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...列主题新品，部分门店还推出了DIY冰粉等活动。“政府对餐饮业的扶持政策以及海南自贸港的建设，为火锅市场提供了良好的发展环境。在我们看来，海南火锅市场还有很多待发掘空间。”海底捞相关负责人介绍称，未来海底捞...……更多
2024-07-10 19:27:00海口,火锅,火爆,观察,价格,市场
...等方式来缓解“用工荒”。随着第一波感染高峰的过去，餐饮业和零售业也终于扬眉吐气。第一财经记者在对北京、上海、江西等地调研后发现，2023年春节的年夜饭预订火爆，很多热门餐厅早早就被预订一空，让餐饮从业者在...……更多
2023-01-29 12:45:00用工,红包,服务员,不够,工资,服务
...。以不久前的端午假期为例，虽然是“小长假”，但全国餐饮业非常热闹。商务部商务大数据监测显示，端午假期，全国重点零售和餐饮企业销售额比去年假日同期增长9.8%。全国示范步行街客流量、营业额同比分别增长11.7%和9.2...……更多
2024-06-27 09:33:00统计数据,北京,上海,餐馆,统计,数据
...玩乐等生活服务业日均消费规模同比增长153%。可以说，餐饮业迎来了一个热闹的“春节档”。
最高销量增长超800%火锅、新茶饮赛道表现亮眼具有强社交属性的火锅，成为新春聚餐首选。资料显示，2月10日到17日的8天假期里，...……更多
2024-02-21 07:45:00双丰,西安,热潮,热度,餐饮,消费
...3.5万家；国际美食类门店2.1万家。2023年，广州市住宿和餐饮业零售额达944.7亿元(人民币，下同)，同比增长23.3%，成为该市汇聚人流物流资金流的“强磁场”。广州市从今年开始，集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州...……更多
2024-05-14 20:44:00广州,三个,特色,美食,建设,广州
...，七家航司三年来首次集体扭亏，复苏步入快车道。住宿餐饮业净利润增速超400%，电热燃气及水生产供应、运输仓储和邮政等5个行业净利润增速超30%。29个制造业大类均实现盈利，文教、工美、体育和娱乐用品制造业，汽车制...……更多
2023-11-06 17:16:00六成,上市公司,增长,公司,公司,净利
...多且琐碎。
但另一方面，作为最贴近C端消费者的行业，餐饮业尤其是考验出品与服务稳定性的连锁餐饮，本质上比拼的就是对旗下门店细节的全盘掌控能力，这就给餐饮业的数字化提出了鲜明的目标——数据实时化与流程整合...……更多
2023-11-21 10:38:00木屋,家门,烟火,烧烤,数字,数字
...州文旅和城市经济增长作出积极贡献。”“去年，在精致餐饮业中，高端闽菜餐厅的增速达103%，消费者对菜品的地域属性和文化内涵展现出更多关注。”美团到店餐饮业分析负责人陈悦表示，如今以闽菜为代表的地方菜系正迎...……更多
2024-01-28 08:04:00闽菜,珍珠,闽菜,福州,珍珠,餐饮
当年一本《海底捞你学不会》，让海底捞成了中国餐饮业的第一网红，如今，填一张加盟申请表，你就离“学会”它近了一步。3月4日，坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟，引入特许经营模式。十多天过去，外界猜测...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...餐饮类职位招聘、求职规模均居首位。分行业来看，9月餐饮业招聘、求职需求都较为旺盛。具体职位上，黄金周前夕企业招聘活跃度前十的职位分别为服务员、厨师、传菜员、后厨、餐饮学徒、配菜/打荷、洗碗工、面点师、后...……更多
2023-10-08 14:24:00供需,厨师,黄金周,服务员,招聘求职,黄金
...说，十几二十年前的餐饮行业，未必不是个好领域。因为餐饮业的投资一般在几百万元左右，相比其他投资热门股市、房产，门槛相对较低，对明星来说，也不是一笔多么难以拿出来的钱。而且餐饮行业资金回笼快、回报高、容...……更多
2023-10-13 23:36:00关店,韩寒,实录,餐饮,明星,明星
...股权融资的方式轻轻松松获得20亿。一个明显的变化是，餐饮业在疫情暴发后确实迎来了融资上市潮。有机构数据显示，2021年中国餐饮业融资金额达到120.98亿元，较2020年同比增长411%。据时代周报记者不完全统计，从2021年下半年...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...禹西）近日，中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》。该报告从宏观及微观的角度考察、分析了2022年中国餐饮行业发展情况，结合协会调研结果，通过科学的统计指标与详实的数据反映餐饮行业发展现状与...……更多
2023-10-13 16:31:00之首,餐饮,广东省,餐饮业,广东,中国
...实现行业环境管理要求“一册在手，尽在掌握”。北京市餐饮业发达，中心城区与居民生活息息相关的餐饮业排放VOCs和颗粒物总量逐年增加。餐饮产生的油烟气溶胶会附着在周围建筑物体上，成为火灾隐患。同时，油烟和异味...……更多
2023-11-14 08:06:00污染防治,北京,防治,污染,手册,行业
...就没包厢了，再晚大堂也没有了”。来源：社交平台截图餐饮业将再迎火爆开局？根据放假安排，2024年春节从初一到初八连休8天，加上国家“鼓励各单位结合带薪年休假等制度落实，安排职工在除夕休息”，不少人将在今年收...……更多
2024-01-16 17:05:00年夜饭,年前,年夜饭,中新,西贝,餐饮
...、全品类综合性网络电商平台，为经济增长提供新动能。餐饮业收入超282亿元在社消零数据中，宝安还有一项数据十分亮眼，这便是餐饮消费。2023年，宝安餐饮业收入超282亿元，占全市的两成以上，并保持快速增长势头，总量...……更多
2024-04-10 06:44:00热辣,宝安,消费,市场,宝安,电商
...领、重点推进、以点带线、以线扩面，分步分批推进全县餐饮业标准化、规范化生产，确保人民群众“舌尖上的安全”。1月8日，在蓝山县城边贸中路食品安全示范街，县市场监督管理局执法人员正随机对该街道餐饮店后厨卫生...……更多
2024-01-11 14:00:00蓝山,示范街,蓝山县,食品安全,示范,食品
...批准，商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》），指导推进餐饮业实现高质量发展。近日，商务部服贸司负责人对《指导意见》）进行了解读。一、《指导意见...……更多
2024-03-28 15:52:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,指导
...：中国食品报今年1—2月，全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 （记者王宁）由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南召开...……更多
2024-04-10 11:55:00智化,餐饮业,餐饮,升级,我国,产业
...》从多个维度剖析了中国餐饮品牌发展格局的变化，研判餐饮业未来趋势，对于餐企经营管理者有着重要参考价值。红餐网联合创始人、副总裁樊宁对白皮书展开了深入解读。△红餐网联合创始人、副总裁樊宁樊宁分享了我国餐...……更多
2024-09-29 16:55:00聚力,第四届,中国,餐饮,成功,品牌
...波淡季，“今年春节早，这意味着淡季也格外的长，希望餐饮业都能走出这个寒冬。”周奕说道。04外卖员眼中的即时零售，走不进县城大年初一，胡梦骑着自己的小电动，穿梭在小县城的蜿蜒道路上。2022年12月25日，她开始尝...……更多
2023-01-25 13:03:00城市,一线,终点,庆安,大城,眉山
瓮安县市场监督管理局通过打造“餐饮业+”品牌，提振餐饮业信心，成为激发当地市场经济活力的有效举措。2024年第一季度，瓮安县全口径餐饮业营业额增速达4.5%。“餐饮业+农产品”，做大餐饮业消费链条。瓮安县市场监督...……更多
2024-06-15 06:01:00餐饮业,活力,餐饮,市场,餐饮业,餐饮
...4638亿元，同比增长6.9%。近日，《商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》发布，重点从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加...……更多
2024-05-20 10:13:00餐饮,餐饮业,高质量,月份,政策,发展
本文转自：人民网人民网北京3月28日电 （焦磊）餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入...……更多
2024-03-28 14:26:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,发展
...费”为主题，围绕商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》等要求，突出问题导向、战略导向、政策导向，深入探讨了餐饮业未来发展的趋势和实施路径，明确提出了打造新质生产力、塑造发展新动...……更多
2024-04-09 15:34:00餐饮,中国,产业发展,收入,大会,产业
...景食品等多家公司均迎来营收和净利润的双位数增长。
餐饮业：客单价下滑，净利翻倍官方数据显示，2023年全年，全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%。餐饮业复苏势头强劲的同时，行业也在不断“内卷”。在观潮新消费梳...……更多
2024-05-10 11:45:00净利,净利润,年报,变局,上市公司,食品饮料
...界温州人的情怀，也是大产业，据统计2022年温州全社会餐饮业营业额为568.3亿元。笔者作为世界瓯菜万人宴发起者，更是情有独钟。据了解，目前在国外的主流中餐以粤菜和瓯菜为主。瓯菜主要集中在欧洲。据法国国际烹饪联合...……更多
2024-01-22 14:22:00篇章,新时代,千年,温州,发展,餐馆
...东表示，下一步，商务部将培育一批中华美食街区，创新餐饮业消费场景。何亚东表示，餐饮是传统消费的重要领域，在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%，餐饮经营主...……更多
2024-03-28 16:42:00商务部,餐饮业,中华,街区,场景,餐饮
...面服务，为餐企发展直至上市提供充足动力。作为专注于餐饮业及全产业链深度布局的上市集团，中食民安产业始终站在行业前沿，以资本为翼，技术为舵，管理为帆，驱动着餐饮业的转型升级，助力品牌商家实现迭代增值。通...……更多
2024-09-10 18:19:00民安,餐饮,产业,品牌,投资,民安
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%，今年预计突破20%。但今年9月后，餐饮业面临严峻的挑战，从高端餐饮到大众连锁，...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
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