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头条大赛(第20季)丨江辰宇:漫步鲁迅故里
...必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑椹;也不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上,轻捷的叫天子忽然从草间直窜向云霄里去了。单是周围的短短的泥墙根一带,就有无限趣味。”现在,角落里...……更多
中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富
...悠久的国家,拥有丰富的饮食文化。我们的传统菜品不仅口感独特,而且营养丰富,下面就让我们一起了解一下吧!一、川菜川菜,又称川菜系,是中国八大菜系之一,以其辣味和浓郁的口感而闻名于世。麻婆豆腐、水煮鱼和宫...……更多
炸萝卜丸子,这道菜既营养丰富,又口感独特
...味可口的家常菜——炸萝卜丸子。这道菜既营养丰富,又口感独特,是一道不容错过的美食。首先,让我们来了解一下炸萝卜丸子的材料。主要材料包括白萝卜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花和姜末等。这些材料不仅容易购买,而且...……更多
南瓜不仅美味,营养价值也非常的丰富!
...一起煮粥,加入适量的盐和葱姜,煮至米烂即可。南瓜粥口感细腻,营养丰富。2.南瓜糯米羹:将南瓜切成小块,加入糯米一起煮熟,加入适量的糖和椰浆,煮至浓稠即可。南瓜糯米羹口感软糯,甜度适中。 3.南瓜糕:将南瓜切...……更多
萝卜还具有丰富的营养价值,非常适合冬天食用
...场上的萝卜每斤只需一块钱,价廉物美。萝卜水分充足,口感清脆爽口,无论是做菜还是炖汤,都能增添美味。同时,萝卜还具有丰富的营养价值,非常适合冬天食用。下面将为大家介绍一种以萝卜为主要原料的美味饺子的制作...……更多
山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...果。因此,将山药作为日常饮食的一部分,不仅可以增添口感,更能促进身体健康。2、家常美食:山药黑木耳炒肉片 山药不仅适合煮汤,炒菜也是一种美味的吃法。今天我们精选了“山药黑木耳炒肉片”这道菜品。将食材中的...……更多
花生不仅口感美味,而且具有多种营养功效和价值
...质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。它不仅口感美味,而且具有多种营养功效和价值。富含高蛋白花生是一种高蛋白食品,能够帮助身体生长和修复组织,维持身体的正常功能。花生中的必需氨基酸种类齐全,数量...……更多
无论有多忙,都要多喝这样的汤,口感丰富,暖胃过冬
...味的汤品,无论有多忙,都要给家人多喝这样的汤,既能口感丰富,又能给人身体提供所需的营养,暖胃过冬。茄汁平菇鸡蛋豆腐汤的食谱解析1、食材明细为了制作一份美味的茄汁平菇鸡蛋豆腐汤,我们需要准备以下食材:2个...……更多
鸽子肉是冬季养生的佳品,具有丰富的营养价值
...更好地品味到鸽子的鲜美。这道菜色泽红亮,皮脆肉嫩,口感十分出众。做法:将鸽子切块后清洗干净,用盐和料酒腌制一段时间。然后加入适量的姜丝、葱花、调味料,放入砂锅中煎香姜丝,再放入鸽子翻炒至熟。之后加入糯...……更多
凉拌血皮菜:清新口感,营养丰富
...价值。一道美味的血皮菜炒猪肝,既保留了血皮菜的鲜嫩口感,又充分发挥了猪肝的营养价值。让我们一起来学习制作吧! 1、将新鲜的血皮菜清洗干净并切成段,腌制猪肝片片刻,备用。小贴士:选择新鲜的血皮菜,叶子鲜绿...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...以包裹肉丸一起蒸着吃哦,和水晶丸子类似,不过小米的营养更佳哦。【食材】小米适量、猪瘦肉500g、胡萝卜、香葱两根、淀粉、生抽1勺、食盐一勺、胡椒粉适量、1.先将猪肉剁成肉泥,五花肉也可以。2.提前半小时泡好小米,...……更多
一护肝,二润肠,三抗病毒,中老年人常食,增强体质,比吃肉强!
...,无论是清炒、煲汤还是拌凉菜,口蘑都能展现出丰富的口感和味道。口蘑的煮熟后口感鲜嫩,搭配不同的调料和配菜,可以制作出各种美味佳肴,满足不同人群的口味需求。3、口蘑的药用价值口蘑在传统中医药中被视为一种...……更多
蒸苹果所需的食材除了主角苹果之外,还需要红枣、冰糖和枸杞
导语:苹果是一种口感酸甜、爽脆可口的水果,它不仅味道美味,而且富含丰富的维生素、膳食纤维、有机酸和纤维素等营养物质。在寒冷的冬天,我们可以利用苹果的好处来制作一道有益于健康的蒸苹果。通过与红枣、冰糖...……更多
鱼肉的做法:家常美味,鲜嫩滑爽,轻松掌握星级餐厅的烹饪秘诀
鱼肉,作为餐桌上的常客,因其细嫩的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。它的做法多种多样,每一种都有其独特的风味和魅力。今天,我将为您介绍两种经典的鱼肉做法——水煮鱼和豆芽水煮鱼,并在其中穿插一些个人的思...……更多
它还富含膳食纤维,有助于消化和预防心血管疾病
...近非常喜欢的食材。它与其他南瓜品种不同,贝贝南瓜的口感更加细腻、柔软,食用起来更加甜美可口。而且贝贝南瓜的烹饪方式非常多样,无论是蒸、煮、烤还是炖,都能保持好形状和口感。另外,贝贝南瓜的营养价值也非常...……更多
过年必备的5种自制小零食
...,成了许多人心中的一个小小纠结。杏仁花生球:营养与口感的完美结合在众多健康小零食中,杏仁花生球以其丰富的营养价值和令人满意的口感脱颖而出。不同于市售的高糖零食,这一小吃依靠天然食材本身的味道,减少了对...……更多
将鹌鹑蛋的鲜香和排骨的酥烂融合在一起,口感丰富,营养丰富
...的家常菜肴,将鹌鹑蛋的鲜香和排骨的酥烂融合在一起,口感丰富,营养丰富。在本文中,我们将为您详细介绍鹌鹑蛋烧排骨的制作方法,让您可以在家中轻松享受这道美味滋补的菜品。【鹌鹑蛋烧排骨的美味和营养价值】鹌鹑...……更多
豆腐营养价值到底有多高?8种豆腐做法,老人小孩都爱吃!
...道经典的川菜,以豆腐为主要材料,配以辣椒和豆瓣酱,口感麻辣,营养丰富。2.水煮豆腐:将豆腐切块后,与蔬菜一起煮熟,再加入香辣的麻辣油和调味料,味道鲜美,营养丰富。3.豆腐汤:将豆腐切块后,与蔬菜、肉类或海...……更多
白灼菜心不仅口感适宜,更是补充维生素、养生保健的佳品
...。菜心,又称菜薹,是南方常见的蔬菜之一,以其鲜嫩的口感和独特的清甜味道深受人们喜爱。尤其对于老年人而言,白灼菜心不仅口感适宜,更是补充维生素、养生保健的佳品。白灼,是广东菜中一种常见的烹饪方法,其特点...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...山药,它们承载了大自然的精华,在这个季节里,无论是口感还是营养价值都是绝佳的选择。让我们来看看这些食材分别可以制作出哪些美味佳肴吧!花生花生,可谓是秋天的美味佳果。其绵软而酥脆的口感搭配上独特的香气,...……更多
白果是一种营养丰富、美味可口的食材,其食用方法多种多样
...。1.煮食将白果放入沸水中煮熟,可以保留其原汁原味,口感鲜美。煮熟的白果可以直接食用,也可以作为烹饪的佐料,如炖汤、煮粥等。在炖汤时,将白果与鸡肉、排骨等食材一起炖煮,可以使汤品口感更加醇厚,同时具有滋...……更多
板栗,生吃和熟吃哪一个效果更好?
...和熟吃板栗:不同的风味体验生吃板栗和熟吃板栗不仅在口感和味道上有显著的差异,还对人体产生不同的味觉体验。首先,生吃板栗的口感清脆,犹如坚果般的爽口,但需要费些劲才能剥开外壳。一旦咬开,它的果仁呈现出淡...……更多
吃10条鲈鱼,不如1口它!公认“胆固醇克星”,大量上市,太香
...,成为许多人心中的美食代表。这款海鲜美食以其鲜美的口感和丰富的营养广受欢迎。让我们一起来探寻皮皮虾的美味之处,以及如何在烹饪中更好地享用它!皮皮虾的饮食价值皮皮虾,别名虾蛄、虾耙子、琵琶虾,是一种营养...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...(2)在烧高汤或清水时,可以加入鸡精或味精提升汤的鲜美口感。(3)汤的浓稠度可以根据个人喜好调整,加入适量淀粉水搅拌均匀即可。二、南瓜粥:南瓜粥是一道富含β-胡萝卜素、维生素C和膳食纤维的暖身粥品。南瓜中的营养...……更多
栗子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养价值极高
...诱人的香气,让人垂涎欲滴。栗子的美味不仅仅在于它的口感和香气,它还有许多好处。首先,栗子含有丰富的纤维素,有助于促进消化,预防便秘和消化不良。其次,栗子是一种低糖、高纤维的食物,能够提供稳定的能量,适...……更多
春天抓紧吃这菜,蛋白质含量高,很多人嫌麻烦忽略它,快来了解吧
...。莴笋的烹饪技巧与创意菜谱1、莴笋炒肉片 莴笋的清新口感和猪肉的鲜嫩相结合,是一道家常菜中的经典组合。在炒肉片的制作过程中,莴笋的独特香气会与肉类完美融合,带来丰富的口感和滋味。为了让菜肴更加美味,我们...……更多
菱角不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,可以做出多种美食
...可以将菱角切片煮熟,加入糖水中,做成甜汤。这种甜汤口感清爽,香甜可口,不仅能消暑解渴,还可以作为营养丰富的甜点。其次,我们还可以将菱角切片腌制后,加入凉拌菜中。这样的凉拌菜口感爽脆,清爽开胃,是夏日餐...……更多
定期补充叶酸可以帮助保证腿脚麻利、护心护脑、提神醒脑的效果
...最大限度地保留食材的营养成分,同时也能够提高菜肴的口感。制作菠菜猪肝汤的步骤简单易行。首先,将切好的猪肝浸泡在清水中,这样可以去除掉猪肝中的腥味和血水。接下来,将猪肝加入调味料中腌制片刻,这样猪肝就能...……更多
莴苣这个看似普通的蔬菜,却蕴含着丰富的营养价值
...疫力,保护心血管系统的健康。莴苣不仅富含营养,而且口感脆嫩,味道鲜美,可以与各种食材搭配,制作出丰富多样的美食。比如可以用莴苣来做色泽丰富、口感爽脆的沙拉,也可以将莴苣用于烹饪炒菜、爆炒等菜肴,增加菜...……更多
关键一步 美食之源 中佰康董事长鲁林萍教您选购食材
...免购买过期、变质或污染的食材,从而保证菜肴的质量和口感。提升菜肴品质好的食材是制作美食的基础。选购优质的食材,能够为菜肴增色添香,提升菜肴的品质。例如,新鲜的肉类能够保持原有的口感和营养价值,而优质的...……更多
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石痴奚珣强:摸遍群山解读古人朋友圈
奚珣强在山中奚珣强,2024年全国“最美文物安全守护人”,摩崖石刻研究者。《湖山镌永——杭州西湖历代摩崖题刻拓本展》《浙水敷文——浙江名碑名刻拓本展》顾问
2024-10-23 14:38:00
肥城文献  张庆和:故乡,一条挪不走的根脉一一《涝洼村志》读
由优秀企业家赵绪森主编、山东大学出版社出版的《涝洼村志》出版了,可喜可贺!《涝洼村志》,妆红色封面,厚厚一大本,沉甸甸
2024-10-23 15:31:00
吕后为何要对戚夫人下狠手,为何不愿放过这个女人?
吕雉刘邦的妻子,要说吕雉狠可能连刘邦都会怕三分。毕竟在刘邦身无分文的时候,是吕雉陪她走出来。说起来刘邦欠吕雉的实在是太多了
2024-10-23 10:42:00
秦始皇的生父是谁?《史记》中两个矛盾的记载,哪个是正确的?
在历史长河中,关于一些重要人物的身份和经历,往往存在着各种各样的争议。今天我们要探讨的是中国古代伟大的君主——秦始皇的父亲到底是谁的问题
2024-10-23 10:43:00
难怪王英丑陋又好色,扈三娘却会爱上他
历史总是充满了许多离奇而有趣的故事,而其中一个颇具争议和奇异的故事就是关于王英和扈三娘的爱情。王英被形容为丑陋又好色,让人不禁好奇
2024-10-23 10:47:00
五代悲情皇后,父亲和丈夫都是皇帝,饱尝两次亡国之痛后郁郁而终
唐朝覆灭,五代乱世,一个女子历经沧桑,几度为皇后。她的父亲是明宗李嗣源,丈夫是后晋高祖石敬瑭,两人皆曾为帝。然而她生逢乱世
2024-10-23 10:48:00
从对赵姬吕不韦李斯赵高的态度上,看秦始皇暴戾与明智的矛盾性格
自古以来,英雄总是伴随着争议和误解。秦始皇也不例外,在中国历史上,他是第一个真正意义上的皇帝。然而,他的统治充满了暴力
2024-10-23 10:49:00
诺真水之战:六千唐军完胜薛延陀三万大军,大漠南北尽归大唐
诺真水之战是唐朝历史上一场重要的战役,发生在大漠边缘的诺真水河畔。这场战役中,六千唐军迎战了薛延陀三万大军,最终取得了完胜的战果
2024-10-23 10:50:00
文武都不如他人的宋江,为什么能够让人信服坐上首领的位置?
对于《水浒传》世人都有一定的了解,108将的故事也是为世人所传诵,但唯独梁山好汉的首领宋江让世人都非常的嫌弃,正是因为他的存在害死了108将
2024-10-23 10:52:00
此人想做大官却久考不中,但他不急,跑去守了个城,最终官至二品
明朝人杨善曾做过都察院右都御史,这是个正二品的官职,但身为二品大员,杨善却并不是通过科举考试选拔上来的干部。史书记载,杨善在17岁时考中秀才
2024-10-23 10:53:00
朱棣临死之前说了十个字崇祯死都不敢忘,宁自杀也不敢逃
明朝末年,李自成率领气势汹汹的大顺军逼近北京,而在关外的后金军也在露出他的獠牙,崇祯帝无奈只好在煤山自缢,悲壮的结束了自己的生命
2024-10-23 10:53:00
唯汉独以强亡!细数当年的西汉帝国究竟有多强大
说起中国古代最强的朝代,无疑是雄汉盛唐,这两个朝代纷纷都是打的四夷屈服,都说秦皇汉武,不是白叫的,汉朝初期,由于自身国力不足
2024-10-23 10:54:00
因为一个女人刘盈才能登上皇位,但也是她使其成为“草包”皇帝
汉惠帝刘盈是刘邦和吕后的儿子,本不喜欢吕后的刘邦本想废了太子刘盈,但聪慧的吕后请来刘邦非常尊敬的“商山四皓”教导太子,才使得刘盈保住太子之位
2024-10-23 10:54:00
世人常嘲笑孔子“五谷不分”,这是误解!他对动植物都有研究
弟子樊迟向孔子请教怎样种地,孔子说:“我不如老粮农。”樊迟又请教怎样种菜,孔子说:“我不如老菜农。”两句话就把樊迟打发了
2024-10-23 10:55:00
最感动中国的小人物,文天祥被俘后,他倾家荡产冒死服侍三年
文天祥名垂青史,世人皆知,殊不知他的朋友张千载也很了不起,尤其在文天祥遭受牢狱之灾时,张千载尽到了一个朋友应尽的责任,堪称文天祥的贵人
2024-10-23 10:55:00