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秋收冬藏,稻丰米香。近日,走进印江洋溪镇“洋溪贡米”加工生产车间,工人在生产线前有序忙碌,脱壳、筛选、灌装、封袋……大概一刻钟的时间,金黄的稻谷“摇身一变”成为一袋袋晶莹洁白的大米。
这些加工打包的大米均来源于铜仁梵禾生态农业综合开发有限公司自有基地与周边种粮大户种植的优质晚熟水稻品种。据该公司负责人邱泽波介绍,2021年,该公司流转500亩洋溪镇产粮核心区土地,通过统一种植、管护、收割、加工、销售,为擦亮“洋溪贡米”品牌开了一个好头。
洋溪镇素有“印江粮仓”之称,“洋溪贡米”产区位于洋溪省级自然保护区核心区,米粒晶莹、糯而不腻、松而不散、醇香满腔。
立足县域生态环境和资源禀赋,洋溪镇统一规划、统一品种、统一标准、统一品牌、统一加工、统一销售,有力推进贡米产业提质增效,高质量走好产业发展之路。当地不仅制定了“洋溪贡米”产品标准,还于2022年成立了洋溪振兴农机专业合作社。去年,该镇种植“洋溪贡米”12000亩,其中核心基地1500亩。
也是在去年,在东西部协作机制下,印江在原洋溪粮站废弃房屋基础上修建了800平方米的“洋溪贡米”加工厂,建成集烘干、加工、仓储于一体的全自动大米加工流水线,日均加工贡米2万余斤。
如今,“洋溪贡米”还在铜仁市区、印江县城、洋溪集镇开起了专营店,在线下超市设立销售柜,营销体系日渐成型。2023年初,销往北京、山西、广东等地的“洋溪贡米”达100余吨,有效带动8个村170多户农户增收70多万元,户均增收4100多元。
“为保证品质,我们每100斤稻谷加工成米大概50余斤,剩下一半是稻壳、米糠、碎米。”这让邱泽波开始思考如何让贡米价值最大化。下一步,他打算将产业链向米粉等精深加工延伸,拓展贡米产业发展空间,促进农业增效、农民增收。
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快照生成时间:2024-02-08 08:45:18
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