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...，对应的是海底捞面临的不同阶段。那么，是什么原因让张勇在业绩巅峰期换下了这位“救火队长”？海底捞的“苟轶群时代”，究竟要讲怎样的新故事？一位海底捞的老员工曾对媒体《中国企业家》这样说过，在海底捞，董事...……更多
2024-09-20 10:45:00张勇,海底,海底,张勇,业绩,港元
...的出现如同一束光，穿透了她生活中的阴霾，这个人便是张勇。● 张勇
1994年，张勇和妻子在四川简阳创办了一家名为“海底捞”的餐馆，那时他们并没有餐饮业的经验。为了学习经营之道，他们经常去当地的餐馆考察市场，...……更多
2024-05-30 05:12:00百元,身家,中国,月薪,服务员,服务
...开遍全球。”2018年，海底捞登陆港交所的时候，创始人张勇在媒体面前就毫不避讳地展露出自己的野心。如今海底捞全球版图已扩张至新加坡、越南、韩国、英国等十多个国家，国内开店的步伐也同样在加速。据海底捞国际控...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...餐饮界，杨利娟的故事颇为励志。她被称为最牛服务员、张勇带出的大徒弟。据新京报曾报道，在做基层服务员时，杨利娟最初的月薪为160元。2021年1月，杨利娟登上《胡润中国职业经理人榜》，身家125亿元。公开资料显示，杨...……更多
2024-06-24 10:45:00元到,身家,月薪,服务员,海底,服务
...行董事及首席执行官。里昂报告指，虽然两人都是创始人张勇的亲信，但杨利娟在营运方面更有经验，而苟轶群则在供应链管理和投资方面拥有丰富经验。该行认为今次变动是一个信号，表明公司几乎已经用尽了提高改善门店经...……更多
2024-06-25 23:48:00里昂,目标价,港元,海底,短期,目标
...营模式的实施。此前在海底捞的股东大会上，董事会主席张勇就明确表示，新技术的进步对餐饮行业影响深远。他认为，未来海底捞需要更加注重创新和数字化发展，以应对市场的变化和挑战。“未来海底捞也会考虑多品类、多...……更多
2024-06-23 14:22:00硬骨头,海底,业务,市场,海底,国际
...显得比较重要。对于杨利娟而言，此前接替海底捞创始人张勇担任CEO一职时，很明显就是救火队长的角色。在杨利娟的大刀阔斧下，海底捞平稳地推进了“啄木鸟”计划。到2023年年初，实际上海底捞就已经度过了“至暗时刻”...……更多
2024-06-26 09:53:00救火队长,海底,队长,信号,海底,国际
...lao Japan为特海的全资附属公司，而特海为海底捞控股股东张勇及舒萍的联系人。因此，Haidilao Japan为公司的关连人士，根据上市规则第十四A章，股份转让协议项下拟进行的交易构成公司的关连交易。JAPAN HAI由Haidilao Japan于2023年9...……更多
2023-11-01 17:11:00港股,日本,日元,股价,海底,酒店
...天眼查图片来源：网络参考文章：零售商业财经《海底捞张勇收获第三个IPO：特海国际》观网财经《出海十年未挣钱，海底捞还能继续讲故事吗？》巴伦周刊《“海外版”海底捞值得投资吗？》电商在线《百胜中国官宣：我要做...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...第一代管理者。在杨利娟上任之前，现任海底捞董事长的张勇在2018年1月17日至2022年3月1日担任海底捞CEO。公告显示，苟轶群今年51岁，自2000年1月起为海底捞的关键成员，拥有超过24年的行业及管理经验。苟轶群在海底捞任职期...……更多
2024-06-22 07:56:00海底,国际,市场,海底,国际,管理
...系中协同发展。从创始人看，张俊杰底色和海底捞创始人张勇相近，张勇起初只是月薪90元的电焊工，经历了被骗，创业失败，摸爬滚打做起了海底捞。同为白手起家的张俊杰奋起之前从十岁开始流浪，17岁当上一家奶茶店的店...……更多
2024-09-03 20:44:00餐饮业,边界,霸王,海底,战争,餐饮
...成立24年后，海底捞“一反初心”选择上市一样，创始人张勇彼时的理由是，“我找到了更好复制海底捞的方法”，如今这家中国餐饮行业流通市值最高、在全国有1382家门店（截至2023年6月的数据）的火锅龙头，再次“颠覆自己...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...。凭借手脚勤快、头脑机灵的工作态度，被海底捞创始人张勇挖到了自己的店里。然而，初入海底捞的杨丽娟，跟不上店里快节奏的工作模式，也不会电脑和写工作总结。但她并没与就此辞职，而是选择积极虚心请教学习。当其...……更多
2024-05-31 09:50:00生命,人生,是在,工作,小刘,杨丽
...实上，在前不久召开的海底捞股东大会上，海底捞创始人张勇也透露了这一规划。他表示，“未来海底捞也会考虑多品类、多层级的发展，我们希望海底捞店长变成多管店店长。火锅品类里可以有很多层级，比如海底捞火锅之外...……更多
2024-06-21 21:18:00海底,国际,海底,店长,公司,品类
...后，假设承销商不行使购买额外美国存托股份的选择权，张勇控制的实体将总共拥有公司已发行股份的45.66%。据了解，特海国际于2012年在新加坡开设了首家餐厅，该公司在2022年底以介绍方式在港交所上市并进行买卖。 今年4月...……更多
2024-05-14 11:09:00达克,纳斯,纳斯达克,美国,海底,发行
...性价比和体贴、周到的服务拿捏住了许多人的心。创始人张勇曾经说过：“所谓特色就是你比别人多了‘一点点’，而正是这‘一点点’为海底捞迎来了口碑。”从海底捞的经营数据来看，2024年中期财报显示，海底捞实现了营...……更多
2025-03-17 13:06:00海底,男孩,两个,海底,外滩,火锅
麦格理发布研究报告称，海底捞（06862）去年业绩强劲，去年下半年盈利同比表增长43.2%，符合发盈喜时的预测，认为公司在开新店上审慎而行将可确保净利润率维持良好水平，将今明两年盈利预测分别上调9.9%及7.2%，调升目标...……更多
2024-03-28 21:34:00麦格,目标价,大市,港元,海底,目标
...供应链集团，构成了海底捞的供应链帝国。海底捞创始人张勇此前在接受HBR中文版采访中表示：“我们最强的地方其实是供应链。如果去看看我们的中央厨房和配送中心，你就会震撼，我不敢说全世界最好，但绝对全世界一流。...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...全资附属公司四川嗨系餐饮管理有限公司、海底捞创始人张勇、焰请烤肉铺子创始人杨华、海底捞执行董事兼首席执行官苟轶群、海底捞前首席执行官杨利娟、海底捞执行董事宋青与海底捞董事会副主席兼执行董事周兆呈直接与...……更多
2024-12-11 08:02:00烤串,炸鸡,烤肉,海底,火锅,品牌
直到3·15前夕，海底捞（06862.HK）才对“小便事件”做出一个稍让人满意的答复。3月12日中午，海底捞发布长文再度回应“男子在火锅中撒尿”事件，针对2月24日00:00至3月8日24:00期间在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客，“...……更多
2025-03-15 09:58:00海底,损失,海底,门店,消费,事件
海底捞旗下海外业务公司赴美双重上市。美国东部时间5月17日，特海国际（HDL）美国存托股份在纳斯达克全球市场正式上市，上市首日盘初暴涨48%，截至收盘报22.29美元/股，涨近14%，盘后涨0.45%。截至5月17日港股收盘，特海国际...……更多
2024-05-18 08:57:00股价,海底,业务,国际,美国,国际
...标。对此，在《海底捞你学不会》一书中，作者借创始人张勇的口做过详细的解释。他说：“考核利润没用，利润只是做事的结果，事做不好，利润不可能高；事做好了，利润不可能低。另外，利润是很多部门工作的综合结果；...……更多
2024-03-27 13:46:00加盟商,战役,门槛,海底,海底,门店
...定性，如何克服陌生感，在变化中前行？吴晓波分享了“张勇”的故事：在中国的餐饮界，有两个张勇很出名，一个办海底捞，过去30年里开了超1300家店；另一个办新荣记，30年里开了18家店，其中9家是米其林餐厅。“我觉得在...……更多
2024-12-31 08:39:00晓波,原住民,越来,越来越,趋势,晓波
海底捞(14.84, 0.16, 1.09%)昨日（23日）宣布杨利娟辞任执行董事及首席执行官，苟轶群获委任为执行董事及首席执行官，自7月1日起生效。据悉，杨利娟在离开海底捞后将加入特海国际(13.2, -0.28, -2.08%)。大和认为，海底捞首席执行...……更多
2024-06-25 23:47:00大和,目标价,基本面,港元,海底,目标
海底捞(06862.HK)午后跌超4%，截至发稿，跌3.77%，报21.7港元，成交额2.5亿港元。截至2023年1月13日收盘，海底捞(06862.HK)报收于22.55港元，上涨1.12%，换手率0.28%，成交量1572.94万股，成交额3.51亿港元。投行对该股关注度不高，90天内...……更多
2023-01-16 14:24:00港元,海底,港元,成交额,换手率,海底
...馥莉再接手父亲名下包装公司农夫山泉2023年赚了120亿元海底捞2023年人均消费跌破百元服装巨头突然宣布：全球裁员17%！央行时隔9年再迎女性副行长据中国政府网消息，日前，国务院任免国家工作人员，任命陶玲（女）为中国人...……更多
2024-03-29 08:18:00跨境,支付,三大,复星,行长,吴晓灵
海底捞计划推出“红石榴计划”强调多元化布局。8月27日，海底捞国际控股有限公司（海底捞，6862.HK）公布了截至2024年6月30日的中期业绩。上半年海底捞实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；期内净利为20.33亿元，同比下滑10...……更多
2024-08-28 08:53:00董事会,新高,创始人,霸王,海底,董事
安信国际发布研究报告称，维持海底捞（06862）“买入”评级，预期24/25/26年净利润分别为46.3/51.6/56.2亿人民币，对应EPS为0.91/1.02/1.11港元，目标价为24.2港元。该行认为海底捞仍是火锅行业中最具价值的品牌之一，在消费环境整...……更多
2024-04-09 22:25:00安信,目标价,港元,海底,目标,国际
瑞银发布研究报告称，予海底捞（06862）“买入”评级，未来12个月目标价19.13港元。公司早前公布，杨利娟辞任执行董事及首席执行官，苟轶群已获委任为执行董事及首席执行官，自2024年7月1日起生效，亦指杨利娟即将加入特...……更多
2024-06-25 23:40:00瑞银,目标价,港元,海底,目标,执行官
花旗发布研究报告称，予海底捞（06862）“买入”评级，认为其于5月的整体翻台率同比增长20%，与4月份的同比增速相似。该行维持对海底捞为内地餐饮业的首选股，目标价26.2港元。公司宣布变更首席执行官。报告中称，这是对...……更多
2024-06-25 23:46:00花旗,目标价,港元,海底,目标,门店
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