建好“菜园子”　拎稳“菜篮子”

本文转自：农民日报

山东省济南市

建好“菜园子”拎稳“菜篮子”

农民日报·中国农网记者侯雅洁蒋欣然

“章丘大葱、曲堤黄瓜，金芒葡萄……没想到在家门口就能买到既实惠又新鲜的果蔬。”“泉水人家”品牌农产品夜市开进山东省济南市槐荫区中大槐树街道裕园社区专场活动上，市民刘女士边挑选心仪的农产品边对记者说。

今年八月以来，济南市“泉水人家”品牌农产品走进了各大社区，通过零距离展销、面对面推介等方式，让居民足不出户就能享受到优质的农副产品。

小小“菜篮子”，事关大民生。“菜篮子”产品进社区既是便民利民的生动实践，又是促进产销衔接的有力之举。作为拥有九百多万人口的省会城市，“菜篮子”产品如何产得出、供得上、稳得住，考验着城市管理者的智慧。近年来，济南市委市政府高度重视蔬菜产业发展，围绕“菜篮子”市长负责制，稳生产、畅流通、保安全，牢牢拎稳了济南市民的“菜篮子”。

以点带面，夯实稳产保供基础

来到位于济南市长清区的济西湿地生态农场，标准化蔬菜大棚里，西红柿、甜瓜等各类果蔬长势喜人；4700平方米的鲟鱼养殖场内，肥美的鲟鱼正欢快畅游……济西湿地生态农场负责人陈保丽告诉记者，作为济南市“菜篮子”产销联盟理事长单位，每天约有50万斤蔬菜从农场“走上”济南市民的餐桌，满足40万市民的消费需求。

建好“菜园子”，是拎稳居民“菜篮子”的关键。为创新调控保障机制，济南市从源头上紧抓蔬菜生产，以点带面，以面促点，夯实蔬菜稳产保供基础。

为做好“点”的文章，自2021年以来，济南市实施“菜篮子”保供园区建设项目，支持建设主体因地制宜发展冬暖式大棚、大跨度拱棚、连栋拱棚等高效设施，促进传统型园区向智慧化园区转型。截至2022年底，全市共建成52个蔬菜类保供园区。

为带动“面”的发展，近两年来，济南市共争取省高效特色农业发展项目（蔬菜方向）8个、扶持资金3700万元，带动社会资本投入4100多万元，助力企业做大蔬菜种苗、食用菌菌种和蔬菜产业。同时，鼓励以莱芜、济阳、商河为代表的区县坚持适度规模、连片开发，重点推进项目区生产条件改善，引导农户在项目区集中建棚，打造设施蔬菜规模化片区。

功夫不负有心人。据介绍，2022年，济南市蔬菜播种面积149.3万亩，其中蔬菜设施占地面积24.38万亩，播种面积31.18万亩，总产量712.6万吨，蔬菜产量达到历史新高。

多措并举，提高供给保障质量

随着生活水平提高，广大城乡居民消费观念从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变，这对城市“菜篮子”建设提出了更高的要求。为了让市民的“菜篮子”拎得更稳更舒心，济南市在流通端和质量端发力。

早上7点，印有统一形象标识的“菜篮子”工程配送车便穿梭在济南的大街小巷，第一时间将新鲜蔬菜运到各大商超和社区，打通供应“最后一百米”。

“济南市自2017年实施‘菜篮子’直通车进社区行动以来，通过政府牵线搭台，企业自主运营，截至2022年底，全市共遴选‘菜篮子’直通车承担单位43家，奖补配送车352辆。”济南市农业农村局“菜篮子”工程管理处有关工作人员告诉记者，“菜篮子”直通车进社区行动基本实现了新鲜农产品从田间地头到餐桌直供“2小时即时达”，不仅搭建起市民和农民直供的桥梁，大大缓解了“买菜难”和“卖菜难”问题，也为疫情期间保供发挥了重大作用。

为确保市民“舌尖上的安全”，济南市创新构建“监管工作有人管、生产过程有标准、违禁农药买不到、农残超标检得出、上市产品可追溯、违法行为重惩处”的农产品质量安全“六要素”济南模式，筑牢农产品安全防线。与此同时，制发《关于进一步加强全市农产品质量安全数字监管建设的实施方案》，全市105家街镇、14家区县监管机构，744名监管人员，2217家种植养殖主体、2300余家农资经营主体纳入数字监管平台管理，推进“百园示范、千人监管、万亩推广”数字监管进程。

济南市农业农村局班子成员刘振伟表示，当前，济南市已印发《济南市“十四五”蔬菜产业发展规划》，下一步，济南市将以“稳产保供、提质增效”为主攻方向，进一步强化供给侧结构性改革，合理优化产业布局，加快推进蔬菜生产供给的标准化、产业化、品牌化，实现生产能力提升、质量安全可靠、产销衔接顺畅的蔬菜产业稳定健康发展目标，助力产业振兴、农民增收。