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...清华大学、厦门集美大学、福建省制冷学会、中水渔业等冷链、食品加工、餐饮和预制菜行业的多位专家齐聚福建泉州，就我国冷链保鲜技术痛点“冻鲜”技术能力展开研讨。据了解，目前我国冷链行业普遍使用的冻鲜技术为液...……更多
2024-01-29 09:22:00革新,冷链,技术,中国,行业,技术
...现场，巨轮频靠、车船如织，一派繁忙景象。大连港毅都冷链有限公司四期冷库内，查验、入库、熏蒸、分拆、出库、配送……各环节都忙个不停，这里单日进出库的青蕉、黄蕉超过1000吨。毅都公司仓储计划员朱朝坤早上6时就...……更多
2024-02-11 05:47:00餐桌,水果,百姓,大连港,大连,催熟
...广东何氏水产有限公司打造了以“何氏蹦蹦鱼”为核心的水产品预制菜新锐品牌，产品包括黑鱼片、金汤酸菜鱼、干锅牛蛙等。“我们这次来参展本来只带来了样品，没打算现场销售预制菜产品的，但好多消费者试味后指明要买...……更多
2024-03-25 11:27:00望新,产业,菜品,产品,酸菜鱼,大会
...质量发展的意见》明确提出，预制菜是以农作物、畜禽、水产品等为原料，配以各种辅料，采用现代化标准集中生产，经预加工的成品或者半成品，包括即食、即热、即烹、即配等食品。其实，预制菜离我们的生活很近。不管是...……更多
2023-01-12 11:35:00大展,济南,舌尖,赛道,身手,济南
...洋资源,海域面积5000平方公里、海水养殖面积13000多公顷,水产品年均总产量达32万吨、年产值86亿元,是我国北方重要的海洋食材原产地。近年来,新区创新科技耕海牧渔,推动海洋渔业向深远海养殖、冷链物流、精深加工发展,创建...……更多
2023-10-14 01:13:00之美,美食,西海,中国,餐饮,青岛
...“新鲜”火热出圈，不仅走上了国内的餐桌，也让新疆的水产品“鲜”飘海外。新疆抓住机遇，培育壮大特色优势产业，越来越多的农特产品，通过快递这张大网送往全国乃至全世界。随着共建“一带一路”倡议的持续推进、新...……更多
2024-03-20 11:34:00物流业,新疆,时评,快递,物流,发展
...罗非鱼、南美白对虾、澳洲淡水龙虾……去年以来，新疆水产品成了网络热门话题，并热销国内其他城市，被网友亲切地称为“新鲜”。数据验证了“新鲜”的热度。《新疆电子商务发展研究报告（2023）》显示：2023年新疆“地...……更多
2024-02-19 03:42:00零售额,零售,增长,网络,新疆,水产品
...目5个。实施冷链物流产业集群能级提升专项行动，肉类水产品吞吐量达320万吨，医药产品物流额实现850亿元，新增冷链设施库容30万立方米，打造“枢鲜泉城”渠道品牌。提升物流智慧化、绿色化水平，加大标准化设施设备和装...……更多
2024-04-26 10:26:00釜山,泉城,济南,韩国,航线,物流
...会有“三度”，这就是知名度、美誉度和忠诚度。其次，冷链物流配送能力有待提升。物流能力不足制约着行业的市场拓展，物流成本的提高也一定程度上压缩了产业发展空间。“健全预制食材的物流网络对产业发展至关重要。...……更多
2023-11-16 09:31:00标准化,场景,体系,标准,生活,食品
...量占到水果总产量的6%；畜牧养殖规模化率达到78%，设施水产品产量占水产品养殖总产量比重达到77%；农产品产地冷链集配中心38个以上；粮食烘干能力达到40%；设施农产品质量安全抽检合格率稳定在98%以上；科技装备条件显著...……更多
2023-11-23 10:19:00山西省,设施,山西,万亩,农业发展,实施方案
...定监管场地拓能升级，加快布局建设一批进境水果、冰鲜水产品、原木等指定监管场地。 ……更多
2024-01-28 11:05:00新高,产业发展,全力,物流,产业,商贸
...物流企业34家，冷库总容量超77万吨，水果、冻肉、冰鲜水产品等冷链产品进口量约占全国四分之一。此外，今年以来，该区实施16项大气污染治理工程和5项雨污分流改造工程，空气质量优良天数超过200天，16个地表水考核断面达...……更多
2023-12-05 20:21:00滨海,多点,京津冀,京津,天津,新区
...食品加工产业，发展酸汤调料、酸汤预制菜产品、畜牧和水产品预制产品加工。“积极支持黔东南州发展保健品、食药同源产品，大力引进中药材精深加工制造研发企业落地，并帮助引进头部冷链企业在黔东南成立总部或分公司...……更多
2024-01-27 14:41:00湾区,粤港,金花,澳大,农产,产销
...水产城项目现场，该项目总建筑面积约4.9万平方米，建设水产品交易展示中心、水产品常温储存库、水产品低温冷藏保鲜库及配套用房等设施，即将完成项目建设并同步启动招商工作；该项目投入运营后，将进一步完善九江经开...……更多
2024-04-10 09:42:00开区,九江,强攻,项目建设,牵引,项目
....04万吨、蔬菜和食用菌产量70.5万吨、生猪出栏66.44万头、水产品起水量15.3万吨、家禽出栏2199.3万羽，主要农产品供给量占南昌市的三分之一，已培育形成了稻米、水禽两大百亿级绿色食品产业链条。农业产业规模的不断提升，...……更多
2023-11-14 04:57:00金溪,安义,产业,产业,南昌县,金溪
...展拳脚的同时，也出现原料质量、成本控制、品牌建立、冷链运输等方面的问题。1月10日，在盒马鲜生（百荣店）计划购买黑椒牛肉粒半成品的消费者接受记者采访时说：“因为制作方便，我经常会购买半成品，也间接了解到当...……更多
2023-01-12 10:47:00标准,标准,产业,建设,企业,支持
...化、个性化消费需求。”不仅是蓝鳍金枪鱼，针对春节前水产品市场购销两旺的情况，世纪联华中环店携手上海水产集团龙门食品公司，推出近30款优质生鲜商品在店内进行展销，供广大消费者前往选购。此次的开鱼仪式选择在...……更多
2023-01-20 15:12:00金枪,金枪鱼,连年,上海,金枪,联华
...，预制菜悄然登上时代舞台。2000年前后，一批以肉禽、水产品等为原材料的冷冻食品半成品菜企业陆续出现。2014年前后，外卖平台快速发展，预制菜进入快速发展期。2020年，预制菜在疫情之下迎来消费风口。2023年中央一号文...……更多
2024-04-03 06:21:00特色牌,青岛,特色,产业,青岛,食品
...投入，建设包括禽类肉制品、水产类、果蔬类分拣加工和冷链物流配送中心等多个项目，将更多更好的农产品直供融入大湾区市场，提升农业产品经济效益。作为食品生产及农产品深加工现代化国有企业，广东省化州市食品企业...……更多
2024-03-19 07:26:00茂名,生猪,龙头企业,龙头,企业,顺达
...产业发展初具规模。2023年，水养殖面积稳定在5.95万亩，水产品产量0.32万吨（目标任务0.3万吨），同比增长14.64%。在钟山区保华镇的双桥水库生态鱼养殖基地里，数百个直径8至20米不等的陆基桶次第分布，上游水库的底层水通过...……更多
2024-03-22 06:02:00伟业,禀赋,征程,新时代,虹鳟,六盘水
...工、网箱制造、配合饲料、陆基服务等产业链日趋完善，水产品销售网点分布于40多个国家和地区。”孙诚志说，当前，湛江的现代化海洋牧场建设如火如荼，随着规模的扩大，如何筹措资金将是涉海企业面临的一个问题。去年...……更多
2024-03-14 15:01:00湛江,粮仓,广东,食物,海洋,蓝色
...12月，万纬共布局超过170个园区，遍布47个城市，超过50个冷链园区，服务全球客户超过1600个。 万纬深圳盐田冷链园区是深圳盐田综合保税区第一个具有保税冷链业务能力的园区。深圳龙华冷链园区由万纬和深国际联合打造，定...……更多
2024-01-11 20:00:00食品安全,园区,投入,运营,物流,食品
...，拥有港口、口岸、政策、货源及通道等多重优势资源，水产品年产量达50多万吨。2016年2月，首列广西至北京的东盟海鲜冷链集装箱班列从防城港开出，至今防城港已开通至辽宁沈阳、山东济南、四川广安等10条冷链班列线路。...……更多
2024-04-28 16:31:00防城,防城港,班列,芜湖,冷链,华中
...1日公告，即日起，允许符合相关要求的文莱养殖、野生水产品进口。海关总署公告2024年第2号（关于进口文莱养殖水产品检验检疫和卫生要求的公告）根据中国法律法规和中华人民共和国海关总署与文莱达鲁萨兰国初级资源和旅...……更多
2024-01-04 09:46:00文莱,海关总署,总署,水产品,水产,海关
...发展初具规模。2023年六盘水市养殖面积稳定在5.95万亩，水产品产量0.3218万吨（目标任务0.3万吨），同比增长14.64%。鱼“跃”凉都，凭什么？
三月天，品鱼鲜。沿着钟山区保华镇的乡村小道踏春而行,记者来到掩映在两山之间的...……更多
2024-03-22 10:51:00水鱼,六盘水,之路,产业,六盘水,虹鳟
...元的大关，而未来随着消费需求的不断增加，食品保鲜与冷链物流技术的逐步发展，该产业规模在‘十五五’期间将会突破万亿元的大关。”乔标说。据中国网，11月22日，2023食品预制化（预制菜）产业基地生态大会在北京召开...……更多
2023-11-24 15:46:00马云,菜市,菜市场,大关,中国,突破
本文转自：人民铁道报冷链物资运输美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌肖培清 赵钰佩 胡子玥“26001次6道列车预计16时28分到站，提前做好接车准备，预留好股道，并通知货检、拉风作业人员做好接车准备。”1月28日15时57分，...……更多
2024-02-03 09:01:00佳肴,保鲜,餐桌,美味,冷链,运输
...材等特色产业，开展冷水渔业振兴和设施农业提升行动，水产品产量达80万吨、设施农业播种面积达到50万亩。推进农产品仓储保鲜冷链设施建设，完善现代冷链物流配套体系。统筹推进生产营销规模化标准化品牌化，完善“黑...……更多
2024-01-24 10:47:00压舱石,黑龙,黑龙江,粮食,现代化,农村
...“米袋子”“果盘子”“肉铺子”，促进区域产业升级和冷链物流产业发展壮大，提升城市承载力、竞争力和影响力。②8 ……更多
2023-12-26 02:43:00菜篮,南阳,菜篮子,万邦,农产,南阳
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