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...老乡鸡、冰火楼、农耕记等众多餐饮品牌的青睐。以中式快餐头部品牌老乡鸡为例，其在深圳宝安区开设的卫星店，面积80平方米，2023年开业首月就达到了18000单。目前，这家店的门店流量日均曝光超2万、下单转化率超35%、月均...……更多
2024-06-05 14:30:00新开,老乡,卫星,半年,品牌,品牌
...。而罗腾祥的弟弟罗芳祥则在1972年成立了香港另一连锁快餐集团大快活（00052.HK）。扎根于香港，大家乐集团的业务也随着香港餐饮消费趋势的变化而发展。集团成立之初，正值香港经济转型起飞初期，务工人员在外就餐的需求...……更多
2024-06-18 11:04:00大家乐,罗氏,家族,港元,年收入,巨头
...”目前已寻不到踪迹。在DT财经出品的《打工人心中的“快餐之王”》调查中，黄焖鸡米饭不仅输给了吉野家，还远远落后于兰州拉面、沙县小吃以及杨国福、张亮麻辣烫等快餐巨头，放在麦当劳、肯德基面前更是不堪一击。曾...……更多
2023-03-12 18:32:00小巷,米饭,大街,之间,米饭,沙县
...程度上是为了提振通胀压力下的消费热情，同时也加剧了快餐行业内的价格竞争态势。美国快餐行业正在经历一场价格战，除了肯德基，麦当劳、Taco Bell、汉堡王等知名品牌纷纷跟进，推出了价格类似的套餐来吸引消费者。据CNN...……更多
2024-08-13 18:19:00快餐业,麦当劳,快餐,肯德,肯德基,赛道
...活服务类企业IPO，又倒下一家，它便是扎根长三角的中式快餐连锁“老娘舅”。11月13日晚，上交所官网披露，老娘舅上市保荐人中信证券提交了关于撤销老娘舅首发并在沪市主板上市的保荐的申请，根据有关规定，上交所决定...……更多
2023-11-14 11:31:00突发,连锁,餐饮,娘舅,毛戈平,公司
...大米、绿色认证野笋和地理标志认证黑塌菜，在全球连锁快餐领域，也是为数不多。美国汉堡连锁巨头Shake Shack，以其定位无激素牛肉作为产品卖点，在美国深受欢迎，其估值最高达到80亿美金，和府显然想通过其有机绿色的食...……更多
2024-06-19 11:16:00性价比,品质,认证,绿色,门店,价格
...产品定点采购模式，并依托餐饮龙头企业打造5G数字无人快餐食品工厂，实现产供销一体化。严琦和老乡们开起“坝坝会”。受访者供图一年来，严琦带领陶然居集团，投资3亿元与日本罗森公司在西部（重庆）科学城共建了“陶...……更多
2024-02-27 06:33:00全国人大,心坎,老乡,事情,代表,全国
...潘先生给大皖新闻来电称，国庆期间他带孩子在本地知名快餐连锁店老乡鸡就餐时，孩子在门口玩耍被墙角内的老鼠咬伤，目前却没人站出来对孩子的受伤负责。市民反映：等餐时孩子被墙角老鼠咬伤10月5日上午，家住南艳湖附...……更多
2023-10-10 19:07:00快餐店,墙角,快餐,老鼠,市民,孩子
...门店的增长和行业的创新都受到更大挑战，但是在正餐、快餐、茶饮、咖啡等各个赛道，都出现了一批韧性十足、锐意进取的企业，从它们身上，我们也发现了餐饮市场正在酝酿的新机会、新打法。
1、控本增效、客户体验提升...……更多
2024-09-07 16:29:00餐饮,餐饮业,巨头,流量,餐饮,品牌
...为游客在扬州市东关街游玩。孟德龙摄（人民视觉）小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤……不论在景区商圈、步行街区还是商场集市，餐饮门店最能聚集人气，各式连锁品牌门店更是频频露脸，不断刷新“存在感”。
数据显示，...……更多
2024-07-25 07:28:00连锁,规模,餐饮,餐饮,门店,品牌
...团直播间，选个十几元两菜一汤的午饭套餐；晚上，再去快餐店花 9.9 元吃两个汉堡......这是白领张衡的一天。也是很多崇尚“精致穷”的都市青年过去一年消费观的真实写照。他们把这些极具性价比的消费称为“穷鬼套餐”。...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...好生活需要最近，笔者在上海闵行区江川路上看到，一家快餐店完成升级改造后，不仅保留了原有的餐饮特色，还根据社区居民的需求进行了针对性的改进，在一楼增设老年人爱心专座，并针对特定人群设置低脂低油专区，更加...……更多
2024-10-16 06:29:00快餐业,快餐,模式,发展,市场,快餐
...拓展与香港文化同源的粤港澳大湾区市场。面对内地中式快餐市场白热化的竞争，在超过3万家快餐店的夹击下，大家乐集团“重仓”内地仍面临不少挑战。梁可婷表示，大家乐有自己的节奏，未来经营目标是修复业绩，稳住市...……更多
2024-03-08 20:59:00大家乐,火车头,业绩,火车,增长,集团
在中国快餐界,老乡鸡创始人束从轩是值得许多餐饮人学习的对象。他用42年的时间,将小小的养殖事业发展成为中式快餐行业中少有的贯通养殖-中央厨房-餐厅销售全产业链模式的企业。一路走来,束从轩不仅用力拼搏,更懂得借力...……更多
2024-11-29 15:03:00之路,产业链,小龙,老乡,性价比,产业
...白、甜啦啦等品牌。在餐饮行业，24小时营业制也从连锁快餐品牌向其他类别餐厅扩展。老乡鸡、遇见小面、超意兴等快餐品牌，都开出了一些24小时门店。以遇见小面为例，该品牌自2018年开出首家“24小时不打烊”门店后，不...……更多
2024-12-05 05:20:00全天,商家,更多,经济,营业,消费
本文转自：中国食品报去年中式快餐整体线上连锁化率为25.43%我国快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类，占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日，中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》（以下简称《报...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...相较于客单价15~30元的沙县小吃而言，老乡鸡等中式连锁快餐品牌价格确实偏贵。关于价格问题，尽管束从轩并未回应，但在其最后的表态中也不难看出，给城市年轻白领提供工作餐，才是老乡鸡等一众中式餐饮的“品牌定位”...……更多
2023-10-10 14:27:00港股,老乡,全国,老乡,门店,消费
...以内，如农家红烧肉、瓦罐汤等爆款出品速度更快。“用快餐思维做中餐”或是小菜园准确把握行业风向，在近些年迅速崛起的原因。
业内人士表示，2023年小菜园市场占有率0.2%，排名第一，而排在其后的太二和呷哺呷哺尽管...……更多
2024-12-28 20:41:00多远,菜园,门店,亏损,总数,菜园
...现的频率颇高。在直营转加盟的路上，从茶饮咖啡到西餐快餐，再到火锅中餐……越来越多的头部品牌躬身入局。2022年11月，坚持了十年直营的喜茶开放加盟；2023年7月，新式茶饮品牌奈雪的茶正式推出“合伙人计划”，进入“...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...牌同样在推动鲁菜全国化的道路上不懈努力。例如，山东快餐连锁品牌超意兴于2023年底进军北京，凭借其低价高质的策略迅速赢得了消费者的喜爱。超意兴的“平价鲁菜”不仅满足了北京消费者的味蕾需求，更为鲁菜的普及与...……更多
2024-11-14 14:43:00凯瑞,品牌,意兴,鲁菜,山东,振兴
连锁快餐价格战愈演激烈。8月2日，澎湃新闻记者获悉，汉堡王中国方面宣布，将在8月5日起“带汉堡进入9.9元时代”，连续四周将包括小皇堡、果木香风味鸡腿堡等在内的四款招牌汉堡价格降到9.9元。汉堡王方面表示，此次为...……更多
2024-08-03 00:40:00汉堡,价格,价格战,快餐,促销,策略
...楼等一众品牌均已开始尝试品牌卫星店的新模式。以中式快餐头部品牌老乡鸡为例，在深圳宝安区开设的卫星店，2023年开业，首月就达到了18000单。目前，这家店的门店流量日均曝光超2万、下单转化率超35%、月均2.1w单、复购率...……更多
2024-04-09 22:30:00中国,餐饮,品牌,餐饮,品牌,消费
...贩，不少都发了财。与此同时，内陆地区正兴起一股“洋快餐”的热潮，肯德基、麦当劳纷纷在一线城市选址开店，吸引了无数人的目光。看到这些门庭若市的洋快餐店，两位兄弟的商业敏感度被激发，他们灵光一闪，不如咱们...……更多
2024-07-08 21:16:00华莱士,性价比,核心,连锁,华莱士,汉堡
...从火锅与KTV的奇妙结合，到超市内嵌食堂的新尝试，再到快餐店变身茶咖休闲空间，以及小店专攻外卖、大店塑造品牌的战略分化，餐饮企业正以前所未有的创造力，通过“线上+线下”“吃喝+玩乐”的多元业态融合，为消费者...……更多
2024-11-21 11:12:00业态,动能,风潮,餐饮,消费,业态
...热搜。不过营销够潮可不算真的潮。老乡鸡作为安徽本土快餐店，摇身成北上广的白领食堂，还得仰仗近几年在大城市火起来的中式减脂餐。减脂界风靡的沙拉啊，地中海餐啊，虽号称无油无盐，但脱离了高油高脂沙拉酱的生草...……更多
2023-10-10 00:17:00人民,全国,老乡,安徽,肥西,本土
...吉野家的老粉看了都得摇头。作为红极一时的“网红日式快餐”，吉野家曾满足许多人对日式风味的幻想，如今却“丑闻缠身”。无独有偶，打着“大骨熬汤”旗号横扫中国市场的“味千拉面”，也曾被曝“大骨汤是浓缩液勾兑...……更多
2023-03-19 19:50:00吉野,中国,吉野,快餐,拉面,中国
...—烧烤连锁化增速靠前从连锁化率增速看，饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快，从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%，提升10.3个百分点。一方面是因为餐饮行业回暖，饮品品类获得投资机构青睐，另一方...……更多
2024-04-08 09:56:00淄博,价目表,价目,山东,行业发展,中国
...道1月9日，临沂第7家连锁加盟店，“鲁城粥公”新中式快餐店在罗庄区盛庄街道开业，来自全国各地的上百位餐饮加盟商和各界代表参加开业仪式。“鲁城粥公”是一种提供快速、便捷餐饮服务的商业机构，新中式快餐全品类...……更多
2025-01-11 18:06:00罗庄区,罗庄,鲁城,临沂,加盟店,连锁
...5年上涨了15个百分点。连锁化率提升较快的品类还有小吃快餐、烧烤和八大菜系，5年分别提升了9个百分点、8个百分点和7个百分点，其他品类的连锁化率，5年的提升速度均在5个百分点以内，平均每年不超过1个百分点。“小吃...……更多
2023-05-03 08:38:00餐饮,我国,市场,门店,连锁,餐饮
...门店。前段时间，有平台统计了国内规模最大的5个西式快餐品牌，除了大家耳熟能详的麦当劳、肯德基、必胜客和华莱士，还有一个你大概没听说过的塔斯汀。三年来，这家本土餐饮品牌凭借国潮风格迅速扩张，从100家门店膨...……更多
2023-01-17 08:56:00华莱士,翻版,斯汀,汉堡,华莱士,快餐
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