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市场价格基本平稳 元宵节“菜篮子”产品供给有保障

类别:财经 发布时间:2025-02-12 09:22:00 来源:人民资讯

本文转自:人民网

人民网记者 李栋

“菜篮子”连着城乡两头,关系民生。农业农村部最新调度显示,当前我国“菜篮子”产品供给充足、品种丰富,市场价格基本平稳,元宵节“菜篮子”产品供给有保障。

北京新发地农产品批发市场作为全国重要农产品集散地之一,市场产品“买全国、卖全国”,占北京农产品市场份额的80%以上。春节过后,市场的蔬菜上市量迅速蹿升,基本恢复日常供应量,达到2.2万吨,实现了首都保供开门红。

“批发价3.4元/公斤。”多年经营菜椒批发生意的商户韩长福招呼着客户。“春节和元宵节的到来,出货量持续增加,每天两车很快卖完。”对于市场购销的火热,韩长福有着最直观感受。

新发地市场总经理张月琳介绍,今年春节期间,北京市餐饮业需求旺盛,很多商超都需要进行补货,进一步刺激了商户大批量进货的意愿。

“反映在市场端,大年初一就有199辆拖挂车进场,初三后进场的拖挂车更是达到了300辆,充分显示了节日餐饮市场的供需两旺。”张月琳说。

统计数据显示:当前,全国在田蔬菜面积7215万亩,比去年同期增加80万亩左右,肉蛋奶和水产品生产稳定,“菜篮子”产品生产供给基础扎实。

在价格方面,春节后,“菜篮子”产品批发市场价格总体稳中略跌。分品种看,重点监测的28种蔬菜批发均价5.5元/公斤,环比跌1.6%;重点监测的6种水果批发均价7.82元/公斤,环比跌1.6%;猪肉批发市场均价23元/公斤,环比跌0.6%。

近年来,我国“菜篮子”产品市场流通体系不断健全,目前以批发市场为中心,多元化、多主体、多形式的开放大市场、大流通格局基本形成。农业农村部相关负责人表示,各地要把“菜篮子”产品稳产保供作为民生工程,强化属地责任,健全工作机制,采取有力措施,有效解决产销不畅、价格不稳等问题,产区要产得出、运得走、卖得了,销区要调得进、供得上、价格稳。

“下一步,将会同有关部门压紧压实‘菜篮子’市长负责制,密切关注天气变化、市场动态,指导生产主体合理安排品种结构和种植规模,安排好蔬菜上市档期,促进均衡供应。做好大中城市主要批发市场鲜活农产品价格监测,同时加大农产品质量安全监测抽检和药物残留速测把关力度,从源头把住农产品质量安全底线。”该负责人说。

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快照生成时间:2025-02-12 11:45:03

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