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重庆将打造火锅食材、粮油、生态畜牧三大千亿级产业
1月21日上午,重庆市第六届人民代表大会第二次会议开幕会暨第一次全体会议在市人民大礼堂举行。华龙网记者 李文科 石涛 摄1月21日上午,重庆市第六届人民代表大会第二次会议开幕,市长胡衡华作政府工作报告。2024年,今...……更多
现煮小面让人闻香而来!重庆汽摩、美食“组团”亮相消博会
...地区的4000多个品牌集中展示消费精品。本届消博会上,重庆16家品牌企业携60余件消费精品亮相,与众多国际品牌、潮流好物同台,向全球展示“重庆消费”的风采和魅力。“重庆造”新能源汽车吸睛抢眼 近年来,重庆加快培...……更多
重庆中心城区规模最大防空洞群“上新” 将打造城市级文旅综合体
重庆中心城区规模最大防空洞群“上新” 。视觉重庆供图华龙网讯(首席记者 董进)重庆,总是以其独特的地理和文化魅力吸引着众人的目光。如今,这座城市再次创造了一个令人兴奋的奇迹——位于渝北区龙头寺公园到江北...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
...理师国家职业标准编写组组长王文军介绍,早在2022年,重庆市成功申报开发火锅料理师新工种,经《中华人民共和国职业分类大典(2022年版)》面向社会发布。而后,按照人力资源和社会保障部部署,重庆市职业技能鉴定指导...……更多
老字号本地零售“逆生长” 今年10月以来“重庆特产”平台搜索增幅264%
重庆老字号产品亮相新加坡。重庆市商务委供图华龙网讯(首席记者 董进)今年双十一,重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万,重庆就占一大半”。据公开资料显示,麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“...……更多
本文转自:吉林日报本报记者 徐慕旗“欢迎‘重庆小火锅’走进长光卫星!”寒冬时节,18位身着红衣的重庆小朋友来到长春研学,被网友们亲切地称为“重庆小火锅”。1月13日,孩子们来到长光卫星技术股份有限公司,开启...……更多
赛消费赛出新高度 央视聚焦九龙坡区不一样的年味
1月18日,2024“爱尚重庆”迎新消费季暨重庆火锅年欢节在九龙坡区杨家坪步行街举行,2023“爱尚重庆”区县“赛”消费活动颁奖仪式也同步举行。这一场年味十足的活动,也吸引了央视的关注。今天,中央电视台将镜头对准了...……更多
一起吃火锅的人
...们快点坐上八仙桌。平心而论,让我每次怦然心动的要数重庆和四川的火锅,除了老汤在这两地有区别讲究之外,用“麻、辣、烫、鲜、香、嫩、脆”这七个字来概括一定错不到哪儿去。和谁一起吃?这是吃火锅的第一要素。平...……更多
三峡之巅・诗橙奉节 2024奉节半程马拉松燃情开跑!
4月13日上午8点,重庆市奉节县滨河公园里,随着发令笛响,9000多名跑友们冲出起跑线,“中国农业银行杯”2024年奉节半程马拉松正式开跑。跑友们迎着熹微晨光激烈竞逐,再现“万马奔腾”的壮观景象。据悉,本次2024奉节马...……更多
新春走基层|列车上的“家乡味”
本文转自:人民网-重庆频道严鸿运端上做好的菜。李文航摄妈妈做的红烧肉、热气腾腾的麻辣红油火锅、鲜美的海鲜……春运正当时,外出工作的人们纷纷开始自己的返乡之旅。很多人在路上就开始期盼那份久违的家的味道,...……更多
小S深夜晒幸福,许雅钧感恩节大餐“收买”老婆心
...看到,当晚的小S心情大好,许雅钧为她准备了一份海鲜大餐,还特地准备了一杯红酒。对于喜欢品酒的小S来说,这杯红酒无疑是老公的贴心之举。两人在家中享受美食,共度美好时光,让人羡慕不已。众所周知,小S与许雅钧的...……更多
美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
本文转自:重庆日报食品及农产品加工产业美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”本报记者 栗园园■重庆将携手更多产业生态伙伴,在创意设计、智能制造、数字新消费、供应链管理等领域开展合作■川渝...……更多
沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
...消费者在社交平台发布视频称,他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐,总共花费了1645元,其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。该消费者认为锅底费收费过高,称自己从未吃过这么贵的锅底。视...……更多
重庆洪崖洞景区夜间旅游人气回归
...成为国内居民消费的最主要时段,一直以来,夜经济都是重庆的城市名片。春节的临近,目前重庆的夜经济呈现哪些变化?又有什么特点?来看总台记者的蹲点观察。餐饮市场烟火气升腾夜经济加速恢复在刚刚过去的周末,一场...……更多
这一职业月薪高达三四万元!人社部门免费培训
数据显示,重庆火锅行业从业人员有80万人,而最挣钱的火锅炒料师不到6万人。有厨师表示,火锅店的炒料师傅可月入一万元至三四万元不等。近期,多地通过多种形式的培训,提升求职者的技能。在重庆合川区,当地人社部...……更多
2月9日21时 重庆“两江四岸”将举行夜景灯饰联动展演
...石涛 摄华龙网讯(记者 余志斌 实习生 马翰松)2月7日,重庆举办“春风向南 幸福上岸 文明迎宾”新闻发布会。中共南岸区委副书记、区政府区长王茂春,介绍南岸区优质吃、住、游相关情况,热忱邀请广大市民和游客朋友来...……更多
冬来火锅香
...地区称为“边炉”,西北地区喜欢喊“锅子”,而在四川重庆一带叫“火锅”,这三者之中,“火锅”这一称呼南北通行,老少皆知。在我的老家湖南,用铜炉放柴火木炭的那种火锅,加入香料、辣椒、大蒜、肉丸、鸡蛋、香菇...……更多
...丁或者香喷喷的回锅肉,那真是一件非常幸福的事情。在重庆西开往北京西的Z96/5次列车上,有这样一位90后炊事员——严鸿运,他“黑白颠倒”用心服务春运12年,细心为旅客准备丰富的餐食,为大家的归途增添“温度”。12年...……更多
资阳乐至:300余名城市“美容师”受邀共享“爱心火锅”
...25日至26日,300余名一线环卫工人将分批免费享用这火热大餐。“此次活动旨在向广大环卫工人表示敬意,同时也向公众传递出对劳动者的关爱和尊重。”乐至县民政局慈善事业办公室主任李俊表示,接下来,将引导更多爱心企...……更多
78岁秦沛独自在重庆吃火锅,弟弟刚拿金像奖最佳男配角
...没有回港见证弟弟姜大卫得奖一刻的秦沛,原来近日正在重庆拍摄新剧。日前,就有网民在重庆偶遇正在一个人吃海底捞的秦沛。相中所见,年事已高的秦沛似乎不会操作平板点餐,有好心人在一旁指导,身穿黑色T恤、戴着口...……更多
公交美食地图上线!坐181路游览重庆城,尝尽城中地道美食
...各种社交平台上问,什么样的旅游方式,更适合年轻人在重庆打卡。在重庆打卡的方式有很多种,而乘坐公交把最美重庆景色尽收眼底绝对是独一无二的一种。如果这个元旦期间你来到重庆,不妨选择乘坐181路公交车,不但能够...……更多
从恒星末日到火锅涮粉丝 张朝阳来渝讲物理课“上接天线下接地气”
...始人、董事局主席兼首席执行官,物理学博士张朝阳现身重庆大学,用直播的方式开讲物理课。华龙网记者 石涛 摄华龙网讯(首席记者 董进)10月14日,《张朝阳的物理课》在重庆大学“火爆”开讲,搜狐创始人、董事局主席...……更多
欢欢喜喜过龙年 到博物馆“捏”条龙 享受新春第一顿“文化大餐”
...龙年春节是一种怎样的体验?甲辰龙年第一天,记者来到重庆中国三峡博物馆,还未进馆,就被门口喜气洋洋的迎新活动吸引,重庆中国三峡博物馆党委委员、副馆长张荣祥正拿着小灯笼、福字贴等新年纪念品,迎接新年第一批...……更多
广东一男子吃火锅后患“怪病”,眼白、皮肤都变黄了!
...数患者是因为在饮食中“贪鲜嫩”食用一些未完全煮熟的海鲜、猪肉等食物所致。3、生熟厨具要分开生食熟食的餐具要分开,蔬菜水果一定要清洗干净。4、定期清洁冰箱,不同食物分开摆放不同食物分开存储可以避免细菌交叉...……更多
重庆食品及农产品加工产业“加装”新引擎
本文转自:重庆日报37个重大项目集中开工,总投资213亿元重庆食品及农产品加工产业“加装”新引擎新重庆-重庆日报记者 颜安3月14日,重庆市食品及农产品加工产业重大项目集中开工活动在合川主会场,及梁平、忠县、奉节3...……更多
走进第七届丝博会 重庆智造、美食、工艺品备受欢迎
重庆展区。华龙网记者 梁浩楠 摄华龙网讯(记者 梁浩楠)11月16日至20日,第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会(以下简称“丝博会”)在西安举行。本届丝博会以“经贸拓展·互联互通·互利共赢”...……更多
冰雪重庆 “泉”是乐趣|太空舱里观“南国第一雪原” 玉树琼枝下烫雪地火锅
华龙网讯(记者 李凤兰)重庆的赏雪胜地,唯有巫溪红池坝堪称“南国第一雪原”。说是南国雪原,这里的雪景更偏北方,漫山遍野都是玉树琼枝,大气辽阔。今年巫溪也会启动第三届冰雪节,届时游客可逛冰雪集市,嗨吃雪...……更多
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
...吃火锅时准备的食材往往比较丰富,常有肉类、蔬菜类、海鲜类和豆制品等。“大部分食材含有大量的有机物,其中部分有机物如蛋白质、皂苷等有极强的亲水性,在炖煮搅拌过程就会产生丰富的泡沫。”金主任解释道,煮火锅...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...全面放开后,餐饮行业整体迎来小阳春。跨年夜当天,各大餐饮门店都出现了久违的大排长队的现象,沉寂了很久的餐饮市场终于迎来转机。二级市场也感知很深,近期港股餐饮股普涨,呷哺呷哺涨近8%,海底捞涨超5%,海伦司...……更多
超千万人痛风,祸根是豆制品?这5种食物才是嘌呤大户
...痛风有帮助。新加坡国立大学的一项研究还发现,肉类和海鲜引发痛风的概率为8%-27%,而豆制品不仅不会引发痛风,还能将患病风险降低至14%。 以下这些因素,可能让痛风盯上你:1、家族遗传痛风的疾病发展由基因因素和环境...……更多
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本文转自:人民网-辽宁频道人民网沈阳9月17日电 本网从沈阳市政府新闻办召开的“沈阳市进一步推动经济稳中向上稳中向好若干措施”新闻发布会了解到
2024-09-17 09:14:00
赣南小城 绿茵逐梦
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 帅筠 秦海峰8月20日晚,江西定南(国家)青少年足球训练中心主场馆内,座无虚席。绿茵场上
2024-09-17 09:26:00
池州石台:“植”此青绿
本文转自:人民网-安徽频道胡雨松站在池州市石台县大演乡新火村村口向山里望去,会不自觉融入周围的绿色。山是绿的。一阵风吹过
2024-09-17 09:27:00
好city|打造城市名片,提升城市能级!河南网民为家长发展提建议
本文转自:人民网-河南频道辛静商丘夏邑,地处豫、鲁、苏、皖四省结合部,是孔子祖籍、长寿之乡,也是中原地区承接“长三角”“珠三角”和“环渤海湾”三大经济圈产业转移的较佳投资城市
2024-09-17 09:44:00
河南信阳:中秋节 淮河岸边造船忙
本文转自:人民网-河南频道淮河岸边造船忙。人民网记者 王玉兴摄 人民网郑州9月17日电(记者王玉兴)9月16日,河南省信阳市淮滨县淮河岸边的造船园区
2024-09-17 09:44:00
本文转自:人民网-江西频道“把小区的卫生死角、破损井盖上报到‘莲乡一网通’,配合工作人员处理好就能攒到积分,凭借积分可以去‘积分超市’兑换农副产品
2024-09-17 09:53:00
本文转自:人民网-江西频道“以前我都是在马路边、树荫下休息。今年‘九员驿站’设点建设东路核心商业区,在这里可以歇脚、充电
2024-09-17 09:54:00
本文转自:人民网-江西频道9月14日上午,江西省抚州市崇仁县残联关工委开展关爱慰问残疾人活动,为留守残障儿童送上佳节祝福
2024-09-17 10:03:00
本文转自:人民网-河北频道近日,河北亿盛源科技有限公司生产车间内,随着第一批15套模具订单开始加工制造,标志着河北省鸡泽县经开区又一家模具生产企业投产运营
2024-09-17 10:09:00
本文转自:人民网-河北频道9月14日,唐山市丰润区在银城广场举办“中秋情浓 邻里同乐”2024年“我们的节日·中秋”新时代文明实践集中活动
2024-09-17 10:11:00
本文转自:人民网-江西频道为切实做好节前各项安全稳定工作,9月14日,江西省德安县车桥镇在全镇范围内开展中秋节前安全生产大检查
2024-09-17 10:11:00
河北海兴:巧手做月饼 同心话团结
本文转自:人民网-河北频道“收到这份中秋月饼特别感动,让身在异乡的我,也能感受到浓浓的‘家味儿’。”日前,在河北省海兴县经营兰州拉面生意的马乙四夫
2024-09-17 10:12:00
本文转自:人民网-江西频道为进一步传承和弘扬中华民族传统文化,用心用情关心关爱辖区“一老一小”群体,日前,江西省信丰县花园路社区开展了以“一老一小”为主题的中秋活动
2024-09-17 10:12:00
本文转自:人民网-江西频道中秋佳节期间,当千家万户沉浸在团圆与欢聚的喜悦中时,在江西鄱阳湖国家级自然保护区还有这样一群人
2024-09-17 10:12:00
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省肃宁县市场监督管理局在各商超、市场等食品经营场所及校园食堂开展食品安全专项检查,规范市场经营行为
2024-09-17 10:21:00