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汉朝王爷研制长生不死药,为何发明出了豆腐

类别:人文 发布时间:2023-08-30 22:04:00 来源:唐宋元明清

豆腐以其鲜嫩的口感深得人们的喜爱,对于现代人来说早已是习以为常的一道菜品。和大多数发明一样,豆腐的出现也源自一个偶然,甚至还有几分奇幻色彩。

豆腐的出现与长生不老药有很大的关联。在中国古代社会,皇帝和王室贵族们对于长生不老药有些极大的热情,在享受世间富贵的同时,为了能够与世长存,一代又一代帝王前赴后继搜寻着这传说中的宝药。但长生药没有找到,却在长生的道路上,发明了各式各样的产品,比如黑火药以及今天谈到的豆腐。

豆腐的发明者是汉朝淮南王刘安,也就是汉高祖刘邦的孙子。

与其他帝王一样,淮南王刘安也好长生之术,他笃好神仙之学,在淮南王府里豢养许多宾客,更有多名道士与其共研长生法,炼长生药。

据史书记载,刘安常常与道士在八公山上炼制丹药,以期长生不死。豆腐便是炼制长生药时偶然所得。

淮南一带盛产大豆,百姓喜欢将大豆磨成豆浆作为饮料。在一次炼制丹药的过程中,刘安不甚将豆浆倒在石膏上,没多久,石膏却变成了一摊白色的东西,有人尝试后觉得十分美味,从此之后,豆腐便诞生了。

可好长生的刘安也未能逃脱生老病死,因被人告发谋反而被武帝赐死。民间传说,刘安在武帝赐死之前吞服丹药而羽化登仙,且同行者数人,鸡犬等尽皆升天而去。这也是“一人得道,鸡犬升天”的由来。

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