• 我的订阅
  • 国内

体验从一粒种到佳肴全过程 西安电子科技大学“蔬菜种植”课受欢迎

类别:国内 发布时间:2024-07-17 07:48:00 来源:华商网-华商报

体验从一粒种到佳肴全过程 西安电子科技大学“蔬菜种植”课受欢迎

自种的胡萝卜“丰收”了,大家带到学校餐厅,在厨师的指引下,自制萝卜餐,同学吃得那叫一个香!因为他们体验了从一粒种子到长成萝卜再到美味佳肴的全过程。而这都是西安电子科技大学“庭院蔬菜种植”课的内容。

课程通知一发布

吸引了超240名学生积极参与

近日,在西安电子科技大学餐厅,“庭院蔬菜种植”课的学生们把胡萝卜带来,在厨师们的指导下,胡萝卜很快变成香喷喷的胡萝卜丝。

这门课在2024年上学期初针对2023级大一新生开设,在学校其中一栋教学楼的一楼,摆放了50个种植花箱,整个学期,花箱里郁郁葱葱,是胡萝卜的叶子。师生们按时去浇水、施肥,细心养护着自种的蔬菜。

丁香书院负责学校2023级学生多方面的管理工作,丁香书院本科生辅导员张铭是这门课的负责人。7月15日,张铭老师介绍,为进一步弘扬劳动精神,将劳动教育纳入人才培养全过程,探索打造新时代大学生劳动教育新模式,通过实际行动培养学生的劳动习惯和责任感,因此,依托书院劳动教育实践基地精心开设了“庭院种植”这一劳动教育通识课程。

张铭老师说,这门课在学生间非常受欢迎,课程招募通知一发布,就吸引了超过240名学生的积极参与。学校邀请了农业方面的老师授课,为同学们讲授胡萝卜的生长习性、植物特性等相关知识,并为大家仔细讲解土壤的平整、浇水、播种以及表面覆土等环节,在作物生长过程中教授大家日常的养护和种植注意事项,帮助同学们更加顺利地开展种植工作。

体验从一粒种到佳肴全过程 西安电子科技大学“蔬菜种植”课受欢迎

“不仅学到了烹饪技能

也体会到了劳动的辛苦”

三个多月以来,老师依据胡萝卜自然生长周期,组织学生在课程中全程参与“庭院打扫”、“蔬菜种植方法及养护”、“简单病虫害防治办法”、“作物中期验收”以及“作物采摘”等环节。书院开展了6次授课,设立50个实践小组。

为贯彻全链条闭环式的劳动教育理念,将种植生产与应用实践有机结合,书院与学校后勤携手,在丁香餐厅举办胡萝卜菜品制作活动。

在主厨师傅的指导下,学生们体验了择菜、洗菜、切菜、炒菜的过程,将自己亲手栽种的胡萝卜制作了胡萝卜炒肉片、三色肉丝、炝拌胡萝卜丝、胡萝卜肉丸汤以及胡萝卜鸡蛋饼等菜品,通过这样的实践,将同学们在种植养护过程中的付出转化为餐桌上的一道道美味佳肴。“大家不仅学到了烹饪技能,也体会到了劳动的辛苦。”张铭老师说。

下学期,这门课将继续进行,根据季节情况,还将种植更多种类的蔬菜。

体验从一粒种到佳肴全过程 西安电子科技大学“蔬菜种植”课受欢迎

更多学校重视劳动教育

西安有小学开辟博种园

近年来,从幼儿园到中小学,再到高校,下地开展劳动课越来越多,学校也越来越重视劳动教育的意义。

西安市碑林区小雁塔小学,开辟了一个大大的博种园,划分了一片片菜地,老师教孩子们育苗种菜,择菜做饭,还收割麦子和稻米,孩子们不仅体验了食物的来之不易,耕种的艰辛,也学会了劳动课所要求的基本生活技能。

陕西省西咸新区沣东新城第五小学自从开辟了小菜园,同学们都争抢着为菜地除草、施肥、松土,把小菜园照顾得井井有条。

2024年,西安建筑科技大学首次试点面向环境与市政工程学院2023级240余名学生开课,课程涵盖烹饪技巧、农事劳作和环境安全维护等多方面教学内容。

西安家长刘女士说:“现在的孩子,尤其是城市里的孩子,从小少有机会接近农活,不知道农作物是怎么生长出来的。这些劳动课程会让孩子们更加接地气,热爱劳动,珍惜劳动成果,也能让学生更加懂得人与大自然的亲密关系,会让大家多多走进大自然、亲近大自然。”

华商报大风新闻记者 任婷

体验从一粒种到佳肴全过程 西安电子科技大学“蔬菜种植”课受欢迎

来源:华商网-华商报

相关热词搜索:

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-07-17 08:45:08

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

...4年04月24日 12版)在20世纪50年代“两弹一星”研制初期,西安电子科技大学积极响应国防科委和国防部第五研究院要求,成立控制工程系,先后培养出一批航天领军人才。2013
2024-04-24 04:58:00
本文转自:西安日报中建八局西北公司西安电子科技大学南校区研究生公寓楼二期项目是西安电子科技大学的重要基础设施建设工程。项目自开工以来,始终坚持“绿色施工,环保先行”,将治污减霾工
2024-04-17 05:05:00
传承千年友谊  开辟美好未来
...示范园的“大脑”,对园区内种植、生产、服务、流通等全过程实现全面管理。中心电子大屏上,实时展示着园区各个工厂、大棚内的温度、空气湿度、光照条件等数据,全方位监测农作物的生长状
2024-07-15 06:05:00
第九届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛陕西赛区启动
...大赛陕西赛区整体安排。西安交通大学、西北工业大学、西安电子科技大学、西北大学、西安高新第一中学的5位学生代表,从科技强国、乡村振兴、创新萌芽3个维度分享了创新创业实践经历。西
2023-06-11 11:59:00
...、优势突出。与此同时,西安交通大学、西北工业大学、西安电子科技大学、陕西师范大学等众多陕西知名高校,承担着“五育”并举融入思想政治教育改革的重任,对于红色文化在高校的传播和传
2024-03-14 02:46:00
古城大学生田骏琪泳池圆梦
...项目男子大学甲组400米自由泳决赛中,代表陕西省出战的西安电子科技大学选手田骏琪以4分04秒74分成绩勇夺金牌,这也是我省“学生军团”在本届学青会校园组比赛中斩获的首枚金牌!
2023-11-08 05:06:00
...前往珠海探访了一家电子元器件厂商,拍摄了元件生产的全过程,视频观看量达到40余万次。世界各地的网友纷纷感叹,“令人震撼”“这些工程师真是才华横溢”。目前,来华外国游客散客化趋
2025-08-07 17:34:00
创新评价方式 助力青年科技人才成长(教育名家笔谈)
...武昌绘在中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛中,西安电子科技大学多次获得优异成绩。该校学子的参赛项目“鸿鹄骐骥——超高精度高速工业检测技术”“瞳芯——太赫兹波源芯片”分别获
2024-09-09 06:43:00
全国首辆镁合金挂车在陕亮相
...量化理论贯通于重载卡车设计研发、工程制造及后效验证全过程,系统攻克了高品质车用镁合金在细匀净密铸锭、精密塑性成形、稳健连接装配、可控高效防护等领域的关键技术问题,积淀形成镁合
2023-04-24 01:37:00
更多关于国内的资讯:
近日,“活力中国调研行”湖北主题采访活动在武汉启动,调研团步入武汉产业创新发展研究院展厅,迎面一棵枝繁叶茂的“科创之树”引人注目
2025-09-08 18:58:00
济南市莱芜职业中等专业学校:新生报到入校园 师生携手启未来
鲁网9月8日讯(记者 吕燕杰)金风送爽,丹桂飘香。9月8日,济南市莱芜职业中等专业学校(以下简称“莱芜职业中专”),迎来2025级新生报到日
2025-09-08 19:00:00
阜阳美景被署名“赵立坚个人微博”转发
大皖新闻讯 9月6日, 署名“赵立坚个人微博”转发了安徽省阜阳市颍上县八里河美景视频。“我现在在外地呢,我拍的视频能被赵立坚转发
2025-09-08 19:14:00
中新经纬9月8日电 国家卫生健康委8日举行新闻发布会介绍时令节气与健康(白露)有关情况。国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长胡强强在会上透露
2025-09-08 19:16:00
中央气象台:广东、广西等地局部地区发生渍涝的气象风险高
中国网9月8日讯中央气象台9月8日18时发布渍涝风险气象预报:受强降雨的影响,预计9月8日20时至9日20时,广东中部和西南部
2025-09-08 19:19:00
走进山东朝阳轴承有限公司的5G智能生产车间,机械臂正沿着预设轨迹精准抓取轴承零件,高清屏幕上实时跳动着生产进度、设备参数等数据
2025-09-08 19:23:00
楼底商铺安装了监控器,每天凌晨频繁播报警示语音,严重影响居民休息。9月8日,朝阳社区依法协调,商户同意夜间关闭语音,白天降低音量
2025-09-08 19:26:00
9月8日,山西师范大学举行2025级新生开学典礼暨军训动员大会,欢迎新同学到校共同开启一段新的人生旅程。今年,山西师范大学2025级本科生共5950人
2025-09-08 19:26:00
9月8日,国网太原供电公司变电检修中心开展供暖设备检查工作,做到隐患缺陷早排查、早发现、早处理。迎峰度冬前,结合电网秋检工作
2025-09-08 19:26:00
湖北汽车工业学院7000多名“萌新”报道:最远新生跨越3000公里求学
十堰广电讯(全媒体记者 赵慧 通讯员 周炼)记者采访发现,湖北汽车工业学院7000多名新生中,家离学校最远的有3000多公里
2025-09-08 19:27:00
近日,湖北交投集团投资4.98亿元实施的“小田并大田”全域国土整治项目,正让荆州八岭山镇10个村的14.18万亩土地焕发新生
2025-09-08 19:30:00
河北新闻网讯 近日,石家庄市兴国小学举行了一场跨学科暑假作业展览。展览中,二年级学生通过“阅”赞英雄故事和方格纸作画,表达对抗战英雄的敬仰
2025-09-08 19:33:00
省政府参事省文史研究馆馆员座谈会召开王正谱主持并讲话河北新闻网9月8日讯(河北日报记者尹翠莉)今天,省长王正谱主持召开省政府参事
2025-09-08 19:46:00
大皖新闻讯 企业有难题,工商联来帮忙。9月8日下午,记者从安徽省政府新闻发布会上获悉,今年以来,全省工商联系统深入开展“进企业
2025-09-08 19:48:00
长春副市长鲁月分工已明确:主抓交通卫健等民生关键领域
近日,长春市人民政府网站 “政府领导” 栏对副市长鲁月的信息进行了更新,其不再担任南关区委书记一职,并明确了最新分工。根据分工
2025-09-08 19:52:00