上微...……更多
2024-07-19 16:47:00牛肉,海底,方式,供应,海底,牛肉
...北京青年报丁慎毅据报道，日前一名顾客和朋友去南京某海底捞门店就餐，发现要排号等很久，店方称“里面有大学生在睡觉，所以会慢一些”。该消费者最终因不愿意继续等待而没有就餐，并质疑“海底捞到底是酒店还是餐厅...……更多
2023-05-02 00:27:00善意,矛盾,民间,更多,旅游,淄博
...一网友发视频称，自己去中药店购买了中药酸梅汤，带去海底捞门店，用清水锅底进行熬煮，此举引发不少网友讨论。该网友表示，“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮，微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够喝一个月了，...……更多
2023-10-13 16:56:00海底,酸梅汤,酸梅,锅底,清水,中药
近日，多位网友反映称，结账后才知道海底捞酸梅汁要收费，质疑“存在隐形消费”。7月22日，海底捞多家门店告诉南都记者，自选饮料一直都收费，店内多处均明码公示，也会提前告知顾客。同日，海底捞客服回应称，如门...……更多
2024-07-23 13:58:00门店,海底,多家,饮料,收费,南都
...和管理型人才也会比较缺。“用工荒”难题何解？小冯是海底捞上海长寿路店的一名服务员，老家在河南焦作武治县。但今年，她并没有回老家过年，而是把9岁的儿子接到上海过年，公司准备了一间宿舍给小冯和她孩子住。与...……更多
2023-01-29 12:45:00用工,红包,服务员,不够,工资,服务
截至2月1日收盘，海底捞（HK:06862）股价报收21.35港元，盘中最低点20.80港元，最高点21.45港元，今日港股普涨，恒生指数报收22072.18。资金面上，1月30日,南向资金增持海底捞327.40万股。截止当日收盘，港股通共持有海底捞24328.97...……更多
2023-02-03 01:00:00新高,海底,股票,动态,海底,港元
近日， 海底捞国际控股有限公司宣布了一项重要的人事变动，公司“最牛服务员”、执行董事及首席执行官杨利娟女士正式卸任CEO一职，其职务将于7月1日起由苟轶群先生接任。此次高层调整标志着海底捞即将迈入新的发展阶...……更多
2024-06-27 13:42:00服务员,海底,高层,服务,海底,公司
近日，有消费者发帖称，海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项，而是统一变成“一份”。本周三（11月15日）晚间，海底捞官方微博曾公开回应称，在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统...……更多
2023-11-19 01:48:00西安,门店,海底,海底,门店,价格
天风证券(3.050, 0.01, 0.33%)发布研究报告称，关注海底捞（06862）翻台率改善后可能的重启开店、及由此带来的估值提振，维持“买入”评级。该行提到，公司23年持续经营业务收入预计将不低于人民币414.0亿元/yoy+33%，持续经营业...……更多
2024-03-20 21:14:00海底,证券,净利,海底,经营,增长
...被甩飞。
另据九派财经援引“共富财经”报道，13日，海底捞客服表示，变脸是门店增加的额外免费项目，门店会有固定表演时间。“一般在表演的时候，周围都没有顾客”，客服称，当时可能是表演者没有看到，如果打到顾...……更多
2023-11-15 13:45:00人时,表演,川剧,店员,海底,顾客
网红安琪儿在广州海底捞包厢内拍摄不雅照的话题被送上热搜，因为照片尺度大，加上有些辣眼睛，很多网友都参与到热议中，目前该事件越闹越大。从曝光的视频可以得知，安琪儿在海底捞就餐时穿着非常暴露，上面穿了一...……更多
2024-02-18 09:20:00安琪,海底,安琪儿,餐具,部位,隐私
12月4日，上海一女子在网上发文称，在海底捞遗失了两枚戒指。回去寻找时，被告知“被服务员当垃圾扔了”，此事引发关注。该女子称，她在海底捞上海崇明万达广场店做手膜，按工作人员要求摘下手上的两枚戒指，放入海...……更多
2023-12-05 10:07:00专人,钻戒,上海,海底,垃圾,女子
8月21日傍晚，日照海滨国家森林公园里，海底捞露营火锅店迎来了一波儿食客。夜幕降临，灯火阑珊，海风习习，游客们与家人朋友相聚一堂，在大自然的怀抱中，享受热辣滚烫的火锅，别有一番风味。“感觉很不错！在大自...……更多
2024-08-22 15:31:00国家森林公园,日照,海底,火锅,公园,森林
北京商报讯（记者 郭缤璐）1月10日，海底捞龙年定制版欢乐宴亮相北京，海底捞社区营运总经理张赢复盘了目前海底捞的“新外送”业务板块，并透露未来规划。目前，海底捞在外送业务上从产品设置、场景打造、个性化服务...……更多
2024-01-10 18:52:00海底,火锅,场景,私人,业务,海底
...来源@视觉中国“我的目标肯定是要开遍全球。”2018年，海底捞登陆港交所的时候，创始人张勇在媒体面前就毫不避讳地展露出自己的野心。如今海底捞全球版图已扩张至新加坡、越南、韩国、英国等十多个国家，国内开店的步...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中，头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元，呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润，但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷却，也引...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
北京商报讯（记者 张天元）8月27日，海底捞海外业务特海国际发布2024年上半年业绩公告。数据显示，截至2024年6月30日止六个月，特海国际营业收入3.7亿美元，较2023年同期增长14.5%，主要因为报告期内翻台率提升以及餐厅网络...……更多
2024-08-27 23:03:00国际业务,海底,营业,收入,增长,业务
“味蕾游”点燃五一餐饮消费热潮，海底捞春夏新品三天售出超127万份 今年“五一”假期，居民消费热情高涨，据商务部监测，“五一”假期首日重点餐饮企业销售额同比增长36.9%。海底捞数据显示，五一假期前三天全国门店...……更多
2023-05-03 16:40:00春夏,味蕾,热潮,海底,新品,餐饮
本文转自：深圳新闻网近日，有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。
社交平台上的网友发帖截图深圳新闻网记者致电海底捞店工作人员。工作人员表示：目前4宫格火锅需要点一个其他锅底才能点清水锅...……更多
2023-03-15 08:44:00单点,清水,海底,记者,海底,深圳
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