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江西德安：山泉养殖小龙虾，铺就乡村振兴路
本文转自：人民日报客户端
张可硕
六月正是小龙虾上市的旺季，走进江西德安县邹桥乡源口村小龙虾养殖基地里，连片的精养池塘在阳光照射下波光粼粼，当金色的阳光缓缓洒向乡间田野的时候，源口村虾农黄继仁便开始了他一天的劳作，将自己放养在虾田的小龙虾捕捞上来，再经过仔细挑选，小虾回塘，大虾拿到贸易市场便可变现。
伴随着哗哗的水声，黄继仁熟练地将沉浸在水中的地笼慢慢提起拉到岸上，再轻抖几下，一只只火红的小龙虾便滚落框中，看着一只只活蹦乱跳、又肥又大的小龙虾，大家脸上洋溢着收获的喜悦。
小龙虾属于季节性的水产品，尤其对温度、湿度、水质的要求非常高，常年生活在水温15℃到30℃之间的水域环境，生长周期非常快。邹桥乡源口村水资源丰富，水质、温度都十分符合小龙虾的生长条件。
“我已经连续三年养殖小龙虾，目前养殖面积有30亩，有18块水塘养殖区域，共投放小龙虾7500斤，每亩养殖大虾200斤，每斤按15元向市场销售，都是定点销售，总产值在12万到15万之间。”虾农黄继仁开心的说道。
小龙虾养殖市场广阔，经济价值相对较高。源口村龙虾基地是靠山泉水养殖，其肉质鲜美，常常供不应求。因经营效益好，黄继仁决心扩大产业发展规模。在村两委的政策宣传下，黄继仁了解到有一个稻虾共生项目政策，他认为这正是一个机会。决定之后要将养殖区域分为幼苗区和成熟区，四周养虾，中间种优质水稻。既保证了稻田、龙虾的生产效益，又促进了可持续发展。产业扩大规模后，黄继仁也积极带动源口村剩余劳动力，提供给他们就业机会，推动产业发展。
只有乡村产业振兴了，乡村经济发展了，才能富裕农民，繁荣乡村。下一步，邹桥乡将持续因地制宜，通过多种政策途径帮助种植和养殖农户，带动更多群众参与到现代农业发展中来，持续打造“一花四果”和特色农业养殖产业，助力乡村振兴，带动群众增收致富。
审签：郑少忠
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快照生成时间：2024-06-12 06:45:15
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