北京协和发现：“过午不食”能改善血糖，以后可以不吃晚饭了吗？

过午不食，原是佛教戒律之一，意指过了午时就不再进食。这一戒律源于古印度，距今已有数千年的历史。

随着佛教文化的传播，过午不食的戒律也逐渐在东方文化圈内流行开来，并成为修身养性、磨炼意志的一种修行方式。

在佛教中，过午不食的戒律被认为有助于清心寡欲、消除贪念、净化身心。通过控制饮食，修行者能够更好地控制自己的欲望和情绪，从而达到内心的平静和清净。

北京协和发现：“过午不食”能改善血糖，以后可以不吃晚饭了吗？

在90位身材匀称的健康志愿者中，研究者们开展了一项别具一格的临床试验。他们通过精心调控这些参与者的饮食，深入探索了饮食时间对身体健康的影响。一组参与者遵循"过午不食"的原则，仅在早6点至晚3点之间进食，而另一组则将进食时间安排在早11点至晚8点，完全跳过了早餐。

经过一段时间的细致观察，研究结果显示，"过午不食"的志愿者空腹时血糖水平更为稳定，他们的体质与肠道健康状况也明显优于另一组。这一结果似乎为"过午不食"的养生方式提供了有力的支撑。

然而，研究人员提醒我们，这一结论并不适用于所有群体。对于身体虚弱或患有癌症的人群来说，这种饮食习惯可能极具风险，他们本就脆弱的身体状况可能无法承受这样的挑战。

此外，个体差异也是影响这一养生方法效果的重要因素。对于需要夜间工作的人群，"过午不食"显然并不合适。若在睡前感到饥饿，长此以往，不仅食欲可能增加，睡眠质量也会受到影响。此外，研究人员也强调，他们仅从血糖角度进行了分析，而未全面考察其他可能的健康影响。

因此，我们应审慎对待这一研究结果，根据自己的实际情况进行判断和选择。毕竟，健康的饮食习惯需因人而异，适合自己的才是最好的。

长期不吃晚餐究竟会给身体造成哪些潜在的风险

首先，不吃晚餐会导致空腹时间过长，这会使身体感到饥饿，从而影响睡眠质量。其次，不吃晚餐会导致血糖水平下降，这可能会使人感到头晕、乏力，甚至可能导致昏迷。此外，不吃晚餐还会影响新陈代谢，使身体消耗更少的热量，从而增加体重。

此外，不吃晚餐还会影响心脏健康。长时间空腹会导致血压下降，使心脏更加努力地工作来保持血液循环。此外，不吃晚餐还可能引发消化系统问题，例如胃酸过多和胃溃疡等问题。

为了保持身体健康，我们应该确保每餐都含有均衡的营养成分。晚餐应该是一天中最重要的一餐，因为它有助于维持身体的代谢和能量水平。如果一个人长期不吃晚餐，可能会导致身体状况出现问题，例如营养不良、体重增加、心脏问题等。

因此，为了保持身体健康，我们应该在晚餐时摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。此外，我们还应该选择富含维生素和矿物质的食品，例如蔬菜、水果和全谷物。同时，我们还应该注意饮食的量和速度，避免暴饮暴食或过度饥饿。

60岁以上老人，血糖指数多少算正常？

在探讨60岁以上老人的血糖指数正常范围时，我们首先需要了解一些基本概念。血糖指数是衡量人体血糖水平的重要指标，对于老年人的健康具有重要的参考价值。在医学上，正常血糖水平通常被定义为空腹血糖在3.9至6.1毫摩尔/升之间，餐后2小时血糖不超过7.8毫摩尔/升。然而，对于60岁以上的老年人，这一标准可能会有所不同。

随着年龄的增长，人体的各种生理功能逐渐衰退，包括对血糖的调节能力。因此，老年人的血糖水平往往较年轻人偏高。

为了适应这一生理特点，对于60岁以上的老年人，正常的血糖指数范围应适当放宽。一般来说，空腹血糖在6.1至7.0毫摩尔/升之间，餐后2小时血糖在7.8至11.1毫摩尔/升之间，可视为正常范围。

值得注意的是，这个正常范围并不是绝对的，因为每个老年人的身体状况和健康状况都不同。有些老年人可能由于长期的生活习惯或遗传因素，血糖水平可能高于或低于这一范围。因此，对于每个老年人来说，了解自己的血糖水平是否正常，最好通过医生的评估和指导。

要想血糖平稳，4个误区要避免

误区一：只关注空腹血糖

很多人只关注空腹血糖，而忽略了餐后血糖的重要性。事实上，餐后血糖更能反映饮食和运动的调整效果。因此，除了关注空腹血糖，还应该定期检测餐后血糖。

误区二：饮食控制过于严格

有些人为了降低血糖，过度限制饮食，导致营养不良。其实，合理的饮食控制应该是均衡的，保证摄入足够的营养素，同时避免高糖、高脂食物。

误区三：忽视运动对血糖的影响

运动是控制血糖的重要手段之一。然而，很多人没有意识到运动对血糖的积极影响，或者因为懒惰而不愿运动。为了降低血糖，建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动。

误区四：不重视心理压力对血糖的影响

心理压力也是导致血糖升高的一个重要因素。长期处于紧张、焦虑的状态下，会导致激素分泌失衡，进而影响血糖的稳定性。学会放松和调整心态对于维持血糖平稳至关重要。

延伸——晚餐时做出2个改变，或能更长寿

1、减少晚餐的摄入量

许多人在晚餐时摄入过多的食物，导致身体负担加重，进而影响睡眠和身体健康。适当减少晚餐的摄入量，可以减轻身体的负担，同时有助于控制体重，预防肥胖和相关慢性疾病的发生。

2、选择更健康的食物

在晚餐的菜单上，应该增加蔬菜、水果、全谷类和蛋白质来源的食物。这些食物富含营养，有助于维持身体的正常功能。同时，减少高热量、高脂肪和高糖分的食物摄入，可以降低患上心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。

为了更直观地说明这两个改变带来的好处，我们可以举一个例子。假设一个人每天晚餐摄入500卡路里的食物，其中200卡来自高糖分的甜点，300卡来自高脂肪的肉类或油炸食品。

通过将甜点替换为低糖分的水果，并将高脂肪的肉类或油炸食品替换为全谷类和蔬菜，这个人每天晚餐的热量摄入将降低到300卡路里左右。这样的改变不仅有助于控制体重，还可以提高身体的代谢率，增强免疫力，从而更有可能实现长寿。