匠心酿得齐鲁春——全国广电融媒体山东采访行解码古贝春高质量发展基因

鲁网4月24日讯（记者 赵洪斌）4月18日，由中国广播电视社会组织联合会携手山东广播电视台联合发起的“花开齐鲁遍地香”新发展理念融媒体采访行走进古贝春。中国广播电视社会组织联合会广播新闻节目委员会会长杜嗣琨、山东广播电视台综合广播频道总监原宝国、中国广播电视社会组织联合会广播新闻节目委员会副秘书长苏新及来自中央广播电视总台、北京卫视等24家主流媒体的70余位媒体人，通过全天候沉浸式采访，全方位展示古贝春在智能酿造、文化传承、生态建设等领域的创新实践，见证传统产业在齐鲁大地上的现代化转型之路。武城县委常委、宣传部部长姚宁，古贝春集团党委书记、董事长徐秀菊，党委副书记、总经理张洪昌等陪同活动。

古贝春集团党委书记、董事长徐秀菊致辞

酒文化馆前，古贝春集团党委书记、董事长徐秀菊致欢迎辞。她强调，古贝春始终坚守“和合共生、开拓奋进”的核心价值观，致力于传承与发扬传统酿酒技艺，在品牌文化建设、技术创新上不断发力，取得了显著成果。未来，古贝春集团将继续坚守品质，为消费者提供更多优质美酒。

古贝春集团党委副书记顾金栋接受采访

“老城酒厂文化基地”的百年窖池群前，采访团用镜头记录下时光封存的酿酒密码。公司党委副书记顾金栋介绍，这座始建于1952年的酿酒遗址，其历史文物在2022年元月荣膺山东省文物保护单位。从见证古贝春70余年风雨的“醉柳”，到完整保存的4座清代康熙年间窖池群，不仅镌刻着古贝春美酒的时间印记，更是其历史文化之源。顾金栋还讲述了“古贝春”名称的由来。

古贝春集团党委副书记、总经理张洪昌接受采访

随后，采访团移步厂史馆，瞬间被浓厚的历史氛围与品牌底蕴所包围。从初创的艰难探索，到技术革新的跨越，再到品牌崛起的辉煌，多媒体互动屏与文字展板生动展现了古贝春的传奇历程。古贝春集团党委副书记、总经理张洪昌在接受采访时指出，古贝春历经三次创业，实现了从品牌创建到名牌打造，从地方企业到行业翘楚的跨越式发展。70余载春秋，古贝春不断优化产品结构，合理规划布局，形成古贝春、古贝元、国蕴三大品牌共辉，浓香、酱香、兼香主导香型齐全，高、中、低档产品品类完备的全国纯粮食酒重点生产企业格局。他强调，古贝春将持续强化品牌定位，深耕主业，发挥特色，稳步拓展市场，加强品牌文化建设，致力于为消费者打造更高品质的美酒。

山东省级非物质文化遗产代表性传承人、古贝春集团总酿酒师董福新接受采访

走进手工班酿造车间，热浪与醇厚酒香交织，仿佛穿越至传统酱香酿造的时光隧道。这里，每一道工序都是古贝春对传统工艺的坚守，传承着酱香酒酿造的匠心。山东省级非物质文化遗产代表性传承人、古贝春酒传统酿造技艺传承人、古贝春集团总酿酒师董福新在接受采访时表示，古贝春酿酒工艺独具特色，品质追求精益求精，秉持工匠精神，坚持师徒传承，并强化技艺培训，铸就了古贝春的核心竞争力，使其产品在市场上独树一帜。

古贝春集团副总经理杜新勇接受采访

在酒库楼内，古贝春集团副总经理杜新勇向媒体介绍，作为全国重点纯粮食酒酿造企业，古贝春在风格与特点上契合现代消费者的口感需求，古贝春白板与百年系列以独特酿造工艺和醇厚口感，深受消费者喜爱。在市场定位上，古贝春精准把握消费者需求，在传承传统酿酒精髓的同时，不断创新，满足现代消费者的口味偏好和市场需求，成功打造出几款畅销大单品。古贝春在坚守传统工艺的基础上，持续提升装备水平，为产品质量保驾护航。

采访团最后探访古贝春集团地下酒库、酒仙山，并品鉴古贝春、古贝元、国蕴系列产品，深刻感受古贝春深厚的文化底蕴与强大的企业实力。

以酒为媒，此次全国广电融媒体齐聚古贝春，不仅是一次对古贝春酒文化的深度挖掘，更是传统酿造智慧与现代传播力量的璀璨交汇，共同书写古贝春高质量发展的新篇章。

责任编辑：霍艳英