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...预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的食品安全国家标准以及预制菜术语、产品分类等质量标准。三是加强预制菜食品安全监管，严格落实企业主体责任和属地监管责任，切实保障预制菜产品食品安全。四是统筹推进预...……更多
2024-11-29 11:52:00国家标准,标准,国家,食品安全,总局,监管
...到，近期，市场监管总局新批准建立了一批生命健康领域国家标准物质，涉及药物研发、疾病诊断、食品安全等方面，其中国家一级标准物质39项、国家二级标准物质539项。在药物研发方面，新批准建立D-异亮氨酸、D-天冬氨酸等...……更多
2024-11-06 20:00:00国家标准,总局,监管,物质,领域,生命
...面：一是配合国家卫健委、农业农村部加快完善食品安全国家标准；二是围绕食品安全监管中发现的掺杂掺假行为，对尚无食品安全标准的，研制相应食品补充检验方法；三是加快完善《食品中可能添加的非食用物质名录管理规...……更多
2023-01-12 10:03:00总局,监管,力度,违法,行为,食品
中国消费者报北京讯（记者王小月）经市场监管总局（国家标准委）批准，由全国饮食服务业标准化技术委员会归口，中国饭店协会牵头制定的《中央厨房 建设要求》（GB/T 44142-2024）、《中央厨房 运营管理规范》（GB/T44141-2024...……更多
2024-07-09 11:21:00国家标准,标准,国家,总局,监管,厨房
...用菌，经抽样检验，水分项目不符合GB 7096-2014《食品安全国家标准 食用菌及其制品》要求，若对此违法行为进行行政处罚，是依据《食品安全法》还是依据《产品质量法》作出行政处罚？总局回复：食品检验不合格，依据《食...……更多
2023-11-28 12:09:00中水,干制,食用菌,食品安全,食用,处罚
...幼儿、儿童饮食安全。没有法律、法规、规章、食品安全国家标准和行业标准的规定的，预包装食品标签标示内容上不得使用文字或者图案明示、暗示或者强调产品适合婴幼儿、儿童。此外，征求意见稿明确强化网售食品标签信...……更多
2024-06-28 23:11:00总局,监管,整体,包装,标签,食品
...葵瓜籽（焦糖味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。（二）生产环节核查处置情况金华市婺城区市场监督管理局依法于2022年8月31日向金华市乡土诗标食品有限公司送达了编号为№: (2022)GJZ4-00045的检...……更多
2022-12-15 18:49监管,市场,浙江省,批次,核查,浙江
...领先。据悉，4个项目的获批，将推进四川省车用燃料、食品安全、动力电池、页岩气采输相关产业重大科技创新、产业集聚，以及培养优秀科技人才、推动科研成果转化等方面提供高水平、高层级、高能效的创新技术服务，助...……更多
2024-09-15 12:36:00四川,技术创新,总局,监管,实验室,重点
...殊食品标准化技术委员会”，负责特殊食品领域的推荐性国家标准修订工作。特殊食品团体标准也备受政府部门和行业企业的重视，已经成为国家标准体系的重要组成部分。中国营养保健食品协会积极搭建行业标准交流平台，建...……更多
2023-01-09 09:49:00食品行业,中国,热点,食品,行业,食品
...监管，严把原料关《通知》要求研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准，明确规范预制菜食品安全要求。研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜术...……更多
2024-03-21 18:04:00防腐剂,防腐,范围,原料,部门,食品
...有依据？总局回复：问题1：依据GB 4789.1—2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》中3.1.2条款要求“采样过程遵循无菌操作程序,防止一切可能的外来污染”，散装食品检测微生物时，采样应按照无菌操作的要求进行。...……更多
2023-01-19 11:34:00微生,食品,微生物,总局,监管,检测
...生虫和微生物、生物毒素等指标，必须符合相关食品安全国家标准和有关要求的规定，应进行监测和安全性评估等措施。
此外，为进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识，2021年市场监管总局还发布了相关文件，要求产品标签...……更多
2023-11-24 02:07:00合格率,监督,全国,乳粉,配方,婴幼
...度工作会议在石家庄市召开。国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司司长周石平、河北省市场监督管理局党组书记何江海出席会议并致辞。河北省市场监督管理局一级巡视员贝军主持会议，专家委员会副主任委员、河北...……更多
2023-02-12 14:48:00食品,膳食,配方,监测,用途,委员会
...务部、国家卫生健康委等部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》。预制菜范围如何理解？市场监管总局相关司局负责同志表示，预制菜也称预制菜肴，其范围应当兼具预制化和菜肴的特征。...……更多
2024-03-21 20:39:00菜肴,总局,监管,厨房,范围,中央
...品持续符合电气安全、机械安全、耐热阻燃等多项强制性国家标准要求。国家市场监管总局质量监督司副司长王胜利介绍，官方全力推进电动自行车强制性国家标准制修订工作，目前正积极推动电动自行车安全技术规范、电动自...……更多
2024-07-07 19:33:00铁拳,经济观察,中国,民生,监管,观察
...2023年底在古巴哈瓦那成功举办食品与生物医药行业测量标准技术培训班。精准测量技术是保障食品和医药安全性、有效性的重要基础，食药相关计量技术及测量标准是古巴长期缺乏和急需的技术之一。本次培训班围绕食药相关...……更多
2024-03-03 02:27:00古巴,生物医药,民心,技术培训,一带,计量
...开展了39项标准共通试点，累计公布共通标准285项，涉及食品安全、冷链物流、建筑工程、农业种植、服务业等领域。支持上线两岸标准共通服务平台。为两岸产学研机构和企业，尤其是台湾地区中小微企业提供“一站式”标准...……更多
2025-02-22 07:49:00标准,成效,两岸,标准,台湾,两岸
...表示，近年来各级市场监管部门创新工作方式，逐步形成食品安全风险预警交流立体矩阵；开展“互联网+风险预警交流”工作，建立全国七大区域合作机制；组织“我为群众办实事”活动，开展“你点我检”活动1600余次。为打...……更多
2023-01-14 17:38:00之光,年度,质量,论坛,质量,强国
...渠道，引导公众参与监督。完善标准规范，组织召开相关国家标准宣传会，推动相关行业协会制定一批团体标准，规范行业行为。全面强化宣传引导，以群众喜闻乐见的方式，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯。会议要求...……更多
2023-02-24 22:03:00专项,总局,监管,行动,餐饮,市场
...点示范项目50个、省级148个，主导或参与国际标准29项、国家标准1344项、行业标准1005项，全省标准化创新发展现场会在长岛召开，推广长岛做法、烟台经验。一类新药落地生产消费者满意度测评全国第6医药产业链式发展实现新...……更多
2025-01-14 09:50:00烟台市,烟台,成绩单,监管,亮点,成绩
...食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为，违反《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)第3.1条“不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂”的基本要求，应当认定为生产经营掺假掺杂、不符合食品安全标准的食...……更多
2024-09-18 16:52:00肉制,香膏,驴肉,肉制品,总局,监管
...一步树牢底线思维、强化风险管理、狠抓责任落实，健全食品安全风险防控体系，完善风险会商、重大事故和舆情事件应急处置工作机制，扎实开展校园食品安全集中整治。要深入开展药品安全巩固提升行动，加强临床试验管理...……更多
2024-01-17 10:11:00高质量,总局,监管,局长,贡献,力量
...号为150g（10g/袋×15袋）/盒，叶酸含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求。抽检不合格的“瑞琻特医”孕全素孕妇专用营养素。资料图片据了解，叶酸是一种水溶性维生素。叶酸缺乏可能会导致贫血。...……更多
2024-03-08 00:12:00营养素,营养,产品,营养,营养素,食品
...制、标签和说明书等附加审查要求，防控不按照食品安全国家标准进行复配、标识等风险问题。针对食品用香精配方和命名不规范问题，明确产品配方、生产工艺、标签和说明书等附加审查要求，防控使用标准规定以外的辅料配...……更多
2024-04-03 18:15:00监管,添加剂,总局,食品,生产,社会
本文转自：人民日报海外版中国已发布国家标准外文版1926项覆盖8个语种、20多个国民经济领域《 人民日报海外版 》（ 2024年04月17日 第 03 版）本报北京4月16日电 （记者孔德晨）记者4月16日从国家市场监管总局（国家标准委）...……更多
2024-04-17 03:39:00外文,国家标准,中国,标准,国家,外文
...推进预制菜标准体系建设
(一)研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准，明确规范预制菜食品安全要求。(二)研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜...……更多
2024-03-21 18:48:00生产过程,防腐剂,防腐,范围,部门,过程
...限公司领到了全国首张由省级市场监管部门审批颁发的“国家标准物质定级证书”。去年，上海市市场监管局在调研中，许多生物医药、食品安全、环境监测领域的企业希望能在上海就拿到国家二级标准物质定级鉴定证书，上海...……更多
2024-02-21 18:52:00审批权,上海,物质,标准,国家,全国
...事件仍时有发生。我国先后制定了食品中金刚烷胺检测的国家标准、行业标准和地方标准。传统的仪器检测方法不仅需要昂贵的仪器设备、复杂的样品前处理过程，还需要专业的技术人员进行操作，这些不利因素使这些检测方法...……更多
2023-02-22 08:35:00层析,金刚烷胺,禽肉,金刚,胶体,免疫
...神及工作部署，并就《四川省食品安全条例》《食品安全国家标准 熟肉制品生产卫生规范》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》进行现场解析。相关领域专家就肉制品生产常见风险、防控措施进行深入讲解，并对食品安...……更多
2024-05-17 12:12:00眉山市,眉山,肉制,肉制品,工作会,全市
...报》（2025年02月09日第 03 版）2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施，使用10年的2014版标准同时废止。食品添加剂是什么？对人体是否有危害？新版国家标准有哪些新要求？记者采访...……更多
2025-02-09 05:46:00政策解读,添加剂,问答,变化,政策,标准
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