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簌簌冬日,万物收藏。当小雪节气携着微寒的风悄然来临,余干县第七幼儿园里升腾起阵阵暖意与香气。幼儿园以食为媒,以节为气候,为孩子们精心策划了一场趣味盎然的“小雪美食之旅”,让孩子们在亲手制作与品尝中,感受冬日的别样温暖。
巧手腌橘皮封存一抹甜
小班的孩子们与黄澄澄的橘子成了好朋友。他们用小手认真地将橘皮剥下,感受着指尖传来的清香。在老师的引导下,孩子们将橘皮与糖、盐轻轻拌匀,再小心翼翼地装入干净的玻璃罐中。一道道专注的目光,一个个认真的动作,孩子们在有趣的实践中,初次体验了将新鲜食材转化为耐储存美味的神奇过程。

协力打糍粑收获满口香
“咚、咚、咚!”中班教室里传来了节奏十足的敲打声,热闹非凡!原来,这里正在上演一场“糍粑大战”。孩子们面对热乎乎的糯米饭,轮流上阵,手持木质捣棒,卖力地捶打起来。从一颗颗米粒到一团团绵软Q弹的糍粑,吃上一口,软糯香甜。孩子们在酣畅淋漓的协作中,切身感受到了劳动的艰辛与收获的喜悦,更体会到了传统美食中蕴含的团结精神。

自助小烧烤烟火暖寒冬
大班的哥哥姐姐们则化身“小小烧烤师”,开启了自助烧烤派对。孩子们自己动手,将爱吃的食材串成串,在老师的看护下学习翻烤、撒料。一时间,烧烤架上炊烟袅袅,香气四溢。这不仅是味蕾的享受,更是一堂生动的安全教育与生活实践课,孩子们在过程中学会了耐心等待与分工合作。

生活是最好的课堂,体验是最美的教育。本次小雪节气食育活动,让孩子们从课堂走向生活,在直接感知、亲身体验中,了解了节气民俗,锻炼了动手与合作能力,更收获了劳动带来的自信与满足。愿这份冬日里自制的温暖与甜蜜,能成为孩子们童年记忆中一抹亮丽的色彩。(邓颖璐)
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快照生成时间:2025-12-01 14:45:01
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