项目教学法在《成本会计》教学中的实践应用

■王寒

摘要：本文基于项目教学法的内涵与特点，分析了基于项目教学法的《成本会计》课程教学设计原则，并通过对课程实施项目式教学的研究，探讨如何在《成本会计》教学过程中更好地发挥项目教学法的教学作用，从而提高学生的社会竞争能力。

关键词：项目教学法 成本会计

“成本会计”是会计专业的一门核心学科，其技术含量高、实用性强，而目前的教学方法多以理论授课为主，难以有效地培养学生的实际创新能力，无法满足新商科环境下企业对会计人才的需求。在“成本会计”课程中，教师要注意教育方式与教育观念的创新，提高学生的分析能力、决策能力和创新能力，培养数字经济社会需求的新型会计人才。在这种情况下，如何对新商务环境下的成本核算教学模式进行改革，是一个迫切需要解决的课题。

一、项目教学法概述

（一）项目教学法的内涵

项目教学法是以项目为导向，在教师指导下，由学生具体实施项目、以学生为中心的教学模式，通过共同完成一个完整的项目来促进学生的知识建构和能力培养。从历史发展来看，项目教学法的雏形可追溯至16世纪意大利的“大单元教学”，后经18世纪欧洲的工读教育、19世纪美国的合作教育逐步发展；现代项目教学法由美国教育家凯兹和加拿大教育家查德在《项目教学法》中系统提出，强调知识自主建构和学习的持续性。该方法广泛应用于职业学校、高校及经管类专业中，重点培养学生的实践能力、跨学科协作能力与真实情境下的问题解决能力。

（二）项目教学法的特点

第一，综合性。项目教学法具有较强的综合性，既体现在内容层面，也体现在能力层面。在内容方面，需要教师和学生都具有相当的综合知识水平，并且特定的工程应由典型的会计工作发展而来，与会计专业附属科目的有关内容相融合，以适应工作的需要。在能力方面，突出了实践与理论相结合的原则，适应本科教育的特征与需求，以自学为主，培养学生的创新精神和动手能力。

第二，开放性。传统课堂教学易形成固定思维模式，不利于学生发散思维的发展。而项目式教学通过创设、模拟真实会计工作情境，为学生提供更开放的学习空间，助力学生提升实际操作能力。

第三，自主性。在项目教学中，学生作为项目的主要参与者，必须按照指定的任务情境，进行学习路径的规划、资源的选择以及所需工具的选择。从课题设计、项目执行，到结果汇报与评鉴，全流程均能最大限度发挥学生的自主学习能力。在某种意义上，这一过程可有效调动学生的学习兴趣与动力，促进其创造力的培养，强化其自主学习意识与责任意识。

二、基于项目教学法的《成本会计》课程教学设计原则

（一）学生为主体原则

在教学中，要注重培养学生的知识经验，对学生在学习兴趣、学习方式上的差别给予充分的重视，以学生已有的知识经验为基础，引导其从原有的知识中获取新的知识，实现知识的内在建构。项目教学法将学生视为积极的学习者和项目的实施者，把学生看作是项目的主体、核心，认为学生的学习是一种有目的有意识的行为，是对职业知识和职业技能进行意义构建的过程。因此，将项目教学法运用到《成本会计》课程中，需确保学生全程参与，引导学生主动设计教学流程、组织小组活动、实施方案计划、评估教学活动成效，推动学生从“被动接受知识”转变为主动对各类“信息”进行处理、加工与吸收，最终实现知识的主动建构。

（二）协作互动原则

在21世纪，学生必须具备良好的协作沟通能力。项目式教学以“项目”为导向、以协作为主要特点，倡导学生以小组形式开展协作学习。基于此，在《成本会计》课程项目的设计和应用中，每项任务均需通过团队协作完成：需制定可行的教学内容与清晰的团队学习目标，重点关注学生在项目执行过程中的团队协作表现，提升学生的协调能力、交流能力、执行能力与互助能力。同时，需遵循“合作原则”，根据学生的不同特点与能力水平进行合理分组，以最大化小组效能，保障各组之间公平竞争，也促进组内形成良好的协作氛围。

（三）及时反馈原则

教师反馈是影响学生学习成效的重要因素，要充分利用课堂反馈的时效性。首先，要在课堂上“备学生”，精准、实时掌握学生的学习基础与特点；二是教学过程中构建师生双向反馈机制，教师可通过反馈反思自身教学行为，进而调整教学计划与教学方式，学生也能通过教师反馈及时改进学习方法、调节学习状态，保障学习成果；三是对学生作业的实施情况进行及时反馈，在《成本会计》课程式教学过程中，反馈主要体现在三个层面：通过及时监督，纠正学生的知识缺失与认知偏差，帮助学生弥补不足，确保各教学环节达成预期目标；借助及时反馈，引导学生认清自身缺陷，开展自我反省并调整认知策略，提升问题解决能力；在恰当时机给予反馈，激发学生的积极学习情绪。

三、基于项目教学法的《成本会计》课程教学实践

项目教学法在《成本会计》课程教学中具有诸多优点，但该方法也存在一定不足。因此，在实施项目教学法时，应考虑以下事项：

（一）项目设计

开展项目设计前，需明确成本会计的基本流程，即针对特定行业进行造价计算时需遵循的基本程序。只有熟悉成本计算基本流程，在运用相关方法进行费用分配与各类产品成本计算时，才能全面、准确地理解实际操作过程。

“品种法”“分批法”“分步法”“分类法”“定额法”是《成本会计》课程的核心内容，涵盖要素费用核算、辅助生产费用核算、制造费用核算及完工产品成本核算等关键模块，实用性极强。设计项目时，需结合产品特性明确相应的成本管理需求，以项目为载体指导学生开展具体实践操作：一方面帮助学生全面掌握产品成本核算的完整流程，另一方面让学生在项目实践中锻炼、掌握各类核算方法，同时促进学生将各章节知识串联整合，深化对课程整体知识结构的理解。

（二）项目实施

组建小组。建议学生按照4～5人为一组自由组队，并选出1位负责人。小组内需明确分工，包括审核原始凭证及计算汇总、记账凭证的填写与审核、各种费用分配表的编制以及登记入账，并由组长负责组织岗位轮换。教师要根据课题的实际情况，分配相应的工作任务，并组织全体学生制定工作方案，确保每个岗位职责清晰、工作流程与步骤明确。

组内讨论并完成任务。小组成员按照课题计划进行分工，对数据进行统计、分析，并在小组内积极讨论、执行和完成各项工作。例如，以品种法进行“工程实例一”的教学，选择一家造纸企业为研究对象，要求同学们依据各种费用的原始凭证及相关信息，制定各类费用分配表，对各生产要素成本进行分配；计算产品的盘盈、盘亏或损坏的价值；为跨期分摊的费用准备成本分配表；提取并调配生产辅助成本；收集并分配生产基地的生产成本；登记生产成本明细账，核算生产成本。通过该实例实践，学生既能熟悉品种法所需的各类费用分配表与对应明细账，掌握品种法的方法要点与特征，也能深化对产品成本核算基本原理的理解。

在此过程中，教师需全面掌握各小组的项目执行情况，并给予及时、恰当的指导。例如，在项目启动前，教师需清晰讲解成本会计核算的基本程序；学生提问时，应以引导为主，鼓励学生独立思考、表达观点，通过指导性建议启发学生自主探索，助力学生深化对理论知识的理解。通过这种方式，学生不仅能掌握专业知识，还能建立会计思维，同时培养团队合作与实际沟通能力，契合新商务时代对应用型会计人才的需求。

展示汇报。项目任务完成后，组员应对课题进度进行记录，对组员的成果进行汇总，并为报告会做准备。汇报内容需重点展示团队核算的数据金额、各类费用分配表、会计凭证记录、明细账、汇总表等资料，并对项目全程的推进流程与实施过程进行演示分析。汇报时，学生需与其他小组分享研究成果，并通过小组间的提问展开讨论。教师需在此环节为学生答疑解惑，引导学生总结、回顾工程案例所蕴含的基础理论、专业知识与方法技能。

（三）项目评价

传统的《成本会计》课程主要通过课堂上的问答、课程测试等方式来检验学生对成本会计知识的掌握程度，考核方式较为简单，且效果欠佳。构建多元化的《成本会计》项目教学评价体系，对全面、系统反映学生的团队意识、知识领悟程度、实际操作能力及合作交流能力具有重要意义。

对《成本会计》课程进行科学评价，不仅能客观评估学生的学习成果，还能助力师生共同总结项目实施中的得失；同时可最大限度调动学生的主动性，提升其判断、分析与解决问题的能力，培养团队协作精神与创新精神。

四、结语

《成本会计》课程采用项目式教学法，包含生产要素费用核算、辅助生产费用核算、制造费用核算、产品成本核算等核心内容。将项目教学法引入《成本会计》教学，改变了传统“单向知识传授”的模式：学生既能在“项目实践”中学习知识，又能提升学习主动性，同时其决策能力与分析能力得到有效锻炼，有助于成长为符合信息技术时代需求的新型商科人才。此外，本课题还将通过实例来说明课题研究成果，为《成本会计》教学提供新的思路和方法。

参考文献：

[1]金静,汪燕敏.项目教学方法在成本会计教学中的应用[J].时代金融,2018(23).

[2]张永欣,吴健.项目教学法在《成本会计》教学中的应用研究 [J].会计之友 ,2010(02).

[3]汪轩如.新商科背景下项目教学法在“成本会计”中的应用研究[J].教育教学论坛,2023(16).

[4]汪轩如.新商科背景下项目教学法在“成本会计”中的应用研究[J].教育教学论坛,2023(16).

作者简介：

王寒，女，汉族，1987年生，籍贯：四川德阳，单位：四川工业科技学院，职称：助教，研究方向：会计理论、会计教学。