六盘水六枝特区深山“智”造解锁乡村振兴“甜蜜密码”

本文转自：人民网-贵州频道

在贵州省六盘水市六枝特区云雾缭绕的深山里，一组令人惊叹的数据正在刷新传统农业的认知边界：一条全自动生产线每日灌装8000瓶蜂蜜，年产值突破千万元大关。这是贵州张氏兴农业综合开发有限责任公司打造的智能化灌装车间，正以科技力量开启乡村振兴的“甜蜜引擎”。

自动化蜂蜜灌装厂房。

走进该公司的自动化蜂蜜灌装车间，只见人员寥寥无几，而全自动灌装线却如精密仪器般高效运转。

经过过滤、真空、灌装、封口等工序，不到1分钟时间，一瓶晶莹剔透的蜂蜜便穿上了漂亮的“外衣”，完成了从农产品到标准化商品的华丽转变。

“以前我们灌装一两千瓶蜂蜜，很着急，要花上个把星期才能完成。现在，我们的生产线一天就能灌装8000瓶左右。按照以往的传统方式，这需要半个寨子的人花费大量时间才能完成。”该公司总经理张顺勇自豪感满满。

自动化蜂蜜灌装生产线运行中。

2024年6月，贵州张氏兴农业综合开发有限责任公司开始筹建全自动蜂蜜罐装生产线。今年5月，智能化无尘灌装车间正式建成并投入使用。这也是六枝特区首条全自动蜂蜜灌装生产线。

“倒立瓶子是为了测试蜂蜜在倒立状态下是否会溢出，以此检测其密封性。现在，我们加强了铝箔片，密封性非常好。而且我们在瓶身上打上了防伪码，每一瓶蜂蜜都有独特的数字代码，有效防止他人仿冒。”在灌装生产线的末端，公司总经理张顺勇与工人们正对灌装好的蜂蜜进行密封测试，并为蜂蜜标明专属数字“身份”。让六枝蜂蜜实现了从深山蜂场到消费者餐桌的全程透明。

“我们将蜂场割出来的蜂蜜进行抽真空处理。以前蜂蜜的水分含量在24%-35%之间波动，而正常蜂蜜的水分含量应小于等于17%。经过QC检测，我们确保不会让一瓶有问题的蜂蜜流入市场。”通过真空技术和多层过滤系统，张顺勇创建的自动化蜂蜜灌装生产线将蜂蜜的水分含量精准控制在17%的黄金标准线，确保了蜂蜜的高品质。

自动化蜂蜜灌装生产线运行中。

自动化蜂蜜罐装生产线的建成，不仅提升了蜂蜜的品质和生产效率，还为当地村民带来了在家门口就业增收的机会。目前，蜂蜜罐装车间已吸纳附近20名村民就业，月均工资超过4000元。

“我们从苗寨开车到平箐只需五六分钟。在这里干活，一天能挣140元到150元，主要工作就是打包、贴标签等。”来自落别乡抵耳村的公司员工张明秀高兴地说。

自动化蜂蜜罐装生产线的投产，也为更多的自由养蜂人提供了方便，来自六枝特区龙河镇、九龙街道、贵阳等地的养蜂人纷纷问路上门。公司不断接到合作订单。

“成就自己，方便他人，实现双赢。”站在灌装车间的观景廊道上，公司总经理张顺勇描绘着更宏大的蓝图和美好憧憬：“后期我们要做的是让更多人参与养蜂，增加蜂蜜生产的灌装量。同时，我们也可以为周边的蜂蜜养殖户提供OEM代工服务，通过我们的生产技术，让他们的蜂蜜拥有品牌和商标，合法合规地投入网络及市场销售。”

自动化蜂蜜灌装生产线运行中。

六枝特区首条自动化蜂蜜灌装生产线——贵州张氏兴农业综合开发有限责任公司自动化蜂蜜灌装生产线的投产，不仅过滤了杂质，提升了效率，更“筛”出了一条可持续发展的致富之路。这条穿越云雾的“智造链”，正将深山里的自然馈赠，转化为乡村振兴的强劲动能，在数字经济与生态经济的交响中，谱写出现代农业的崭新乐章。（图/文 谢俊、浦仕美、周兰、石青云）