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...改变全国人民的饮食、生活习惯，从局限在皇宫之内的“御膳不宰牲”发展到全国范围内的“不用牲祭”呢？究其原因，不仅仅是因为当时全民信佛，更重要的，是为了稳定永明（南齐武帝萧赜年号）后期被达到巅峰的门阀制度...……更多
2023-02-20 21:00:00武帝,一人,政局,心思,背后,佛教
...，也不愿意为了自己的利益而打开宫门。太监要为他准备御膳房，但仁宗拒绝了。第二天一早，皇后问他为什么不让御膳房做羊肉汤。他说：“如果我昨晚点了羊肉汤，御厨每天晚上都会宰羊熬汤，这成了规矩。就因为我想要一...……更多
2024-04-23 17:09:00宋仁宗,时期,仁宗,宋仁宗,苏辙,李臣
...子却又如同水龙一般在汤汁中翻腾，色香味俱全。（3） 御膳房的必备品在明太祖朱元璋作为开国皇帝，在生活上非常节俭。在他的菜单当中出现了一样看起来和帝王身份完全不相符的主食——棋子面。作为草根农民出身，在战...……更多
2024-06-12 14:39:00军粮,棋子,美味,制作,棋子,面食
...性的，至少它揭示了这样两个方面的问题：一是，乾隆的御膳究竟有多少道菜？大年初一这次御膳，连菜带汤，还有糕点，总共22道。在民间传说、影视文学作品里，乾隆每顿吃的菜往往是要上百道。其实，乾隆每次用膳，所吃...……更多
2024-05-16 21:43:00海味,山珍,乾隆,燕窝,豆腐,御膳
...觉得很有道理，便正式对明英宗行了君臣大礼，还奉送了御膳给明英宗。之后，也先便赶着马车，把自己的妹妹接来，要让自己的妹妹嫁给明英宗为妻，以表示瓦剌跟大明朝和亲。明英宗本来想答应的，他问吴官童是否可以，吴...……更多
2023-01-27 14:03:00明英宗,贵族,女子,明朝,明英宗,于谦
...追求者的首选，也在市场上赢得了口碑。历史传承：宫廷御膳饺子宫廷御膳饺子，是传统中华烹饪的珍品之一。这些饺子曾是古代宫廷的御膳之选，包法独特、馅料考究，堪称烹饪的艺术品。御膳饺子在传统的基础上更注重皮薄...……更多
2023-12-19 10:23:00创意,饺子,美食,世界,饺子,传统
...了，她想要让皇帝知道她才是那一个值得信任的人，只是溥仪被赶出来之后并没有灰心，他相信他可以重新打下江山，只是身边没有可用之人。后来日本人向他提出了帮助，他很开心，却没有想到日本人的真实目的。溥仪太糊涂...……更多
2023-02-16 22:17:00皇妃,皇帝,大街,历史,溥仪,皇帝
...大哥大哥，朕与若皆有君无臣乎。”而同样是亡国之君的溥仪，丧葬结局却与崇祯截然不同。
1967年十月十七日，中华人民共和国公民溥仪死于北京。因为溥仪早就不是皇帝，而是一位普通公民了，所以他去世之后也是依据《宪...……更多
2024-10-07 12:19:00溥仪,崇祯,明十三陵,公墓,溥仪,崇祯
...人生，他成了慈禧的贴身太监。当时他主要工作就是管理御膳房，等级比当时的有名太监李莲英低一级。为了讨慈禧的欢心，他平时也是非常的努力了，自己还经常苦练厨艺。他经常一心扎进厨房，每天研究不同的美食，想要做...……更多
2024-10-21 21:39:00大内,总管,老婆,幸福,生活,慈禧
...火锅前，有专人摘取新鲜的“雪球”，将其洗净。随后，御膳房准备银质小暖锅一具。暖锅里已经有了大半锅的原汁汤，上面的盖子与锅接缝极其严密，不仅有利于锅热，还能使鲜味保留。接着，御膳房准备比茶几略大的餐桌一...……更多
2023-01-06 01:31:00皇家,火锅,爱好者,火锅,乾隆,慈禧
...但是慈安太后心地又比较善良，没有慈禧太后那么强硬的手段，大权全落慈禧太后，慈禧太后就差一个登基就可以名正言顺的做皇帝了。是光绪的姨妈同时也是光绪的姑母，为控制光绪让光绪叫她“亲爸爸”，慈禧的亲儿子同治...……更多
2023-04-29 12:00:00慈禧,皇帝,慈禧,光绪,溥仪,皇帝
...，就去吃豪华早饭，不过这早饭就有一百多个品种，因为御膳房也不知道皇帝每天想要吃什么，便什么都准备一些，皇帝挑着吃几口。便开始准备去上早朝，这时候一般是六点，大臣们将工作总结全部准备好等着向皇帝汇报，有...……更多
2024-02-20 21:29:00皇帝,皇帝,大臣,太监,准备,早饭
...右在全京城范围内为马周寻找适合养病的住宅。同时命令御膳房日日制作适合马周食用的菜肴，如果马周今日进宫，他就与马周对桌而食。如果马周没有进宫，御膳房的菜肴也要送到马周府上。李世民曾经说过“一日不见马周，...……更多
2024-10-20 10:57:00李世民,魏征,一爱,方士,死后,做法
...司技术总监、德州市团餐行业协会专家委员会秘书长，是御膳全鸡宴区级非遗代表性传承人，老德州十大碗、老德州甜沫市级非遗代表性传承人。从事餐饮行业20余年，秉持匠心，制作美味佳肴，传承美食文化。我叫张宁，1987年...……更多
2024-01-20 10:22:00德州,食茱萸,张宁,御膳,德州市,厨师
...竟然将其做成了肉羹，进献给了孔甲。孔甲吃了这么多年御膳，却也没品尝过这样的山珍海味，觉得这道菜十分符合自己皇帝的气质，就要刘累继续进献。只是这刘累也只有两条龙，这二龙也没有后代产生，就害怕东窗事发，于...……更多
2024-09-29 13:47:00刘累,刘累,孔甲,鳄鱼,舜帝,史书
...天刷着手机，突然看到“皇后娘娘”命人端来了一碗宫廷御膳“莲子银耳羹”。一下觉得现代人有点值，在哪个时候只有皇宫贵族才能吃到的莲子银耳羹现在你想吃随时都能吃到。从现在的角度上看，这些组合做成的食材都是非...……更多
2024-07-28 06:26:00容光,美颜,养生,女人,桃胶,莲子
...，老板娘既羞涩又骄傲地回答说：“这是我老公发明的‘御膳车’。”创意他将修车经验用来制作传送机这台“御膳车”的发明者叫李铁军，黑龙江绥化人，今年47岁，经营饼店整10年。李铁军说：“我原来是修车的，为了能过...……更多
2023-03-17 00:05:00民间,高手,李铁,沈阳,大西,李铁军
...至几十代都在孔府厨房从事单一劳动，这就很像是宫中的御膳房，所以孔府形成了一套独特的传统菜谱和烹饪方法。孔府中这些菜谱统称为“孔府菜”，在制作方法与饮食风味方面，既继承了鲁菜的传统，以之为主体与基干，同...……更多
2023-02-28 10:16:00孔府,皇室,家族,孔府,厨房,席面
...皇宫中的御厨。皇宫中有专门做饭的地方，也就是所谓的御膳房。正常情况下，后宫吃的都是大锅饭。但有些受宠的妃子，是有自己的小灶的，也有可能自己让御厨给她们私自做饭。御厨中的人都没有去势，是正常的。这时候御...……更多
2023-10-16 08:48:00皇宫,皇帝,职业,后宫,皇帝,皇宫
...被人们提起。据记载，公元1679年，也就是康熙十八年，御膳房突然着起了大火，大火整整烧了一上午，一连烧了好几个地方，其中就将太和殿烧了个精光，要知道这太和殿可不是普通的地方，那可是皇帝最重要的地方，许多大...……更多
2023-02-02 18:54:00太和殿,太和,火灾,紫禁城,太和殿,太平
...，群臣来贺，结果呢，每人一碗打卤面，据说这还是特批御膳房杀了两头猪，平时穿衣服穿破了，总得打补丁吧，可皇帝一盘算交给内务府，这费用可不低，所以呢号召后宫嫔妃学习缝补技术，内务府一分钱都没赚到。第一，汉...……更多
2023-05-05 17:32:00盘点,皇帝,只有,皇帝,崇祯,小金
...是紫禁城的厨师，对紫禁城的道路非常熟悉，因为得罪了御膳房的头头，下岗失业了，回到家中的陈德一直生闷气，想到了要自杀。但是转念一想这样死了没有人能够记住自己，于是边想着去杀皇帝，如果成功的话自己就可以做...……更多
2024-02-06 17:20:00嘉庆,朝廷,风波,事件,嘉庆,皇帝
...应聘乳娘在电影《末代皇帝》中有这样一个情节，年幼的溥仪奔跑在乳娘焦氏的身后，嘴里喊着，“她不是我的奶妈，她是我的Butterfly”。Butterfly的意思是蝴蝶，一种美丽却脆弱的生物。当小小的溥仪在诺大的皇宫中喊出这番话...……更多
2024-06-14 14:32:00溥仪,乳娘,规矩,皇帝,两个,溥仪
...生被任命为精膳清吏司郎中（正五品），负责管理皇帝的御膳事宜，一次明成祖朱棣在宫中大摆宴席，款待文武百官，书生也在场。明成祖朱棣在大家喝得兴高采烈的时候，想要考考大臣的文采，就出了一句下联让百官对上联，...……更多
2024-10-19 10:47:00明朝,大员,对联,书生,明成祖,自天
...命爆发，然后清朝灭亡。清朝灭亡之后，已经宣布退位的溥仪，又继续在紫禁城居住了十几年。1924年的时候，冯玉祥发动了北京政，变，然后已经退位的末代皇帝溥仪，被赶出了紫禁城。溥仪被赶走之后，紫禁城就成了国家的...……更多
2024-06-05 20:48:00故宫,封建,皇帝,居住,时期,地方
...的坐更、打扫等种种，稍有不慎，便是杀头之罪。17岁的御膳房太监马风因为衣服不齐备，总管追问到头上，一时又惊又怕，吓得竟然拿刀砍自己的头。嘉庆十三年，保和殿的太监徐存，用竹棍支窗，随手将削棍的小刀遗忘在床...……更多
2023-03-08 12:47:00太监,多人,时期,太监,王振,宦官
...时不再来。岁月滚滚之下，王朝更迭，帝王落幕，崇祯和溥仪都已化为了一抔黄土，他们两个同为亡国之君，但命运却有着很大的不同。崇祯皇帝朱由检是明朝最后一位皇帝，他的一生可谓是极其悲惨。16岁，当别人还是一个无...……更多
2023-04-16 22:55:00溥仪,崇祯,遗嘱,崇祯,大明,李自成
我们知道，溥仪是中国历史上比较悲催的一个皇帝。三岁继位，六岁退位，满打满算在位三年。加上，当时溥仪的年龄过小，对当皇帝也没有什么太深的感觉。可以说，溥仪还没尝到当皇帝到底是什么味，就已经被迫宣布退位...……更多
2024-01-06 20:48:00完颜,皇帝,命运,完颜,溥仪,蒙古
...的红人，大太监李莲英。据说当晚他要指挥500个太监，从御膳房一直到宁寿宫负责传菜，以保证菜品能够及时送到太后面前。除了这500个服侍的太监之外，慈禧就座之后，光绪皇帝和隆裕皇后还要站在旁边服侍，亲自为慈禧倒酒...……更多
2023-01-10 17:12:00慈禧,年夜饭,慈禧,家宴,光绪,皇帝
...再比如《射雕英雄传》中，洪七公爱好美食，跑到皇宫的御膳房偷吃数日，皇宫内的高手丝毫没有觉察，若是洪七公下个毒，或者是猝然杀入皇宫，怕是要闹个天翻地覆。纵然朝廷能够收买诸如火云判官这样的顶级高手，但无论...……更多
2024-04-28 21:51:00大内,顶级,高手,江湖,高手,大内
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