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本文转自:农村大众报
暖粥飘香,情深意长
成武县步楼村志愿者为村民熬制700余份腊八粥1月18日,凌晨四点,菏泽市成武县九女集镇步楼村村委大院里,村委成员等新时代文明实践志愿者们已经忙碌起来,他们在准备熬制腊八粥。
“我们提前采购了黑米、红枣等原料,大家早早地过来帮忙,想让大家吃上现成的腊八粥。”步楼村村党支部书记步真奎说。
精选原料,洗米、架锅、生火,烧水煮粥……大家分工配合,忙得不亦乐乎。大院里的四口地锅在柴火催动下,发出粥香。
经过一个小时的慢火熬制,早上六点,第一批腊八粥热气腾腾出锅。村里的大喇叭开始广播:“腊八粥熬好了,请各位村民带好物品前来领取。”不一会,拿着各种锅碗瓢盆的村民们就来到了村委。
“早上正好不用做饭了,和老伴一起喝碗粥。到了腊八节,感觉年味越来越浓了。村里年年都给我们免费熬腊八粥。”拿到热气腾腾的腊八粥,村民张素英很开心。
志愿者们把熬好的腊八粥盛入铁桶,又开始熬制第二批腊八粥。村委大院里也不断有村民来领取。
一直忙到八点半,等人流逐渐稀少了,志愿者们才顾得上盛上一碗腊八粥仔细品尝。“这次我们熬制了十五锅腊八粥,有700多份。腿脚不方便的老人,我们会给送到家。”步真奎说。
农村大众报记者 刘晓续
通讯员 王大良 李亚贤
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快照生成时间:2024-01-22 17:45:03
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