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古敢乡：韭菜产业助农增收
本文转自：曲靖日报
刘基伟 文/图
村民在韭菜基地打工。
近日，绿油油的韭菜长势喜人，一股清香扑面而来，村民们收割、装筐、运送、上车，忙得不亦乐乎。
富源县古敢乡村民喜食韭菜，烤韭菜、鱼包韭菜、韭菜汤等，都是村民招待亲朋好友的美食。如今，韭菜种植作为一项特色农业产业正在古敢乡兴起。
“我于2018年在古敢坝子租地300亩种植韭菜，是第一个在古敢种植韭菜的人，每年采收韭菜6次至8次，韭菜供不应求。”村梦农民专业合作社负责人肖本芝说。
村民纷纷加入韭菜种植业，当前在古敢乡有4个农民专业合作社种植韭菜1000亩，实现产值1440万元。
古敢韭菜味道好，深受消费者喜爱，少部分韭菜供应本地市场，大部分韭菜通过经销商发往全国各地。
为确保韭菜品质，村民在收割韭菜时很讲究。“我们收割韭菜一般在清晨或晚上，这样有利于韭菜冷藏保鲜，也方便运输发货。”肖本芝说。
“我们与贵州省兴义市经销商签订500吨韭菜销售合同，稳定了韭菜销路，没了后顾之忧，大家都放开手脚种植韭菜。”咚喇农民专业合作社社员胡坤百说。
韭菜移栽、除草、收割都需要大量劳动力，古敢乡1000亩韭菜每年吸纳6000余人次就近就业。“我是古敢本地人，今年53岁了，这几年古敢发展韭菜产业，我就来基地打工，每天收入100元，一年能挣2万元，平时还能照看孙子。”古敢村的李良娣说。
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快照生成时间：2023-07-27 12:45:10
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