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日本罗森将退市 谁在瓜分便利店市场
...上市已有24年。而收购方KDDI为日本的一家电信运营商,其创始人是有着日本“经营之神”之称的稻盛和夫。早在2019年,KDDI就已经与罗森展开资本合作,并于今年2月正式宣布将对罗森发起要约收购。日本罗森官网显示,截至2024...……更多
上半年餐企业绩综述:竞争与分化加剧,行业门店扩张趋向轻量化
...达6.34亿元。拆开来看,北京上半年利润暴跌,主要是客单价相对较高的正餐亏损了7651万,快餐等业态是盈利的。一线城市餐饮不算乐观,但部分区域餐饮增速亮眼。1-8月,云南、四川两省餐饮收入同比分别增长9.3%、9.6%,河南...……更多
...虽然武林路上遍布咖啡馆,已然是一个“咖啡江湖”,但创始人李华依然相信,“中式咖啡”肯定可以杀出重围。“五一”前后,本土设计师品牌YXM女装品牌将陆续营业。二楼三楼是买手店,有一些轻奢品牌,像雅格狮丹、里士...……更多
谁是瑞幸、星巴克和库迪们的共同“对手”
...啡玩家还有星巴克。中国是星巴克最看好的海外市场,其创始人舒尔茨一直坚信,星巴克的未来就在这里。但20多年一枝独大的市场,随着像瑞幸这样本地玩家的涌入,咖啡巨头面临前所未有的激烈竞争,迫使其变化加快,投入...……更多
北京商报讯(记者 张天元)2月26日,夸父炸串创始人袁泽陆在2024年战略发布会上宣布,品牌已完成B轮融资,本轮融资由愉悦资本、绝了基金联合领投,不二资本和老股东华映资本跟投,蔚澜资本担任独家融资顾问。同时,夸...……更多
年轻人是怎样把炸串从路边摊吃到商场里面的?
...竟谁也不想自己经常吃的小吃竟然是过期食材。夸父炸串创始人曾提出“2026年夸父炸串门店超万家”的计划,但依靠加盟快速占有市场的风险也是较大的,包括对品牌的把控、食品安全方面的把关等。毕竟对于消费者而言,卫...……更多
中通甄选将开200家店,快递巨头跨界生鲜胜算几何?
...也能形成品牌效应,提高消费者信任度。图源:生鲜传奇创始人王卫朋友圈再如盒马拥有一套成熟的供应链体系,目前已经在全国建立起了300多条鲜食供应链,并在全国建设了9个供应链运营中心,集农产品加工、成品食材研发...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...的蜀海供应链集团,构成了海底捞的供应链帝国。海底捞创始人张勇此前在接受HBR中文版采访中表示:“我们最强的地方其实是供应链。如果去看看我们的中央厨房和配送中心,你就会震撼,我不敢说全世界最好,但绝对全世界...……更多
从烤鸭之王到跌落神坛,全聚德只用了2步,究竟犯了什么错
...鸭子的品牌,其前身居然是个干果铺?1834年,全聚德的创始人杨全仁逃荒到了北京,此时的他还是个15岁少年,为了维持生计,只能在一家屠宰店当学徒。虽说有了容身之所,但是杨全仁的生活却依旧贫苦。作为店里地位最低的...……更多
餐饮老板自述:我如何从年流水过亿,变成“老赖”?
...做到1400万的营收规模。而后,王松与合伙人们陆续开了13家店,年流水过亿。钱赚得太容易,王松他们根本没意识到连锁店已经形成了品牌,需要规范化经营管理,他们甚至连品牌都没有注册。成功似乎轻而易举,王松决定退股...……更多
汉堡王特许经营商TFI:中国市场仍有巨大潜力,明年至少新开200家门店
...尔多鲁(Erhan Kurdoğlu)说。11月27日,在汉堡王全球第3000家店,中国第1500家店的开业典礼后,TFI TAB食品投资公司董事会主席埃尔汗•库尔多鲁、TFI TAB Gıda投资公司董事会副总裁兼首席执行官寇尔汉•库尔多鲁(Korhan Kurdoğlu)和...……更多
用二十四节气做“养生茶”,「顺时而饮」想把“中医汉方”带进年轻人日常丨早期项目
...从北大红楼起步,顺时而饮已经在北京、苏州陆续开出三家店,另有三家店在装修当中,且首店开出便迅速出圈。顺时而饮总经理魏炜告诉36氪,去年9月首店开业后,在未做投流推广的前提下,顺时而饮连续六个月居于大众点评...……更多
这个618本地生活不“卷”了?美团将低价策略渗透到日常
...以本地生活平台参与618整个效果也是有限的。”海豚智库创始人李成东向记者分析。从美团刚刚发布的2024年一季度财报也可以看到,在本地生活战场,低价策略正在渗透到更多的日常促销中。本地生活从来不缺战争,当618不再...……更多
用“稳”对抗“奇”,餐饮企业穿越周期之道
...市面上大多采用(成本更低)火碱发制的毛肚产品,巴奴创始人杜中兵在创业初期便选择将品质前置,决心与西南大学合作,采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术发制毛肚,并选用品质更好的新西兰毛肚。通过更优产地和创新技术,巴...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...。”之前西贝测试了很多品牌,有些其实很赚钱,开出上百家门店也没有问题,但是为什么砍掉了,就是我们认为它无法实现西贝的愿景与目标,所以坚定放弃。后来我们选择做“西贝功夫菜”,出发点也是基于企业的使命与愿...……更多
2024年的上海,至真园的生意都是被谁抢走的?| 商业Friday
...也聊不好。”Jason长期关注消费赛道,见过不少消费企业创始人,他得出的规律是“重线下的老消费品牌创始人肯定是要喝酒的,而新一批线上起家的品牌创始人反而没有喝酒的习惯”。一个广为流传的故事里,新与旧的矛盾体...……更多
审美疲劳、精致虚假……“海马体”式照片开始被全网嫌弃
...务,先后关停了修修兽、缦图莱思学院。2023年,海马体创始人之一黄逸涵在接受采访时表示, 目前绝大部分收入来自照相馆业务,会把摄影做得更深。03时代海马体想要回归初心,但时代未必还会给它机会。时代变了。海马体...……更多
中国美妆“反攻”日本
...。”操刀花知晓、柯拉琪等品牌出海日本的MoldBreaking摩柯创始人郭兮若告诉虎嗅。在这个全球第三大化妆品消费国,国货品牌可能会找到更多走向国际化的空间。美妆出海第一站实际上,早在2019年,国货美妆就开始被日本市场...……更多
蜜雪、古茗交表,茶饮老大和老二是如何炼成的?丨IPO观察
...在开设门店超过两年的加盟商中,平均每个加盟商经营3.1家店。同期,蜜雪冰城有约1.6万个加盟商,据此来粗略计算,平均每个加盟商经营约2.3家。在10元以内,蜜雪冰城是绝对王者,雪球会进一步滚大,筑高进入壁垒。但国内...……更多
...林、完美日记——似乎也在佐证“贵价”的意义。在上述创始人看来,“四家公司里,完美日记是唯一做的不好的一家,也是唯一一个做便宜的品牌。”在时代情绪里,拼多多的崛起更像偶然。2019年,靠“升级”代糖成分赢下...……更多
95后创业者从赛赛:一路追光,缘定光谷
...、零食店、早餐店等四家店,同时,他也是叮当储物核心创始人,武汉赛津科技有限公司法人代表,现已在山西、海南、四川、江苏等10余个省份布点,总体铺设数量超过1000余台,注册用户高达50余万人次。至今,他已成功创立...……更多
出手就是日销200万元,胖东来模式改得了餐饮吗?
...厕所用秒计时……餐饮企业也并没有好好对待员工。餐企创始人要对店长好,店长要对基层员工好,基层员工才会对顾客好,这个道理海底捞此前就透露过。之前海底捞高速拓店时,也舍得给员工分钱,店长最高一个月薪资能有...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...进入咖啡市场。在2023新食饮大会上,七分甜、轻醒咖啡创始人谢焕城久表示,最终所有的茶饮行业、餐饮品牌都会去布局咖啡领域。北京地区库迪咖啡一家门店。 图片来源/库迪咖啡官网近年中国咖啡馆数量稳步增加6月初,瑞...……更多
拼多多兜底偏远地区物流中转费,商家称快递成本可大幅降低
...数落地之后,电商行业对此也给予了积极评价,百联咨询创始人庄帅表示,“百亿减免”对整个电商的生态环境来说是一大利好,平台们开始在商家、消费者和平台三者之间寻找(运营)平衡点,有助于构建更健康、可持续的行...……更多
沪上阿姨冲刺港股IPO:两年增店超3500家 四年估值翻两番
...通大学店、上地店、五棵松华熙店、中关村北大街店等4家店铺,因存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度或后厨环境不卫生等问题被责令改正、警告,同时均被停止在订餐平台的线上经营活动。同年8月21日,海淀街道办事...……更多
明确社区咖啡馆定位,星巴克新CEO能否填前任的“坑”?
...星巴克的全球第三连锁餐饮品牌。有媒体报道称,星巴克创始人兼名誉董事长霍华德·舒尔茨在相关人事任命公告中表示,尼科尔在零售方面的卓越表现以及为股东创造的价值,是领导一家文化和价值驱动的企业所需要的关键人...……更多
视频号广告Q2大涨八成,“抄底”投流的商家立功了
...提升视频号的战略权重,把此定位为新主场。小点研习社创始人祝运龙甚至乐观估计,“在整体低价、内卷环境下,视频号会是一个带来利润的平台,算上品牌加持、私域运营等,视频号可能要比在其他平台的利润高2到3倍”。...……更多
全面焕新 诚邀入席 茹丝葵经典牛排馆成都店落户成都太古里中心IFS
...。此外,餐厅还拥有其引以为傲的独门烹饪秘籍,即品牌创始人鲁思·弗特尔(Ruth Fertel)专利研发的982摄氏度大烤炉,每份牛排都会以加热至260摄氏度的保温陶瓷盘向顾客呈上,从而确保牛排能够一直保持“滋滋作响”的热度...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
...附加值”似乎有限。在战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来,一般来说,蟹黄面的原材料成本就较高,而且许多品牌定位高端,其装修、门店、服务等配置都是按照中高端的餐厅布局,所以售价较高。资深连锁产...……更多
当外卖开始用店名“整活”
...”加盟商的用户向我们透露:“目前我们在北京有接近20家店,全国店铺数量接近200家。”在外卖平台上,甚至已经出现了用“堵上”代替“赌上”出现的高仿店铺。另一边,以“重生系列”给自己命名的店铺,则像是一种孵化...……更多
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中国最卷文科专业,开始批量撤销
原标题 | 中国最卷文科专业,开始批量倒闭了在大众印象里,广告业几乎等同于创意工厂。从“收礼只收脑白金”传遍大街小巷,到“你的益达”让口香糖品牌一炮而红
2025-02-17 00:47:00
微软下一代Xbox游戏机曝光:预计2028年正式面世
快科技2月16日消息,据报道,微软正在研发下一代Xbox游戏机硬件,这款新硬件并非传统的家用主机,而是一款便携式掌机。结合2022年微软在美国联邦贸易委员会(FTC)案件中公开的官方路线图信息
2025-02-17 00:23:00
日亏700万 日产汽车叫停本田合并
确定了,日产和本田一拍两散。从确认合体,到官宣“闪离”,只过去短短52天。这场合并,原本就被不少业内人士不看好,现实却也如他们预料那般
2025-02-16 14:53:00
直降4.3万!别克GL8陆上公务舱限时优惠:18.99万元起
快科技2月16日消息,上汽通用别克品牌宣布,别克GL8陆上公务舱限时优惠价为18.99万元起,相比官方指导价全系降低4
2025-02-16 14:53:00
节后多地机票节后低至一两折 上海飞三亚仅需199元
快科技2月16日消息,春节假期之后,多地机票价格明显回落,尤其是一些旅游城市机票回调幅度更大,适合错峰旅游。据报道,2月7日起至3月底
2025-02-16 14:53:00
中国电影的海外困境 藏在百亿《哪吒2》中
2023年,光线传媒董事长王长田预测《哪吒2》票房可能超70亿被群嘲时,谁也没有想到,他还是太保守了。2月13日晚,《哪吒2》票房冲破100亿元
2025-02-16 15:23:00
画面离谱!韩国多名空姐打开应急舱门还站机翼穿制服自拍 航司官方回应
快科技2月16日消息,据韩国JTBC电视台独家报道,近日,韩国廉价航空易斯达航空(Eastar Jet)多名空姐在清州机场站在机翼上身穿制服拍照
2025-02-16 15:23:00
男子利用15分钟内免停车费钻漏洞:逃费71次 少掏2500元停车费
快科技2月16日消息,不少停车场都有免费停车15分钟的政策,但有些司机却动起了歪心思,利用15分钟免费的规则钻停车场漏洞
2025-02-16 15:23:00
单张不到1毛钱!维达金盏花湿厕纸大促:35元到手6包
维达金盏花湿厕纸60片*6包(360片)日常售价52.9元,今日天猫百亿补贴直降至34.9元好价。单包折合5.82元、单张仅需0
2025-02-16 15:23:00
果粉再等等!新版AI Siri可能要到iOS 18.5了
快科技2月16日消息,据媒体报道,由于遇到“工程问题和软件错误”,苹果的新版AI Siri上线时间可能会推迟。此前有消息称
2025-02-16 15:53:00
旗舰机性能对决!三星S25 Ultra罕见碾压iPhone 16 Pro Max
快科技2月16日消息,在手机性能上,苹果iPhone凭借其A系列芯片一直占据优势地位,不过这一局面似乎正在发生变化,据YouTube频道PhoneBuff的最新测试结果显示
2025-02-16 15:53:00
零跑公布智驾计划:一季度实现城快/高架NAP全国覆盖
快科技2月16日消息,日前,零跑汽车公布了其智驾计划,宣布将在2025年一季度实现城快及高架NAP功能的全国覆盖。此外
2025-02-16 15:53:00
比芝麻还小!广州发现全球新物种“海珠微瓢虫”
快科技2月16日消息,据报道,广州海珠国家湿地公园举行的广东省“世界湿地日”暨红树林保护宣传活动上,正式发布了全球新物种——“海珠微瓢虫”
2025-02-16 15:53:00
北美首日票房超2200万 《哪吒2》距全球票房前10仅差不到3亿!即将超越《狮子王》
快科技2月16日消息,据灯塔专业版全球影史票房榜实时数据,《哪吒之魔童闹海》总票房(含点映、预售及海外票房)已超117
2025-02-16 15:53:00
HKC推出新款24.5寸电竞显示器:2K 300Hz屏首发1799元
快科技2月16日消息,HKC推出了一款2K 300Hz电竞显示器:ANT253PQ,首发1799元。新款主显示器的屏幕为一块24
2025-02-16 16:23:00