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“培”你探市场 主产区货源减少，香蕉开启涨价模式
香蕉，作为备受青睐的常见佐餐水果，深受消费者喜爱，在2025年一季度的国内市场中，其价格走势震荡上扬。截至3月10日，这一趋势愈发显著。背后的主要原因在于产区货源供应收缩，叠加销区阶段性补货需求，两者共同推动了价格的攀升。
淄博中心城区一家超市在售的香蕉
3月10日中午，记者走访淄博中心城区新世界商业街北段的一家综合超市，发现果蔬区香蕉备货充裕。不同品相的香蕉，零售价分别为每斤2.99元与2.19元。营业员透露：“这批产自云南的香蕉，口感甜软，相较春节时，每斤价格上涨了4毛钱。”近期香蕉零售价呈稳步上升态势。
随后，记者前往淄博中心城区张桓路中段的一家大型超市。此处香蕉品相更佳，零售价为每斤3.59元。据营业员介绍，自2025年春节后，香蕉价格有涨有跌，但近10天价格显著走高。业内消息显示，国内香蕉主产区货源供应量减少，是价格上涨的主因。
山东卓创资讯集团的香蕉市场分析师贺宇新指出：“进入3月，国内香蕉主产区云南的多个产区供应步入尾声。国产香蕉供应趋紧，尽管进口香蕉到货量尚可，在一定程度上缓解了供应压力，但因其价格偏高，反而支撑甚至提振了国产香蕉价格。从需求端来看，一季度销区客商阶段性补货与备货，促使产区出货量增加，有力推动了行情上涨。截至目前，一季度国产香蕉均价与去年四季度持平，较去年一季度每斤上涨0.76元，涨幅达80.85%。”
值得关注的是，今年海南部分香蕉产区以及广东香蕉产区上市时间晚于去年同期，少数产区甚至延至今年下半年。这一情况将支撑国产香蕉在今年上半年维持坚挺价格。
展望二季度，国产香蕉整体供应仍将偏紧。需求端预计呈现先升后降态势。二季度初期，受清明节备货需求拉动，将迎来香蕉市场需求旺季，产区走货量增加，价格有望上涨。在此期间，中国香蕉价格或冲击年内高点。
今年下半年，国产香蕉上市量将显著增加。海南、广西、广东三个产区上市时间可能重叠，云南香蕉也将陆续上市；同时，下半年中国香蕉进口量预计增多，供应预期宽松，香蕉价格或将从高位回落。
（大众新闻·鲁中晨报记者张培 通讯员张萌萌 刘文慧）/阅读下一篇/返回网易首页下载网易新闻客户端
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