珍酒发展持续向好

本文转自：贵州日报

一月两获省级表彰

珍酒发展持续向好

钱诚

贵州珍酒生态酿酒区。 (贵州珍酒酿酒有限公司供图）

12月6日，贵州省新型工业化推进大会在贵阳召开，省委、省政府对2021-2023年度贵州省推进新型工业化发展的先进企业、先进单位和先进个人进行表彰。贵州珍酒酿酒有限公司从全省工业企业中脱颖而出，与贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州习酒股份有限公司等同获“2021-2023年贵州省促进新型工业化发展先进企业”称号。这是继11月16日获第四届贵州省省长质量奖提名奖以来，珍酒在一个月内获得的第二个省级重要表彰。

新型工业化作为贵州高质量发展的首要任务，是贵州发展的战略所系、根基所在。为大力培塑行业尖兵，树立新型工业化先进典型，贵州省委、省政府对推动全省新型工业化作出贡献的企业、单位、个人进行表彰。珍酒凭借在品质化、智能化、绿色化等方面的长期发力和积极成效，成为受到表彰的白酒企业代表。

近年来，珍酒深刻把握推进新型工业化的发展内涵，结合时代和行业发展趋势，着力提升品质竞争力，培育创新驱动力，强化绿色引领力，逐步建立了以品质为本、创新为魂、生态为先的新型工业化发展道路，实现传统企业转型升级，成为了贵州企业标杆。

在提升品质竞争力方面，珍酒始终践行高品质战略，传承匠心，坚持酿好每一瓶酒。严把质量关，建立从一粒粮食到一瓶酒的全流程质量管理体系。制定多项生产管控制度，形成了涵盖制曲、酿酒、勾储、包装等全环节的珍酒质量安全标准化管理体系。加强研、校、企合作，实现工艺技术、微生物研究、风味物质、品评勾调等的全面提升。珍酒投入上百亿扩建优质酱酒产能，2023年优质基酒储能达6.5万吨，投产4万吨，产能规模稳居贵州省酱酒企业前三。

在培育创新驱动力方面，珍酒主动把握产业变革方向，推动企业转型升级。通过逐年增加科研经费投入，创新引入科技生产力，借助移动互联网、物联网等前沿技术，围绕原料采购、储存、勾调、物流、动销等环节打造数字化技术平台，推动了数据互联互通，在实现生产经营全程可视、可控、可追溯的同时，实现了企业上下游实时联动和协同，有效降低企业管理成本，极大提升企业生产效率。

在强化绿色引领力方面，珍酒全面推行绿色制造战略，建立了绿色发展的长效机制，走高效、清洁、低碳、循环的绿色发展道路。从打造绿色化原料种植基地，到推动包材绿色环保化；从推动清洁能源改造，到借助数字化技术降低能耗；从推出环保而极简的高端光瓶酒系列产品，到发布ESG环保礼盒，珍酒通过在绿色发展方面长期的创新和实践，已经成为白酒行业绿色发展的标杆企业。2021年，珍酒被评为贵州省首批“4A级生态酿酒企业”。2022年，珍酒入选贵州省绿色制造名单，获评“绿色工厂”称号。近期，珍酒还入选了工业和信息化部的《2023年度绿色制造名单》。

在11月16日召开的2023年贵州省质量发展大会上，珍酒荣获第四届贵州省省长质量奖提名奖，是本届省长质量奖唯一的获奖白酒企业。

在一个月内，珍酒连获两项省级重要表彰，足以彰显其在实现高质量发展和新型工业化等方面，成为全省企业的标杆和典范。如果说省长质量奖提名奖是对珍酒在质量发展方面的综合评价，代表着对企业高质量发展成效的至高认可，贵州省促进新型工业化发展先进企业称号便是对珍酒创新驱动转型升级的全面考量，代表着对企业把握未来发展趋势，推动企业发展向品质化、智能化、绿色化转变的至高肯定。

行业人士指出，能在这么短的时间内，将含金量极高的两项省级荣誉收入囊中，是对珍酒综合实力、发展成效、未来潜力的充分肯定。相信在白酒行业发展新周期，珍酒对于行业的引领带动作用也将更加凸显。