春节后“菜篮子”价格回落，保障体系稳固

市场供应充足 消费需求减弱

春节后“菜篮子”价格回落，保障体系稳固

南报网讯（记者黄琳燕通讯员宁商轩）这几天，众彩批发市场逐渐恢复了往日的热闹，只见一辆辆满载蔬菜的货车有序进出，搬运工人们忙碌地卸载着新鲜蔬菜。

“受节日效应消退、市场供应充足以及消费需求减弱等多种因素影响，南京市场蔬菜价格呈现下降趋势。”市商务局相关负责人介绍，根据监测的数据，2月7日众彩批发市场蔬菜到货量3173吨，已恢复至日常供应水平。市场主要经营的68个品种蔬菜平均批发价格为6.69元/公斤，较1月28日（除夕）价格下跌3.9%，同比去年下跌17.1%。青菜、菜秧、菠菜、大白菜等常见蔬菜品种较前一日价格跌幅达10%以上。马兰头等时鲜春菜也开始上市，目前价格处于较高位。

数据显示，在我市9家重点监测农贸市场，2月7日，10种蔬菜平均零售价格为6.52元/公斤，较1月28日价格下跌7.9%，同比去年下跌23.5%；鸡蛋10.9元/公斤，较1月28日价格下跌4.4%，同比去年下跌1.8%；猪后腿肉、肋条肉、五花肉等3个部位平均零售价格为36.1元/公斤，较1月28日价格下跌2.4%，与去年同期价格基本持平。

市民“菜篮子”拎得稳的背后，是一系列有力的保障举措。

在众彩批发市场，记者看到，满载着蔬菜的货车来来往往，这些蔬菜很多是来自海南、云南等地，也有不少来自附近的南京都市圈城市。据介绍，依托南京农副产品物流配送中心，我市建立了9个南京都市圈蔬菜保供基地，基地总规模7873.1亩。同时，与海南、云南等省外32个蔬菜基地建立联保联供机制，基地规模3.44万亩。其中，在海南省海口、三亚、文昌等5个地区建立20个保供基地，规模2.24万亩，主要蔬菜品种有冬瓜、毛豆、青椒、豇豆等；在云南省昆明、玉溪、曲靖等4个地区建立12个保供基地，规模1.2万亩，主要蔬菜品种有上海青、包菜、洋葱、大白菜等。

南京还成立南京都市圈“菜篮子”联保联供联盟，打造环南京都市圈1小时鲜活农产品流通网络。就在去年底，南京都市圈“8+2”成员城市共同签署发布《南京都市圈“菜篮子”联保联供联盟章程（试行）》，深化市场互融“菜篮子”供应关系，建立南京都市圈重点“菜篮子”商品保供企业库，推动成员城市、重点企业间建立长期稳定的合作关系，为“菜篮子”产业链企业发展提供协同政策支持，实现资源共享、优势互补。

“货源”充足稳定，同样也需要流通的便利和给力。如今，南京已逐步形成了以大型农产品批发市场为枢纽，农贸市场和超市为支撑，直销配送、社区便利店、生鲜电商等为补充的“菜篮子”产品流通网络体系。南京农副产品物流配送中心建成华东地区最大的农产品批发市场，高淳固城湖螃蟹市场建成长三角地区设施功能最优、规模最大的螃蟹原产地批发交易市场。目前，南京各类“菜篮子”零售网点共10212个，平均每个社区“菜篮子”产品零售网点8.3个。

此外，针对特殊节点，南京也推出了稳健有力的调控措施。当前我市已建立政府储备与市场储备统筹协调机制，形成常规和应急相结合的肉品储备、在库与在田相结合的蔬菜储备，市级常规冻猪肉全年储备3000吨，蔬菜储备在库3000吨、在田10000吨，冻牛肉储备100吨。市商务局还组织商超、餐饮等重点保供企业以及城市配送企业建立应急响应机制，构建生活必需品流通保供体系，保障“菜篮子”拎得稳。