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男子顿顿离不了肉，体检为何抽出乳白色“牛奶血”
哈尔滨市的马先生今年48岁，不久前他在一次体检时，护士从他的体内抽出了一管乳白色的“牛奶血”，这让他吃惊不已。原来，马先生平时酷爱吃肉，顿顿离不开肉，尤其爱吃肘子，这种不良的饮食方式导致他血脂增高，也导致了“牛奶血”的出现。
马先生是一名厨师，体重近200斤。近日，马先生在医院体检进行血液检查时，护士为他采血发现他的血液流得很慢，而且采血管中的血液有些浑浊、发白，血液标本送检后又被退回，原因是乳糜较严重，无法进一步完善相关检查。
次日再次进行生化检查后，结果显示马先生的血脂升高（甘油三酯20.61mmol/L，总胆固醇8.2mmol/L）。“我平时一点不适症状都没有，怎么就高血脂了呢？”带着疑惑，马先生来到哈医大四院松北分院综合内三科，洪珞珈主任在详阅检查报告单并询问病史后，建议他进行血脂去除治疗。
入院后医生询问病史得知，马先生4年前曾因胰腺炎入院。平时马先生喜欢肉类，顿顿不离肉，尤其钟爱肥肉，特别爱吃肘子；马先生烟瘾很大，加上工作原因，平时运动较少，多种综合因素导致他出现了“牛奶血”。
“牛奶血”学名乳糜血，指血浆颜色呈乳白色或浑浊状，静置后可出现分层，表示血中脂肪含量较高。洪珞珈主任说：“马先生入院后采集的血液标本静置后出现了分层，格外引人注目的是浮于最上层乳白色的油脂。治疗过程中可见大量乳白色、质稠的液体流入废弃标本袋中，这就是导致乳糜血的罪魁祸首。”
洪主任说，出现乳糜血主要有以下情况：一是继发性乳糜血，即不良生活方式尤其是长期高脂饮食引起；二是原发性乳糜血，即家族性原因造成血脂异常。第二种情况比较罕见，乳糜血多数还是吃出来的。
乳糜血会对人体造成一系列严重影响。比如，加重其他代谢性疾病，引发多种合并症；增加血管动脉粥样硬化的风险，进而诱发冠心病和脑中风；增加急性重症胰腺炎的风险。
专家提醒，高血脂预防的关键就是体重不超标，尤其是不要出现“将军肚”；饮食上要控制总量，每餐只吃七八分饱；合理膳食，素食为主，避免高脂、高糖及高能量；坚持适度锻炼。
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快照生成时间：2023-08-08 15:45:31
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